Man will am Liebsten nichts mehr essen
Food WarHerr Grimm schildert in diesem Buch von ihm aufgedeckte Lebensmittelskandale. Zum Beispiel fand er heraus, dass Geschmäcker durch Sägespäne erzeugt werden. "Mami, ich will Fruchtzwerge", nur, dass der ...
Herr Grimm schildert in diesem Buch von ihm aufgedeckte Lebensmittelskandale. Zum Beispiel fand er heraus, dass Geschmäcker durch Sägespäne erzeugt werden. "Mami, ich will Fruchtzwerge", nur, dass der Erdbeergeschmack aus Sägespänen erzeugt wird. Das wird dann in der Zutatenliste als "natürliches Aroma" aufgeführt und ist sogar noch legal. Weiterhin bringt er denn Fall einer Frau an, die mit 36 Jahren einen Herzinfarkt erlitt, weil sie sich immer fertigen Kaffee bzw. Cappuccino von den Discountern und Supermärkten gekauft hat. Die Ursache für ihren Herzinfarkt: Phosphate. Diese schaden unserer Gesundheit und zwar erheblich. Der Autor nimmt besonders die großen zehn, zu denen Mars, Coca Cola, Kellogg's, Unilever und Dr. Oetker gehören, auseinander. Die Arbeiten nur noch mit künstlichen Aromen & Co. Er rät sogar: Finger weg von diesen Marken. Aber natürlich nicht nur diese Marken haben Probleme mit Problemstoffen. Im dritten Kapitel behandelt Herr Grimm den Zucker. Egal, wo sich Politiker treffen, sei es London oder Peking, ist immer ein Vertreter von Südzucker dabei oder anderen Zuckergesellschaften. Der Zucker wird überall zugefügt, wo er nicht drinnen sein sollte und unsere Politiker unterstützen die großen Konzerne sogar noch dabei, uns krank zu machen. Statt, dass die Politiker gewisse Stoffe in Nahrungsmitteln verbieten, feuern sie die Lebensmittelindustrie noch dazu an. Es geht nur ums Geld, auf Kosten unserer Gesundheit. Besonders unsere Kinder, die zukünftige Generation, ist davon betroffen: Es fängt mit der Milch aus der Flasche an, die Problemstoffe enthält und später zu Krebs führen können. Weiter geht es mit dem Brei aus dem Gläschen, Früchte aus dem Quetschbeutel, das Essen in der Kita und später als Erwachsener: Fertiggerichte bzw. schnelles Essen. Das Buch klärt auf, wie die Lebensmittelindustrie mit unserer Gesundheit spielt und welche Intrigen dahinter stecken. Unser Körper wurde für Zucker gar nicht geschaffen, den dieser verträgt nur die Süße von Obst. Der wird uns jedoch in 83% der Fälle, durch die Lebensmittel im Markt, zugeführt. Nur 17% isst der Mensch davon selber. Gleichzeitig arbeiten Pharma-und Lebensmittelindustrie quasi zusammen. Die einen machen uns krank, die anderen verdienen damit an uns. Lest die Skandale am besten selbst.