Cover-Bild Gutes Essen, Gutes Klima

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20,50
inkl. MwSt
  • Verlag: epubli
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 148
  • Ersterscheinung: 14.01.2022
  • ISBN: 9783754940266
Anne Rademacher, Julia Herrmann

Gutes Essen, Gutes Klima

Unser veganes Kochbuch
Julia Herrmann (Herausgeber)

Unser Buch ist ein Kochbuch mit veganen Rezepten, welches im Rahmen eines Schulprojektes entstanden ist. Wir sind zwei Freundinnen, die am Projektkurs „Klimagerechtigkeit“ am evangelischen Gymnasium Siegen-Weidenau, teilgenommen haben und dieses Kochbuch, aufgrund des großen Einflusses unserer Ernährung auf unsere Umwelt und das Klima, erstellt haben. Die vielfältigen Rezepte sind alle recht einfach nach zu kochen und backen. Das Kochbuch bietet Rezepte zum Frühstück, Mittagessen, kleine Gerichte für Zwischendurch und Desserts und Infos dazu wann welches Gemüse und Obst in Deutschland Saison hat. Mit diesem Buch möchten wir zeigen wie simpel und lecker eine umweltbewusste, vegane Ernährung sein kann.

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