16,00
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inkl. MwSt
- Verlag: Südwest
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
- Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
- Seitenzahl: 178
- Ersterscheinung: 14.02.2019
- ISBN: 9783517098159
BEEF! Special Issue 1/2019
From Nose to Tail
Gruner+Jahr Deutschland GmbH (Herausgeber)
Zum Fressen gern - from Nose to Tail
BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In diesem Special-Issue-Heft geht es um das "From Nose to Tail" Prinzip. Und so gibt es 82 Rezepte vom ganzen Tier, also nicht Filet und T-Bone, sondern Schweinshaxe, Rinderbäckchen, Lammniere, Zunge, Blut und Knochen.
Außerdem: Mehr Respekt - ein Mann schlachtet eine Sau; Kopfarbeit - zerlegen Sie die Schweinsmaske wie ein Profi; Sensation - das 1. Bügelbild für Männer.
Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos
BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In diesem Special-Issue-Heft geht es um das "From Nose to Tail" Prinzip. Und so gibt es 82 Rezepte vom ganzen Tier, also nicht Filet und T-Bone, sondern Schweinshaxe, Rinderbäckchen, Lammniere, Zunge, Blut und Knochen.
Außerdem: Mehr Respekt - ein Mann schlachtet eine Sau; Kopfarbeit - zerlegen Sie die Schweinsmaske wie ein Profi; Sensation - das 1. Bügelbild für Männer.
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