Cover-Bild Die häufigsten heimischen Pilzsorten

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inkl. MwSt
  • Verlag: garant Verlag
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 176
  • Ersterscheinung: 15.09.2018
  • ISBN: 9783735918321

Die häufigsten heimischen Pilzsorten

Die wichtigsten Informationen über Vorkommen, Aussehen, Gattung, Bestimmung, Sammeln und Lagerung. Praktische Tipps über Charakter, Geschmack, Säubern, Zubereitung, Beilagen und zahlreiche Serviervorschläge. Hintergrundinformationen zu Boden, Klima, Natur- und Artenschutz,Fauna und Flora sowie ein kleines Pilzglossar.

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