Juice Up Your Health

Das Cover von „Juice Up Your Health“ ist ein echter Hingucker und versprüht sofort diese frische, gesunde Energie, die man bei so einem Thema auch erwartet. Die Farben und das Design wirken modern und clean, was super zu den Power-Drinks passt und im Regal direkt Lust auf einen Vitaminkick macht.
Carla Vizzi schreibt angenehm locker und verzichtet auf kompliziertes Mediziner-Latein. Die Erklärungen zu den verschiedenen Problemen wie Stress oder PMS sind direkt und verständlich auf den Punkt gebracht. Man hat beim Lesen nicht das Gefühl, belehrt zu werden, sondern bekommt einfach Lust, die Rezepte direkt auszuprobieren. Alles ist sehr nahbar und unkompliziert formuliert, sodass man die Tipps ohne großen Aufwand in den Alltag einbauen kann.

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Da ich großes Interesse an selbstgemachten Säften habe, hat mich dieses Buch direkt angesprochen.

Das Buch ist gut strukturiert und es gibt jede Menge Informationen über die einzelnen Zutaten. Dadurch erfährt man, welche gesunden Eigenschaften diese haben und wofür sie gut sind.

Es gibt viele verschiedene Rezepte, mal mit nur wenigen Zutaten und mal mit einer interessanten Mischung. Vorab gibt es immer ein Farbfoto zu dem jeweiligen Rezept.

Fazit: Ideal für Anfänger und für Fortgeschrittene, mit abwechslungsreichen Rezepten und teilweise interessanter Mischung aus einzelnen Komponenten. Zudem mit ausreichend Wissenswertes. Von mir gibt es 4 Sterne.

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Für jede Beschwerde den passenden Saft? Auf jeden Fall, wenn du sie selbst machst. Frisch gepresste Säfte ermöglichen es deinem Körper, Nährstoffe besonders effektiv aufzunehmen. Sellerie, Rote Bete, Zitrone oder Petersilie: Die richtigen Zutaten liefern dir wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die dich von innen heraus stärken – und dabei noch unglaublich gut schmecken. Ob Zyklusbeschwerden, PMS, Eisenmangel, Akne oder emotionale Tiefs. Verdauungsprobleme, Cravings oder Heißhunger. Starte mit Ernährungsberaterin und Juice-Insiderin Carla Vizzi deine eigene Saft-Experience. Mal superleicht mit nur einer Zutat, mal kreativ kombiniert. Aber immer mit der vollen Nährstoff-Power für dein Health-Upgrade. (Klappentext)

Ein sehr gut strukturiertes und aufgebautes Buch in dem sich Neulinge auf dem Gebiet der Saftherstellung auch gut zurechtfinden. Es gibt viele Information und Wissenswertes zu den einzelnen Zutaten und machen es einem leicht zu verstehen, warum gerade die einzelnen Zutaten für den Körper so wichtig sind. Die Rezepte sind gut beschrieben und ansprechende Fotos machen Lust gleich den einen oder anderen Saft auszuprobieren. Ein Register am Ende des Buches erleichtert die Orientierung. Doch leider habe ich herausgelesen, dass das Buch bzw. die Säfte speziell für Frauen geeignet sind. Doch für den Einstieg gut geeignet. Ein Entsafter wäre von Vorteil.