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inkl. MwSt
- Verlag: Urban & Fischer in Elsevier
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Seitenzahl: 644
- Ersterscheinung: 13.10.2020
- ISBN: 9783437230066
Ernährungsmedizin und Diätetik
Unter Mitarbeit von Walter Burghardt„Du bist, was du isst …" – Ernährungsfaktoren beeinflussen entscheidend die Entstehung verschiedener Erkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2, Arteriosklerose oder Bluthochdruck.
Das Buch vermittelt Ihnen das nötige Wissen, um Patienten mit der richtigen Diätetik vor verschiedenen Krankheiten zu schützen oder sie erfolgreich zu behandeln.
Egal, ob zum Lernen oder Nachschlagen – unter Berücksichtigung des Curriculums Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer werden alle Fragen rund um das Thema „Ernährung-Erkrankung" beantwortet.
Die 13. Auflage wurde vollständig überarbeitet und aktualisiert.
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