Eine köstliche bunte Küche
Komm in meine Küche!Ein sehr interessantes authentisches Kochbuch. Und eine tolle Idee. „Die rund 22.000 Einwohner*innen Puchheims stammen aus über 115 Nationen.“ Hier hat man sich die Mühe gemacht ganz unterschiedliche Familien ...
Ein sehr interessantes authentisches Kochbuch. Und eine tolle Idee. „Die rund 22.000 Einwohner*innen Puchheims stammen aus über 115 Nationen.“ Hier hat man sich die Mühe gemacht ganz unterschiedliche Familien nach ihren besonderen Rezepten zu befragen. Das Ergebnis wird hier präsentiert.
Es ist ein gelungenes Buch. Ich erfahre einiges private über diese Familien, die Rezepte sind sehr lecker und es gibt ansprechende Bilder dazu. Die Rezepte von den beiden deutschen Familien sind im Vergleich sehr einfach. Hier hätte ich mir doch ein bisschen mehr Kreativität gewünscht.
Wer eine bunte Küche aus vielen Ländern mag, für den ist es ein tolles Kochbuch. Interessiert hätte mich noch, ob diese Familien auch Rezepte aus der deutschen Küche im Repertoire haben.