So unscheinbar das Cover von Anna Jones erstem Kochbuch daher kommt, umso mehr hat mich der Inhalt begeistert:

Die Autorin ist eine Schülerin von Jamie Oliver und hat ihr Buch voll mit kreativen, ausgefallenen und vor allem sehr leckeren Rezepten gepackt, die nicht nur Vegetariern und Veganern schmecken.

Schön fand ich auch, dass sie nicht auf den aktuell so geliebten Superfoods-Zug aufgesprungen ist, sondern einfache, gesunde Rezepte kreiert hat, deren Zutaten in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich sind.

Außerdem lädt sie den Leser ein, selbst kreativ zu werden, indem sie immer wieder Alternativen vorschlägt, wie man ein Rezept mit dem Austausch weniger Zutaten verändern kann.

Mein Tipp: Unbeding lesen.
Mein Favorit: Der Riesenhunger-Burger.