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Der Stellenwert von Ernährung ist im Laufsport besonders hoch, da Training und Wettkampf durch eine zielgerichtete Lebensmittelauswahl elementar zu beeinflussen sind. Obwohl selbst sehr hochwertige Nährstoffe systematische Trainingseinheiten nicht ersetzen können, müssen sie in einem ausgewogenen Verhältnis ...