Søren Staun Petersen (Autor)
Rhabarber - Raffinierte Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Kreativer Genuss das ganze Jahr: Salat, Suppen, Desserts, Saft & Likör. Wissenswertes zu Sorten, Ernte, Verarbeiten & Konservieren
Süß und pikant: So vielseitig ist Rhabarber!
Wer liebt nicht Omas selbst gebackenen Rhabarberkuchen? Ob leicht säuerlich oder süß: Das gesunde Gemüse kann noch viel mehr und überrascht zum Beispiel als saure, frische Zugabe in einem ...
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