- Verlag: Naumann & Göbel
- Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
- Seitenzahl: 208
- Ersterscheinung: 01.11.2017
- ISBN: 9783625179757
Wermut
Geschichte, Herstellung, MarkenTradition trifft Trend
• Alles über das neue Trendgetränk: Geschichte, Herstellung, Rezepte
• 50 traditionsreiche und spannende neue Wermut-Marken im Porträt
• Mit über 120 inspirierenden Fotos
• Aperitif- und Sundowner-Kultur pur
1786 in Turin erfunden, feiert Wermut ein spektakuläres Revival in den internationalen Szene-Bars: Erfrischend, würzig, vielseitig - der aromatisierte Starkwein ist der Sundowner der Saison. Dieses kompakte Handbuch erzählt die faszinierende Geschichte des bittersüßen Bar-Stars, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Wermut-Mixdrinks.
Ein umfassender Porträtteil stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Wermut-Marken aus aller Welt vor: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Klassiker wie Cinzano, Martini und Noilly Prat und entdecken Sie spannende neue Wermut-Manufakturen.
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