Ihr habt sicherlich schon einmal eine dieser Auswanderersoaps im Fernsehen verfolgt. Ich meine diese Sendungen, in denen bemerkenswert naive Menschen ohne Geld und Verstand hochmotiviert in ein fremdes Land auswandern und in der Regel nicht in der Lage sind, mehr als eine Bierbestellung in der jeweiligen Landessprache zu bewerkstelligen. Wie ihr vielleicht schon erraten habt, war ich einer dieser Menschen, und das, was ich im sonnigen Süden erleben durfte, lässt mich noch heute fassungslos den Kopf schütteln.
Dieses bitterböse Kochbuch der etwas anderen Art ist politisch… sagen wir einfach einmal… ein wenig fragwürdig. Vorurteile werden zur Genüge bedient, Alkoholgenuss aufs Verantwortungsloseste verherrlicht und geflucht wird auch noch, bis sich die Balken biegen. Solltet ihr dieses Machwerk trotzdem lesen wollen, fragt bitte unbedingt euren Arzt oder Apotheker nach Risiken und Nebenwirkungen!
Und nicht vergessen: Wenn ich mich und meine Mitschwestern nicht auf die Schippe nehmen darf, wer sollte es sonst tun?
Tunten-Toast: Pikante Geschichten und Rezepte aus einer ganz besonderen Hotelküche!
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Ein sehr gelungenes Kochbuch der etwas besonderen Art, denn hier gibt es nicht nur internationale leckere wie einfache Rezepte aus der Küche eines weit gereisten Kochs und Gastronomen samt Fotos, auch ...
Ein sehr gelungenes Kochbuch der etwas besonderen Art, denn hier gibt es nicht nur internationale leckere wie einfache Rezepte aus der Küche eines weit gereisten Kochs und Gastronomen samt Fotos, auch der Humor kommt nicht zu kurz.
Der Autor schreibt zwischendurch lustige, turbulente Anekdoten und Geschichten aus seiner Zeit als Hotelier und Koch in Spanien, Begebenheiten aus seinem Privatleben mit seinem Mann Oliver und untermalt auch das mit interessanten Fotos. Sogar die Haustiere kommen nicht zu kurz.
Bravo, weiter so, es ist eine prima Unterhaltung und Anleitung für neue Experimente in der Küche. Die Wartezeiten kann man prima mit den Kurzgeschichten überbrücken. Aber Vorsicht, dass nichts anbrennt!
Ich kenne und liebe alle Bücher von Uwe Krauser. Sein Humor ist einfach einzigartig. Ich bin immer gespannt, was er als Nächstes raushaut und war überhaupt nicht überrascht als ich gehört habe, es wird ...
Ich kenne und liebe alle Bücher von Uwe Krauser. Sein Humor ist einfach einzigartig. Ich bin immer gespannt, was er als Nächstes raushaut und war überhaupt nicht überrascht als ich gehört habe, es wird ein Kochbuch und trägt den Titel Tunten Toast. Typisch Uwe dachte ich nur. Und dass dieses Buch alles andere als normal oder seriös wird, war auch gleich klar.
Hier reisen wir in die Vergangenheit von Uwe und Oliver als sie noch jung und knackig waren (sorry der musste sein)
Uwe erzählt hier aus der Zeit in Spanien, die beiden sind ausgewandert, und haben ein Schwulen-Hotel aufgemacht. Beide keine Ahnung vom Hotelwesen, das kann ja nur schiefgehen, oder? Was die beiden da erlebt haben, das könnt ihr euch nicht vorstellen. Ich habe mich kaputt gelacht.
Ihr fragt euch sicher, wie das jetzt mit einem Kochbuch zusammen hängt? Ganz einfach, zu jedem Rezept gibt es eine kleine Geschichte, die Sie mit Gästen erlebt haben. Uwe nimmt hier einfach alle auf die Schippe und was ich wirklich mag auch sich selber.
Auch wenn das kein herkömmliches Kochbuch ist, konnten mich die Gerichte überzeugen. Das ein oder andere wird definitiv nach gekocht. Aber definitiv ohne die Pannen von Uwe (hoffe ich zumindest).
Das Buch ist total schön und hochwertig gestaltet. Nicht nur die leckeren Gerichte sind abgebildet, es gibt jede Menge privaten Fotos der beiden. Und auch hier sieht man, dass Uwe über sich selber lachen kann.
Bist du bereit für das Kochbuch des Jahres?
- gespickt mit pikanten Geschichten
- jeder Menge Humor, und skandalösen Einblicken.
- ein Buch, das mit allem außer gesunder Ernährung punktet, das aber definitiv deine Lachmuskeln strapazieren wird.
Konntest du das alles mit Ja beantworten? Dann musst du dieses Buch unbedingt lesen.
Ich hatte so einen Spaß und hoffe auf noch viele weitere Kochbücher.
Ich bin gespannt, was der Autor als nächstes ausheckt, definitiv freue ich mich schon drauf.
Ein Michelin-Stern kann ich leider nicht vergeben ;)
Für mich ist es das Kochbuch des Jahres
Natürlich gibt es 5 Sterne und eine absolute Leseempfehlung
Der Autor erzählt seine Auswanderer- und Schwulen-Hotel-Betreiber-Erlebnisse in Spanien und krönt diese mit insgesamt 25 Rezepten (Kochen, Backen, Getränke). Das mag für den einen oder anderen nun nicht ...
Der Autor erzählt seine Auswanderer- und Schwulen-Hotel-Betreiber-Erlebnisse in Spanien und krönt diese mit insgesamt 25 Rezepten (Kochen, Backen, Getränke). Das mag für den einen oder anderen nun nicht gerade interessant klingen, doch ich versichere euch: ihr habt wahrscheinlich noch kein lustigeres Kochbuch gelesen! Mit frechem, aber niemals verletzendem Humor wird der eine oder andere Hotelgast seziert, die Schwulenszene gefeiert, Einblick ins Privatleben gewährt, Tierliebe großgeschrieben und das spanische Dolce Vita erklärt. Dabei nimmt sich der Autor selbst nicht so ernst, sondern auch gern mal auf die Schippe. Und alles mit einem Schreibstil, der vor Witz und Humor nur so sprüht, der frech und frivol und ein bisschen unanständig ist, dem dabei aber gleichzeitig so viel Wärme und Liebenswürdigkeit verströmt, dass es eine Freude ist.
Die Rezepte sind herrlich bodenständig und lesen sich alles sehr lecker. Sie sind so aufgebaut, dass es ein leichtes ist, sie nachzumachen. Neben den erforderlichen Zutaten (die man überall bekommt, also nichts Abgehobenes) steht die Zubereitung schön ausführlich (und oft zum Brüllen komisch) dabei. Nährwertangaben, Zubereitungszeit und dergleichen sucht man vergeblich. Allerdings vermisse ich diese auch nicht. Neben Bildern vom fertigen Gericht erwarten einen auch ganz viele private Bilder aus den Fotoalben des Autors, die die erzählten Anekdoten passend begleiten. Und diese Anekdoten haben es einfach in sich. Ich habe SO gelacht!
Jedem, der zum Lachen nicht in den Keller geht und auch sonst offen ist für pikanten, bösen, frechen und manchmal etwas derben Humor, allen offenen, lustigen, kochbegeisterten Menschen lege ich Tunten-Toast ans Herz. Ich liebe es! Und ich hoffe sehr auf eine Fortsetzung! Von mir 5 Sterne plus ein Highlight-Sternchen – ich liebe es wirklich! Bücher, die mich zum Lachen bringen und mir dabei aber auch so ein wohliges, warmherziges Gefühl geben, stehen bei mir ganz hoch im Kurs. Und das ist hier absolut der Fall.
Uwe Krauser nimmt den Leser mit in seine Vergangenheit als er mit seinem Lebensgefährten und späteren Mann Oliver nach Spanien ausgewandert ist.In Benidorm in der Villa de los Suenós eröffneten die Beiden ...
Uwe Krauser nimmt den Leser mit in seine Vergangenheit als er mit seinem Lebensgefährten und späteren Mann Oliver nach Spanien ausgewandert ist.In Benidorm in der Villa de los Suenós eröffneten die Beiden ein Schwules Hotel.Uwe übernahm den Posten als Koch für seine Gäste.Die er mit leckeren und selbstkreierten Rezepten verwöhnte.Seine Ideen waren für jede Sitoation und Gast immer besonders.Mit viel Humor und Gefühl -ohne das es ins Peinliche abrutschte zog über die Schwestern her.Liebevoll schildert er so mache Sitoation,wobei ich mich bei der Vorstellung schütteln vor Lachen mußte.Auf einer Seite nach der Geschichte gibt es ein großes Bild von dem Gericht auf der anderen Seite das Rezept-was sich leicht nachkochen läßt.Neben Koch und Bachrezepten sind auch Getränke mit dabei.Und ich werde sie definitiv nachkochen und immer mit den dazu passenden Geschichten im Kopf.Ein gelungenes und tolles Kochbuch-wo 5 Sterne einfach zu wenig sind.Ich hoffe auf Nachschlag,für Laib und Seele.
Herrlich ehrlich erzählt Uwe Krauser aus seiner Zeit als erster Tuckenpension-Betreiber in Benidorm. Gemeinsam mit seinem Traummann folgen sie ihrer wahnwitzigen Idee ins sonnige Spanien und das kuriose ...
Herrlich ehrlich erzählt Uwe Krauser aus seiner Zeit als erster Tuckenpension-Betreiber in Benidorm. Gemeinsam mit seinem Traummann folgen sie ihrer wahnwitzigen Idee ins sonnige Spanien und das kuriose Abenteuer nimmt seinen Lauf.
Er nimmt kein Blatt vor den Mund, mit viel Humor, direkt und offenherzig, hat er mich mehr als einmal zum Lachen gebracht.
Ist das nun ein Stück Lebensgeschichte mit Rezepten oder ein Rezeptbuch mit kuriosen Anekdoten? Eigentlich total egal!
Es ist ein Buch, dass einfach grandios ist, Appetit macht - auf kulinarische Köstlichkeiten versteht sich, kreiert vom Autor höchstselbst - und sehr unterhaltsam.
Aus jeder kleinen Geschichte findet ein leckeres Rezept seinen Weg auf die darauf folgende Seite. Leckere Gerichte mit ungewöhnlichen Namen, welche keine komplizierten Zutaten benötigen, die man erst im Feinkostladen suchen muss. Das meiste hat man, in einem gut sortierten Haushalt, vorrätig.
Ob man nun einen leckeren Mandelkuchen (den ist wirklich göttlich), Gemüselasagne, GulaRsch oder Sangria mag, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Süßes, deftiges, feuriges, beschwipstes, man muss einfach alles ausprobieren.
Ich kenne schon einige Bücher des Autors und bin immer begeistert, von seiner Art die Leser zu unterhalten. Ich fühle mich jedes Mal wohl in seinen Geschichten.
