Dieses Kochbuch enthält Rezepte für saisonale und abwechslungsreiche vegetarische Gerichte. So sind dies vollwertige und gesunde Gerichte, die noch dazu den Geldbeutel schonen.

Tatsächlich bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten, die durchaus auch vegetarisch sein dürfen. 100 Rezepte für maximal zwei Euro, habe ich als zusätzliche Anregung bzw. schöne Idee empfunden, war auf das Buch gespannt.

Das Buch ist in Kapitel entsprechend den Monaten eingeteilt. Das passt perfekt, dass man hier dann die entsprechend den Jahreszeiten auf dem Markt (oder natürlich auch im Supermarkt etc.) käuflichen Gemüsesorten dafür nutzt.

Zuerst erfährt man ein paar Grundlagen über die gesunde Ernährung, darauf folgen dann die verschiedenen Rezepte. Von leckerem Chicorée mit Tomatensoße und Pasta über Sellerieschnitzel (serviert mit Kartoffel-Möhren-Stampf) bis hin zu einer leckeren Tortilla mit Wassermelonen-Feta Salat sind die Rezepte wirklich vielfältig.

Der Aufbau der Rezepte gefällt mir gut, auf der einen Seite ist das endgültige Ergebnis mit einem sehr ansprechenden Foto dargestellt. Daneben sind die Nährwerte und die Zutaten angegeben, außerdem ist die Zubereitung in einzelnen Schritten angegeben.

Ich bin ein unheimlich großer Fan von Gemüse und den verschiedenen Gerichten, die man daraus zubereiten kann. Mit diesem Kochbuch habe ich mir dann irgendwie leider etwas schwergetan. Sicher sind die Rezepte abwechslungsreich und gesund, aber für mich auch ein bisschen umständlich. Beispielsweise sind Bratkartoffeln für mich ein Essen, wenn’s am einen Tag Pellkartoffeln gab, kann man restliche Kartoffeln davon am nächsten Tag wunderbar als Bratkartoffeln zubereiten. Man muss sie also nicht noch mal extra abkochen. Das war hier in diesem Buch beispielsweise der Fall, auch gab es gefüllte Tomaten, die man ausgehöhlt hat und dann wieder mit Tomaten-Mozzarella-Masse gefüllt hat. Für mich waren das einfach nicht gänzlich überzeugende Rezepte.

Bei vielen Kochbüchern ist es so, dass mir ca. 90 % der Rezepte gut gefallen, hier ist der Anteil leider etwas kleiner.

In diesem Kochbuch gibt es tolle vegetarische Gerichte, bedauerlicherweise konnte es mich nicht gänzlich überzeugen.

Von mir gibt es hier 3 von 5 Sternen, hinsichtlich einer Empfehlung bin ich unentschlossen.

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Dieses Journal hilft einem dazu, neues Wissen zu erlangen und sich gleichzeitig seine ganz eigenen Gedanken dazu zu machen. So kann man seine Einstellung zu verschiedensten Themen direkt überdenken und auch eintragen. Dabei geht’s um die Wahrscheinlichkeit, einen Wolf, Bären oder ein Wildschwein im Wald zu treffen, genauso aber um die Whitening-Zahncreme, die die Zähne nicht weißer macht.

In diesem Buch werden tatsächlich zahlreiche wirklich unterschiedliche Themen behandelt. Direkt das Inhaltsverzeichnis lädt auch schon zum Mitmachen ein, so kann man hinter den jeweiligen Punkten ein Kästchen mit einem Häkchen versehen, wenn man das Thema dann für sich erledigt hat.

Auf einer Seite erfährt man etwas über das entsprechende Thema, was auch immer wieder mit tollen Illustrationen versehen ist. Manchmal wird direkt auf der gegenüberliegenden Seite oder auf der gleichen Seite noch nachgefragt, wie man selbst dazu steht, kann hinterfragen, wie man hier bisher reagiert hat.

Ich muss ganz ehrlich sagen, dass ich wohl eher nicht die richtige Person für dieses Buch bin. Es ist wirklich spannend, hier neues Wissen zu bekommen, vor allem auch, weil die Themen so abwechslungsreich sind. Natürlich mache ich mir auch gerne meine Gedanken dazu, muss aber solche Dinge einfach nicht schriftlich festhalten. Insofern ist für mich hier der Sinn einfach ein bisschen fraglich.

Wer gerne Journale ausfüllt, der ist hier an der absolut richtigen Stelle, ich reflektiere solche Gedanken eher weniger schriftlich, ich benötige sowas jetzt nicht unbedingt.

Von mir gibt es hier 3 von 5 Sternen, hinsichtlich einer Empfehlung bin ich unentschlossen.

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In diesem Buch lernt man ein älteres Ehepaar und davon vor allem den Mann kennen, der seinen Mitmenschen gegenüber eher garstig ist. Außerdem ist er extrem sparsam, verwendet die Plastikmülltüte mehrfach, das Wasser der Badewanne nutzt er zum Spülen der Toilette. Seine Frau schämt sich dafür und ist deshalb auch traurig. Als er einen Enkelsohn bekommt, unterhält er sich schon von klein auf mit ihm und erklärt ihm schließlich, warum er sich so verhält. Denn er tut dies auch im Blick auf die kommende Generation…

Auf den Inhalt des Buches war ich sehr gespannt, da der Titel doch auch sehr interessant ist. Neugierig also darauf, was der Opa mit der rosa Hose so macht, habe ich es schließlich gelesen und mir meine Meinung gebildet.

Die Bilder im Buch sind absolut passend und schön, man kann so dem Opa die Mimik hier durchaus gut ablesen. Auch die weiteren Szenen sind gut bebildert.

Die Texte halten sich zu Beginn recht in Grenzen und sind eher kurz, später dann erklärend länger. Für Kinder ab vier Jahren sind diese gut verständlich und doch auch nachvollziehbar.

Inhaltlich habe ich das Buch als etwas hart empfunden. Den generellen Hintergrund des Buches, nämlich Klimaschutz bzw. Nachhaltigkeit für die nächste Generation zu leben, finde ich gut, die Umsetzung des Opas extrem rigoros. Das empfinde ich für Kinder als etwas zu extrem. Meiner Ansicht nach kann man dies auch auf andere Art und Weise kommunizieren, vor allem nicht mit so einem dauerhaft garstigen Großvater.

Von mir gibt es hier 3 von 5 Sternen, hinsichtlich einer Empfehlung bin ich unentschlossen.

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Bei Wilma Wonneberg läuft’s grad nicht so gut, nachdem sie den Job verloren hat, bemerkt sie auch noch, dass es mit dem Freund aus ist. Als dann bei einem Treffen mit alten Freundinnen auch noch dazu kommt, dass jede natürlich absolut erfolgreich ist, tischt sie eine Notlüge auf, gibt sich als Star-Influencerin aus. Das zieht einiges Chaos nach sich…

Tatsächlich klang die Geschichte des Buches für mich wirklich kurios, unterhaltsam und auch spannend. Der Schreibstil im Buch hat mir auch unheimlich gut gefallen, die Autorin schafft es, dass man immer wieder schmunzeln muss, über kleine, eingeflochtene Begebenheiten. Oder auch mal Wortwitze etc.

Grundsätzlich wurde ich hier wirklich gut unterhalten, es war lustig und spannend. Mir wurde es dann aber etwas zu viel bei der ganzen Angelegenheit, so wie wenn man sieht, wie jemand in sein Unglück rennt, weil er es eben absolut übertreibt. (so wie es eben in dieser Geschichte als Star-Influencerin ist, die Wilma definitiv nicht ist.) Es tat schon fast weh, hier manches zu lesen und zu erleben, wie sich Ereignisse überschlagen.

Für mich war die Lektüre dann einfach ein Stück zu viel des Guten, und ich muss dann sagen, dass ich einfach froh war, als ich die Geschichte auch hinter mir gelassen hatte. Grundsätzlich wurde ich lustig und gut unterhalten, eine gewisse Portion Spannung und Liebe sind auch enthalten.

Dennoch war’s für mich dann dennoch ein bisschen zu viel, von mir gibt es hier 3 von 5 Sternen, hinsichtlich einer Empfehlung bin ich unentschlossen.

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Mit diesem praktischen Kochbuch im handlichen Format erhält man 80 unterschiedliche Rezepte, die man einfach, gesund und günstig mit der Heißluftfritteuse kochen kann. Von der heißluftfrittierten Kartoffel mit Lachs und Chili über Pizzabagels mit Peperoni-Salami bis hin zu Popcorn mit weißer Schokolade findet man hier wirklich unterschiedliche Rezepte.

Da ich selbst immer wieder gerne mit der Heißluftfritteuse koche, habe ich mir mit diesem Kochbuch durchaus Inspiration erhofft, Anregungen für neue Rezepte, generell neue Ideen. Leider hat mich das Buch nicht gänzlich überzeugen können.

Vorne im Buch erfährt man etwas zu grundsätzlichen Funktion der Heißluftfritteuse, anschließend etwas über Garzeiten und Temperaturen sowie Grundzutaten, die man im Vorratsschrank haben sollte. Darauf folgen die Rezepte in mehrere Kapitel unterteilt, beginnend bei den Vorspeisen und Snacks, über das schnelle Mittagessen, Fakeaways (Gerichte zum Mitnehmen) bis hin zur Kategorie Süßes. Von Arancini mit 'Nduja-Füllung (frittierte Reisbällchen) über Lachs mit Honig und Orange bis hin zum rote-Bete-Burger oder auch Donuts für Faule kann man wirklich verschiedenste Rezepte entdecken.

Die Einteilung in die Kapitel finde ich praktisch, auch die Übersicht über die Rezepte. Abgebildet ist immer das zubereitete Gericht, so dass man auch sehen kann, wie es dann in etwa aussehen sollte. Mich haben leider nicht so viele Gerichte angesprochen, die ich auch praktisch umsetzen kann und mich geschmacklich faszinieren. Gefüllte Mini-Wraps beispielsweise empfinde ich als gute und schnelle Variante der Heißluftfritteuse, wohingegen Reisbällchen schon längere Vorbereitungszeit benötigen. (Der Reis muss ja auch gekocht werden und abkühlen.)

Ich habe mich tatsächlich für den rote-Bete-Burger zur Zubereitung entschieden, der hier grundsätzlich sogar beim Kind echt gut angekommen ist. (Mein Kind mag rote Bete aber auch in sämtlichen Varianten – egal ob als Salat oder aus dem Ofen.) An der Umsetzung des Rezepts hatte ich leider vorab schon etwas Zweifel, mir fehlen für 500 g rote Bete aus dem Glas noch etwas die zusätzlichen Angaben. (Ganze Knolle, geschnitten, wie auch immer.) Vom Gefühl her hätte ich hier gegarte rote Beete verwendet (die ich bisher noch nicht im Glas gekauft habe), hab mich aber ans Rezept gehalten und auch brav mit dem Küchenpapier die rote Bete getrocknet. Für mich ist sowas in der Küche leider auch ein bisschen Verschwendung, ich muss aber sagen, dass ich auch keine Lust habe mir ein Geschirrtuch mit roter Bete zu verschmutzen. Die Vorbereitung hat natürlich etwas Zeit in Anspruch genommen, aber wie zu erwarten war die Masse eher noch recht flüssig/matschig. Geschmacklich grundsätzlich gut, aber das kenne ich ja von roter Bete, die ich gern mag.(Etwas nervig war dafür auch das Format des Buches, das Offenhalten war schwierig.

Auch sehe ich einen schnellen Sonntagsbraten aus der Heißluftfritteuse, den man in 45 Minuten darin zubereitet, nicht als schnelles Rezept für viel beschäftigte Leute.

Die Auswahl der Rezepte ist gut, sicher sind viele davon auch echt gesund und toll, bei mir kam die jetzt leider nicht so ganz gut an, für manche Sachen verwende ich einfach weiterhin gerne den Ofen.

Von mir gibt’s für dieses Kochbuch leider nur 3 von 5 Sternen, hinsichtlich einer Empfehlung bin ich unentschlossen.

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