Im Riva-Verlag ist jetzt das Buch „Soup Season“ von Pia von @piaundhalloumi erschienen. Es ist untertitelt mit „60 superleckere Suppen und Eintöpfe für jede Jahreszeit“.

Das Buch ist nach Jahreszeiten unterteilt, denn Pia möchte zeigen, dass Suppen ganzjährig schmecken können. Ich muss gestehen, ich habe bisher auch überwiegend im Herbst und Winter Suppen gekocht. Da mich aber ein grippaler Infekt für eine Woche lahm gelegt hat, war mir nach Wärme und Soulfood. Und ich bin jetzt wirklich zum richtigen Suppenfan geworden.

Nach ein paar Basics wie Hühnerbrühe, Gemüsebrühe usw. kommt zuerst der Frühling. Hier gibt es eine Grüne Kräutersuppe oder den Kirchererbsen-Süßkartoffel-Eintopf, den es in Zukunft bei mir immer wieder geben wird. Auch das Tan-Tan-Ramen habe ich ausprobiert und kann es empfehlen.

Im Sommer findet man unter anderem die klassische Gazpacho oder die Hühnersuppe mit Zitrone und Reis. Letztere habe ich bei 30 Grad Außentemperatur gekocht und sie schmeckt wirklich überraschend erfrischend.

Im Herbst findet man z. B. eine Kürbis-Lasagnesuppe, oder eine geröstete Pilzsuppe und natürlich vieles andere mehr.

Mein absolutes Suppen-Highlight ist aus dem Kapitel Winter. Ich liebe Pho-Suppen beim Vietnamesen. Ich hätte nie gedacht, dass ich selbst eine so authentische Pho zaubern kann, wie hier die Pho Ga (Vietnamesische Hühnersuppe).

Die Rezepte sind einfach und meist ohne allzu großen Aufwand zu kochen. Die Rezepte sind übersichtlich dargestellt und immer mit einem sehr appetitlichen Foto versehen. Neben der Überschrift ist jeweils auch angegeben, ob die Suppe mit Fleisch, Fisch, Veggie oder Vegan ist.

Fazit: Dieses Buch kommt auf jeden Fall in meine Sammlung an Lieblingskochbüchern, die ich regelmäßig zur Hand nehme. Ich bin wirklich zum großen Suppenfan geworden und kann euch dieses Kochbuch sehr empfehlen. Die Rezepte sind allesamt alltagstauglich, einfach und lecker!

„Tod unter Wacholdern“ ist der Debütkrimi von Jo Ann Martin. Es handelt sich um einen Vulkaneifelkrimi, der im Eifeler Literaturverlag erschienen ist. 100 kurzweilige und spannende Kapitel erwarten einem auf 478 Seiten.

In einem Wacholderschutzgebiet in einem kleinen Dorf in der Eifel wird eine Leiche sitzend und mit gefalteten Händen gefunden. Hauptkommissar Leo Werner von der Kripo in Daun nimmt die Ermittlungen auf. Auch die Biologin Alex, die gerade vor Ort ist, interessiert sich für den Fall und beginnt zu ermitteln. Schließlich wird ihre Freundin gestalkt. Könnte es sich um den gleichen Täter handeln? Lasst euch überraschen!

Das Buch liest sich sehr gut und spannend. Der frühe Spannungsbogen steigert sich peu à peu. Das Ende ist nicht vorhersehbar und überraschend. Es gibt auch immer wieder Wendungen zwischendurch. Besonders gut hat mir der Humor gefallen, den die Autorin immer wieder eingestreut hat. Auch die zwischenmenschlichen Beziehungen und die Liebe spielen eine kleine Rolle und lassen alles sehr authentisch wirken. Auch etwas Lokalkolorit ist eingebaut, und auch dadurch wirkt alles sehr greifbar.

Es sind auch ernste Hintergrundthemen dabei, wie z.B. das Thema Stalking. Also insgesamt bietet dieser Krimi sehr viel, sozusagen von allem etwas. Er enthält auch psychologische Spannung und hat kleine Anteile eines Psychothrillers. Auch wenn der Mord und die Spannung im Vordergrund stehen, so bietet das Buch zusätzlich einen gewissen Unterhaltungswert.

Fazit: Ein absolut gelungener Debütkrimi, der mich gleichermaßen gefesselt wie unterhalten hat. Ich empfehle ihn gerne weiter.

Zum Abschluss ein Zitat von S. 276: „Ich drohe nie!“ sagte sie langsam, jedes Wort betonend, aber bebend vor Zorn. „Ich mache nur Versprechungen.“

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

„Pizza Mania“ von Alba Pezone ist im Verlag Gerstenberg erschienen. Das Buch ist in gebundener Form erhältlich und enthält auf 368 Seiten 110 Rezepte. Die wunderbaren Fotos hat Roberto Salomone beigesteuert.

Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch, sondern eine Liebeserklärung an Italien und an die Pizza.
Pizzabacken ist eine Welt für sich. Es gibt vieles, was man lernen und beachten sollte. Alba Pezone hat sich von Neapel über Marseille bis nach Paris geschlemmt und hier die besten Pizzarezepte zusammengetragen. Die Autorin ist Neopolitanerin, deswegen geht es zu Beginn nach Neapel. In jeder Region stellt sie uns die besten Pizzabäcker mit ihren Rezepten vor.

Man findet hier nicht nur verschiedenste Pizzarezepte, sondern man erfährt viel Interessantes und Wissenwertes aus der jeweiligen Gegend. Alles wird durch tolle Fotos untermalt. Auch auf die unterschiedlichen Mehlsorten und Käsesorten wird eingegangen.

Ich backe schon lange meine Pizza selbst. Dass man Pizza auch frittieren kann, war mir absolut neu. Auch andere neapolitianische Frittiergerichte werden hier beschrieben. Es gibt auch einige sehr ausgefallene Pizzen, wie z. B. Pizza mit Oktupusragout. Ich bin da nicht so experimentierfreudig muss ich gestehen. Es sind auch Rezepte für Antipasti, Nudeln oder Desserts (z.B. Tiramisu) enthalten. Ich habe mich bisher eher an die Pizzen gehalten, aber dieses Buch wird mich noch lange Zeit begleiten und einen festen Platz in meiner Küche erhalten.

Die Rezepte sind übrigens genauso wie ich es mag: Wenig Triebmittel und dafür lange Ruhezeiten des Teiges. Dadurch wird die Pizza viel bekömmlicher!

Fazit: Dieses Buch ist wirklich toll. Man kann stundenlang darin lesen und stöbern und sich mit den Pizzabäckern viel italienisches Flair ins Haus holen. Der Appetit kommt dabei ganz automatisch. Die Rezepte sind gelungen und vielseitig. Insbesondere für fortgeschrittene Pizzabäcker eine große Empfehlung und viel mehr als nur ein Kochbuch.

„Man muss nicht immer einen Plan haben. Manchmal muss man nur atmen und vertrauen“ (S. 205).
Kennt ihr von Jani Friese „Wo das Meer auf Hoffnung trifft“? Jetzt gibt es mit „Immer wieder Sehnsucht nach Norderney“ einen Folgeroman.

Der Krieg ist vorbei. Man merkt sehr schnell, dass Leid und Elend noch längst nicht vorbei sind. Sehr intensiv lässt die Autorin uns hier an den Nachkriegswehen teilhaben. Marianne erhält zwar ein Lebenszeichen von ihrem Hans, aber gleichzeitig erfährt sie auch, dass er zum Tode verurteilt ist. Sie macht sich auf den Weg nach Norderney um ihre beste Freundin Else wiederzufinden. Begleitet sie unbedingt dabei, ihr werdet es nicht bereuen.

Wie ihr wisst, lese ich nur ganz ausnahmsweise historische Romane. Aber diesen muss man einfach gelesen haben. Ich habe ihn wieder innerhalb 24 Stunden verschlungen. Man darf Marianne und Else auf ihren unterschiedlichen Wegen begleiten, da sie abwechselnd berichten. Haltet Taschentücher bereit! Das Buch ist gefühlvoll und mit viel Feingefühl geschrieben. Aber es ist auch sehr emotional und berührend, was die Frauen für ein Martyrium erleben mussten. Man geht hier wirklich durch ein Wechselbad der Gefühle. Man weiß zwar vieles über den Krieg und das Leid, aber diese Geschichte geht nochmal richtig unter die Haut!

Sehr schön fand ich es, dass die ernste Thematik mit viel Feingefühl durch eine Liebesgeschichte, die mir realistisch vorkamen, etwas aufgelockert wurde. Auch hier gibt es Taschentuchalarm.

Fazit: Ich möchte gar nicht viel verraten, ich kann die beiden Bücher euch wirklich sehr ans Herz legen. Wenn ihr dieses Jahr nur noch 1-2 Bücher lesen wollt, dann würde ich sagen, greift zu diesen beiden Norderney-Romanen!

Zum Abschluss noch ein Zitat: „Das Leben hat mich gelehrt, nicht aufzugeben. Niemals! Es gibt für alles eine Lösung, nur manchmal braucht es seine Zeit, bis man sie findet.“ (S. 52)

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Die BilderBuchBande gibt es schon seit sechs Jahrzehnten. Nun ist im NordSüdVerlag ein hochwertig gestalteter Sammelband unter dem Titel „Die Lieblinge der BilderBuchBande“ erschienen.
Das Buch ist im DinA4-Format in gebundener Form erhältlich und beinhaltet 320 Seiten. Die Altersangabe ist ab 3 Jahren. Es sind hier die schönsten Klassiker vereint. So findet man beispielsweise von Marcus Pfister „Der Regenbogenfisch“, aber auch den Klassiker „Heidi“ von Johanna Spyri. Natürlich dürfen auch der kleine Eisbär oder das Kaninchen Pauli nicht fehlen.

Die Geschichten sind ganz wunderbar illustriert mit richtig großen Illustrationen. Der Text eignet sich ganz bestens fürs Kindergartenalter zum Vorlesen.

Fazit: Ein ganz wunderbarer und hochwertig gestalteter Jubiläumsband, der jedes Kinderherz erfreuen wird. Es ist wirklich allein schon ein Augenschmaus, das Buch durchzublättern. Und die Geschichten sind natürlich auch sehr schön. Und diesen Prachtband gibt es zu einem sehr günstigen Preis (25 Euro). Damit sind viele schöne Vorlesestunden garantiert!