Wem nicht allzu viel Zeit im Advent zur Verfügung steht, wer aber dennoch leckere Plätzchen backen möchte, dem kann ich dieses Buch ans Herz legen. Die Rezepte sind unkompliziert, kommen ohne exotische Zutaten und sonstigen Schnickschnack aus. Allerdings schmälert dies weder den unwiderstehlichen Plätzchenduft, der beim Backen in der Luft liegt, noch den leckeren Geschmack. Der Aufbau des Backbuches ist übersichtlich und durchdacht, so gibt es am Ende des Buches verschiedene Register, die z.B. eine Suche nach Zutaten oder auch Allergien ermöglicht. Klassiker wie Vanillekipferl oder Spekulatius finden sich in einer vereinfachte Form, aber auch für mich unbekanntere Plätzchen wie Almendrados oder Dattel-Walnuss-Röllchen. Die Bilder sehen appetitanregend aus und die Rezeptangaben sind kurz und knackig. In meinen Augen ein durchaus gelungenes Backbuch, mit dem auch bei Zeitmangel schmackhafte Weihnachtsplätzchen gelingen.

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Heinrich Gasteiger, Gerhard Wiesner und Helmut Bachmann nehmen uns mit auf ihre Gemüsereise. Bereits das Cover macht Appetit auf knackiges Gemüse. Es ist optisch und auch haptisch sehr ansprechend gestaltet. Auf den ersten Seiten erhält man allgemeine Informationen rund um das Thema Gemüse, saisonalem Gemüse, Verarbeitungsmöglichkeiten von Gemüse und einem Gemüsekalender bezogen auf Südtirol. Dann wechseln sich interessante, einfache bis schwierige Rezepte mit Einschüben zum richtigen Schneiden und Vorbereiten von Spargel, Erbsen, Artischocken und noch weiteren Gemüsearten ab. Diese Infos empfinde ich als äußerst hilfreich und gut nachvollziehbar. Die Bilder zu den jeweiligen Gerichten sind sehr ästhetisch und lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Besonders übersichtlich sind die Rezepte gestaltet. Man sieht auf den ersten Blick, für wie viele Personen es ausgelegt ist, wie lange die Zubereitung dauert, wie einfach oder schwer es zuzubereiten ist und welchen Schärfegrad es hat. Zudem finden sich wertvolle Tipps am Ende der Auflistung. Ein wirklich tolles Kochbuch, was das Layout, die Bilder und natürlich die Gerichte betrifft.

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Es gibt ja einige Bücher zum Thema Rauhnächte auf dem Markt. Dieses Buch von Tanja Suppiger bietet nicht nur Informationen rund um diese besondere Zeit, es ist darüber hinaus eine Einladung zu sich selbst zu finden. Während im ersten Teil in drei Abschnitten die Grundlagen erörtert werden, folgt im zweiten Abschnitt die konkrete Umsetzung sowohl zu den Sperrnächten als auch zu den Rauhnächten. Der dritte und letzte Teil schließt das Buch mit einem kleinen Ausblick ab. Sehr spannend finde ich die Kombination aus Ritualen und dem Nervensystem. Ebenso die Beschäftigung mit den Sperrnächten, die für mich bisher noch unbekannt waren. Die Aufmachung des Buches ist wirklich wunderschön und absolut stimmig. Hintergrundwissen, Fragen zum Reflektieren, Impulse und Übungen bieten die Möglichkeit diese Tage zu etwas ganz Außergewöhnlichem zu machen. Ich freue mich dieses Jahr schon so richtig auf diese Zeit, um dann noch tiefer in das Buch einzutauchen. Von mir gibt es daher 5 Sterne!

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Edens Vater verstarb bei einem Unfall und nun kehrt sie zu dem Familiensitz zurück, um der Testamentsverlesung beizuwohnen. Eigentlich wollte sie dem Ort gleich wieder den Rücken kehren, aber der letzte Wille ihres Vater und damit ihr Erbe ist an eine Bedingung geknüpft. Sie muss die Wyndhouse Academy besuchen. So befindet sie sich wieder in dem alten und renovierungsbedürftigen Anwesen ihres Vaters und gleich in der ersten Nacht entdeckt sie eine totes Mädchen, auf dem sich seltsame Motten tummeln. Dies ist der Anfang von düsteren, mystischen und gefährlichen Vorkommnissen. Ich habe das Buch fast in einem Rutsch durchgelesen. Der Schreibstil von Celine Leonora ist flüssig und bildhaft. Ich konnte mir das schaurige Setting rum um den verwunschenen See und den düsteren Wald gut vorstellen. Das tolle Cover und der schöne Buchschnitt dürfen nicht unerwähnt bleiben, beide passen perfekt zum Buch. Ein empfehlenswerter Fantasyroman für Jugendliche und Erwachsene. Ich freue mich schon sehr auf die Fortsetzung der spannenden Geschichte.

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In diesem Buch werden 44 Traumziele vorgestellt, die alle am Meer liegen. Die Städte werden in vier Kapitel eingeordnet, die sich geographisch in Westeuropa, Nord-und Osteuropa, Südeuropa und Südosteuropa einteilen lassen. Zu Beginn eines jeden Kapitels kann man anhand der dargestellten Karte erkennen, wo denn die vorgestellten Städte liegen. Neben schönen Bildern wird in kurzen und knappen Absätzen auf die Geschichte, Besonderheiten, Festlichkeiten und noch einiges mehr eingegangen. Vor allem wird immer wieder der Bezug zum Meer hergestellt. Die Nennung von entsprechenden Internetseiten ermöglicht es bei Interesse über einige Themen mehr zu erfahren. Mir gefällt ganz besonders die Kürze der Textanteile. Die interessanten Informationen kommen dabei dennoch nicht zu kurz. Es werden ziemlich bekannte Städte vorgestellt, wie Neapel oder Lissabon, aber erfreulicherweise auch etwas weniger prominente wie Pula oder Bergen. Definitiv wird beim Durchsehen des Buches das Fernweh geweckt. Eine schöne Auswahl wurde hier getroffen und wirklich ansprechend dargestellt.

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