Wissenswert
Wild und GrünIch bin mit dem Buch in der Hand gleich mal losgezogen und habe geschaut, ob ich neben Löwenzahn, Schafgarbe, Weissklee und Spitzwegerich noch etwas wildes und grünes finde. 🔍
Neben einem Foto der vorgestellten ...
Ich bin mit dem Buch in der Hand gleich mal losgezogen und habe geschaut, ob ich neben Löwenzahn, Schafgarbe, Weissklee und Spitzwegerich noch etwas wildes und grünes finde. 🔍
Neben einem Foto der vorgestellten Pflanze gibt es die Rubrik: "Hast du's gewusst?" - So erkennst du es - Verwendete Teile - ❗Vorsicht❗und die Doppelgänger-Pflanzen (für Anfänger wie mich natürlich die wichtigste Rubrik 👍)
Dann folgt der leckere Teil: Rezepte 🍽 die wirklich außergewöhnlich sind, z.B. Bärlauch-Maki Dreierlei oder Bärlauch-Popcorn, Löwenzahnhonig, wilde Glaskraut-Chips. 😍
Man merkt der Autorin Christine Grasl ihre Liebe zu den Wildkräutern 🌱 mit jedem Wort an und kann mit ihr Kräuterwanderungen, Workshops oder Online-Kurse geniessen und von all dem Wissen profitieren. 💚
Vielen Dank für dieses wissenswerte Buch. 🌱