Dr. med. Matthias Riedl, bekannter Ernährungs-Doc, erläutert in diesem Ratgeber das 20:80-Prinzip, mit dem man entspannt zum Wohlfühlgewicht gelangen kann. Kernpunkt ist, dass es sich nicht um eine Diät handelt und auch keine allgemeine Lösung für alle vermittelt wird. Durch Beschreibungen, Fragebögen, Listen und „Tests“ wird die persönliche Startposition ermittelt: eben genau die 20 Prozent der eigenen Gewohnheiten in der Ernährung, die man langsam, in eigenem Tempo verändert. Es gibt keine Verbote, wohl aber um eine Gewohnheits- und Nahrungsumstellung in den persönlichen Punkten, die den größtmöglichen Effekt ergeben. Neben grundsätzlichen Erklärungen zur Ernährung, beispielsweise zu Eiweiss oder dem Tellermodell, finden sich hilfreiche Listen und Texte unter anderem zu Eiweissgehalt, Erkennen des eigenen Esstypen, Austauschlisten, ein Esstagebuch. Sehr gut gefallen haben mir auch der Aktionsplan sowie die vielen Tipps zu Strategien, Hacks oder Fails. Die gesammten Erklärungen machen ungefähr ein Viertel des Buches aus, was mich erfeut, da es dem effektiven Prinzip ziemlich nahekommt.

Im zweiten Teil des Buches werden auf ungefähr 150 Seiten verschiedene Rezepte, nach Mahlzeit unterteilt, an die Hand gegeben. Die Rezepte finde ich abwechslungsreich und sehr ansprechend. Auch hier sind die Erläuterungen leicht verständlich, die Rezepte gut nacharbeitbar. Jedes der Rezepte wurde durch ein ganzseitiges Foto der fertigen Speise und manche auch durch Tipps und Informationen ergänzt.

Die in diesem Buch vermittelte System, das 20:80-Prinzip, wird sehr gut erläutert und für den Leser persönlich erkenn- und umsetzbar kurz und knapp, aber informativ und ohne Fragen zu hinterlassen erklärt. Mir gefällt die Lösung, seinen eigenen Weg zu finden und umzusetzen sehr gut. Auch wenn man sicherlich schon einiges davon kennt, finde ich die Zusammenstellung und Hilfe zum Erkennen der eigenen sinnvollen Umsetzungen sowie bei der Begleitung auf dem Weg ausgesprochen hilfreich für jeden Leser.

Lisa Ridzén erzählt in ihrem Roman „Wenn die Kraniche nach Süden ziehen“ eine tiefgründige Geschichte, zu der sie wiederentdeckte Briefe und andere Unterlagen ihres verstorbenen Großvaters inspiriert haben.

Bo lebt in einem kleinen Ort, ländlich gelegen in Schweden, zusammen mit seinem geliebten Hund Sixten, der im Alltag die wichtigste Bezugs“person“ für ihn ist. Bos Frau, Frederika, lebt in einem Pflegeheim für Demenzerkrankte und ihr gemeinsamer Sohn Hans arbeitet viel, besucht Bo immer wieder und mit ihm zusammen auch Frederika. Diese Besuche mag Bo gar nicht; für ihn ist Frederika nur noch eine Hülle; sie erkennt ihn nicht mehr und hat eher etwas Angst in der ungewohnten Situation. Bo, jetzt 89 Jahre alt, vermisst Frederika sehr, hat ein Halstuch von ihr in einem Weckglas und damit auch Frederikas Duft eingefangen. Mittlerweile kann er das Glas nicht mehr öffnen, sich aber sehr wohl an vieles erinnern. Zunächst geht Bo noch mit Sixten spazieren, was ihm, ohne dass er es zugeben kann, immer schwerer fällt. Hans möchte Sixten in eine Familie vermitteln; Bo zerreist es fast das Herz. Er fühlt sich immer stärker entmündigt, lebt viel in seinen Erinnerungen, die ihn bis in seine Träume begleiten und den Leser sein Leben in einzelnen Stationen miterleben lassen, von seiner Kindheit, seinem Verhältnis zu seinen Eltern, Erlebnisse mit Frederika und Hans sowie seiner Enkelin, seiner Arbeit und über seinem besten Freund Ture. Im Verlauf wird Bo immer häufiger müde; er sagt selber: Der Schlaf nimmt mich immer bei sich auf. Da sind die Dinge noch so, wie sie sein sollten, dort habe ich immer noch ein Wort mitzureden. Jeden Tag kommt jemand vom Pflegedienst, bereitet die Mahlzeiten zu, duscht ihn, wenn er willig ist… Als Leser erlebt man das Schwinden seiner Kräfte und des Lebensmutes mit, staunt, lacht und weint mit ihm oder über seine Erinnerungen, die häufig in die Gegenwart hineinverschwimmen.

Das Buch ist sehr einfühlsam geschrieben und bietet eine gute Möglichkeit, sich mit dem Thema der letzten Lebensphase und des Abschiedes, mit Sorge, Fürsorge, und Möglichkeiten der würdevollen Begleitung auseinanderzusetzen, bietet viele Einblicke und Sichtweisen, die möglicherweise nicht so vertraut sind. Mich hat dieser Roman in seinen Bann gezogen, mich tief beeindruckt und tief berührt.

Philippe Jalbert hat in diesem wirklich großen Bilderbuch mit kleinen Texten durch seine aufwändigen Tuschezeichnungen und die Idee der Geschichte ein besonderes Wimmelbuch geschaffen, das lange suchen, finden und erzählen lässt.

Schon auf dem vorderen Vorsatzblatt und Vorsatzpapier huschen die Eichhörncheneltern über einen langen Ast an uns vorbei, auf der Suche nach ihrem KInd, dass wir dann eine Seite später, zwischen dem Buchtitel und dem ersten Text, alleine, und neugierig entdecken. Alle Drei sind unterwegs durch den Wald; das Tempo geben wir beim Lesen vor. Auf jeder Doppelseite gilt es, die beiden Eichhörncheneltern und die im knappen Text angegebenen Tiere zu finden, wobei es sich immer um eine Familie handelt und eines des Tiere farbig hervorgehoben ist. Zudem hat sich auf jeder Doppelseite ein Eindringling eingeschlichen, der überhaupt nicht in diesem Wald lebt, beispielsweise ein Seehund. Von Doppelseite zu Doppelseite lassen sich also immer mehr Tiere suchen und finden, denn von jeder vorangegangenen Familie hat sich eines versteckt. In einzelnen Fällen waren wir uns nicht sicher, wieviele Tierkinder denn nun zur Familie gehören, aber das findet sich. Das Suchen und Finden hat uns viel Freude bereitet. Zwischendurch gab es auch Seiten, die uns mehr herausgefordert haben und wir ein Tier oder die Überprüfung, ob wir alle Tiere gefunden hatten, dann mit Hilfe der Auflösungsbilder auf dem hinteren Vorsatzblatt und Vorsatzpapier finden bzw. überprüfen konnten. Die Wimmelbilder werden nicht unbedingt schwieriger im Verlauf des Buches, auch wenn mehr zu finden ist; eigentlich wird es sogar einfacher – vielleicht liegt es an der Übung, wahrscheinlich aber auch an der Tierdichte. Dennoch war es eine intensive und langanhaltende Beschäftigung mit den Bildern und ich könnte mir vorstellen, dass eine Pause zwischendrin sinnvoll sein kann. Ich habe das Buch mit Kindern im Alter von vier und fünf Jahren betrachtet, wobei auch die „Kleineren“ fündig wurden, eben besonders bei den auffälligeren aktuellen Tierfamilien. Beim zweiten oder dritten Durchschauen wurden die Tiere schneller wiederfinden. Beim alleinigen Betrachten sollte man darauf achten, dass keine Buntstifte in der Nähe sind, denn es ist zu verlockend, die gefundenen Tiere bunt zu malen.

Uns hat das Buch sehr gut gefallen; die Bilder sind so schön und durch unterschiedliche Schraffierungen und Muster sehr interessant gestaltet. Das Suchen und Finden bereitet große Freude – jedes Mal.

David Maitland, u.a. renommierter Naturfotograf und promovierter Zoologe, nimmt den Leser mit diesem Prachtband auf eine Reise durch faszinierende Muster in der Natur, erklärt in kurzen, klaren Texten dazu, wie diese Muster entstehen, welche Eigenheiten sie innehaben und welche Notwendigkeit sie auf den Plan rief. Unterteilt hat er diese Betrachtungen in die Kapitel: Form, Symmetrie, Spiralen, Größe, Raum, Fluss, Farbe, Skelette und Schönheit. Insgesamt beeindrucken alle gezeigten Fotos samt Erklärungen, wobei manche aber schon besonders aus dem Rahmen fallen, beispielsweise die Antennen/Fühler des Maikäfers, der Querschnitt durch einen Bandwurm, ein Brotweizenblatt oder das versenkte, „unsichtbare Auge des Rotaugenlaubfrosches. Von überwiegend mikroskopisch bis hin zu Fotos, auch in Normalgröße oder sogar vergrößert, zeigen die gezeigten Bilder durch besondere Beleuchtung beeindruckende Details und Merkmale.

Das Buch selber ist ein lehrreiches Kunstwerk, das Einblicke und Erklärungen bietet, die Natur und ihre Strukturen anschaulich und faszinierend in Szene setzt und erklärt.

Im letzten, dem vierten Buch der bezaubernden Reihe um Giesbert, dem Regenrinnen-Wicht, waren die Gackerhühner neu eingezogen und fühlen sich nun in „Giesbert und die Glücksschafe“ sehr wohl in ihrem neuen Zuhause. Giesbert, wie immer liebenswert und neugierig, begenet neuen Tieren und auch anderen Wesen wie den Nebelmenschen, genießt die Begenungen und hilft, wo er kann, egal in welcher Not sich jemand befindet, sei es die Brunnengundel, ein Fischotter oder ein Wildschwein. Manchmal ist Giesbert etwas überschwenglich, hat sein Herz immer auf dem rechten Fleck und teilt seine Freude mit jedem, der mag, genau wie seine Gedichte, die von Herzen kommen. Die größte Aufregung gibt es allerdings beim Einzug der drei Schafe, über deren Anweisenheit die Gackerhühner zunächst nicht erfreut sind. Da jeder Tag ein guter Tag für Giesbert ist, erlebt er in diesem Buch wieder viel Postives, erfreut sich an Freundschaften und versucht den Hühner zu vermitteln, wie schön es ist, neue Freunde zu finden.

Wie es sich nun ereignet, dass aus den Schafen plötzlich Glücksschafe für alle werden, wie schön es ist Freunde zu finden, mit ihnen Glück zu erleben und sich einfach fallen lassen zu können und auch, dass manchmal etwas ganz anders kommt, als erwartet erzählt Daniela Drescher in diesem, wie immer, wunderschön illustrierten Buch. Die einzelnen Geschichten bauen aufeinander auf, können aber auch einzeln oder in anderen Etappen vor-, mit- oder selbergelesen oder auch nur die Bilder, auf denen es so viel zu entdecken gibt, betrachtet werden.