hmmm Hunger
OPA! Griechischer Genuss wie in der TaverneSchon beim Cover spürt man förmlich die warme Meeresbrise und das gleißende Licht Griechenlands – es wirkt so einladend und authentisch, dass man am liebsten sofort eine lange Tafel im Freien decken möchte. ...
Schon beim Cover spürt man förmlich die warme Meeresbrise und das gleißende Licht Griechenlands – es wirkt so einladend und authentisch, dass man am liebsten sofort eine lange Tafel im Freien decken möchte. Was Vikki und Helena Moursellas hier geschaffen haben, ist weit mehr als eine bloße Rezeptsammlung. Ihr Schreibstil ist so voller Herzblut und familiärer Wärme, dass man sich beim Lesen wie ein Gast in ihrer eigenen Küche fühlt. Sie verzichten auf unnötigen Schnickschnack und konzentrieren sich stattdessen auf das, was die griechische Küche ausmacht: ehrliche Zutaten und die Freude am gemeinsamen Essen. Die Texte vermitteln diese ganz spezielle „Opa!“-Lebensfreude so lebendig, dass selbst einfache Meze nach einem großen Fest schmecken.