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HofgutDas Kochbuch "Hofgut" von Erwin und Stefanie Rückerl ist im Landwirtschafts Verlag Münster erschienen und kostet 32 Euro. Die 200 Seiten halten, was der Titel verspricht: hier findet man einen kulinarischen ...
Das Kochbuch "Hofgut" von Erwin und Stefanie Rückerl ist im Landwirtschafts Verlag Münster erschienen und kostet 32 Euro. Die 200 Seiten halten, was der Titel verspricht: hier findet man einen kulinarischen Sehnsuchtsort mediterran inspiriert. Das Buch bietet interessierten Lesern leckere Rezepte für Salate, Soßen und Suppen, Pasta und Fisch Gerichte, Fleisch und außergewöhnliche Grillgerichte.
Das Buch überzeugt durch die detaillierte Angaben bezüglich der Zutaten und Zubereitung. Eine Angabe für die Anzahl der Gäste ermöglicht eine sehr spezifische Planung. Die sehr ansprechenden Desserts runden das umfangreiche Angebot ab.
Mich konnte das Kochbuch sofort überzeugen. Die geschmackvoll gewählten Fotos und das ansprechende Design hinterlassen einen exklusiven Eindruck.
Als weiteren Pluspunkt finde ich die Tipps zur Verarbeitung und Abwandlung der Rezepte.
Meiner Meinung nach ist das Kochbuch sehr zu empfehlen. Es eignet sich als schönes Geschenk für liebe Gäste oder exklusives Mitbringsel.