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Veröffentlicht am 23.10.2022

Auf die Spieße stecken, grillen, genießen!

Einfach genial Grillen: Spieße
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Wer leidenschaftlich grillt, wird von diesem Grillbuch des Grillweltmeisters Oliver Sievers begeistert sein. Nach einer persönlichen Einleitung werden zuerst die wichtigsten Werkzeuge mit wenigen Wörtern, ...

Wer leidenschaftlich grillt, wird von diesem Grillbuch des Grillweltmeisters Oliver Sievers begeistert sein. Nach einer persönlichen Einleitung werden zuerst die wichtigsten Werkzeuge mit wenigen Wörtern, aber dafür viel Fotos vorgestellt. Und dann geht es los: Über fünfzig leckeren Rezepte mit vielfältigen aufgespießten Zutaten zum Nachgrillen.

Ob „Appetizer“ oder „Sattmacher“, die ansprechende Gestaltung der Seiten begleitet die Leser*innen im ganzen Buch: Auf der linken Seite, das Rezept mit Titel, Portionen, Zutaten und Zubereitungsschritten, und auf der rechten Seite, ein appetitanregendes Foto. Ab und an findet sich noch ein Rezept für eine Beilage, eine Sauce oder ein Dip. Nach ein paar süßen Spießen gibt es auch weitere Rezepte für Rubs, Dips und Saucen.

Alle Rezepte sind gut erklärt und nicht zu aufwändig oder kompliziert. Besonders wichtig: es werden gängige Zutaten genutzt, die jeder im Supermarkt finden kann. Außerdem wird jeder für die nächsten Grillparty das passende oder das außergewöhnliche Rezept für seine Gäste: Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, süß oder würzige, wirklich jede Ernährungs- oder Geschmacksrichtung ist vertreten.

Fazit: Dieses Kochbuch ist ein absolutes Muss für jeden deutschsprachigen Grillfan!

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Veröffentlicht am 15.10.2022

Nordfriesland in einem anderen Licht

Nordfriesische Verschwörung
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Die Kommissare Flottmann und Hilgersen aus Husum werden mit einer Serie von außergewöhnlichen Ereignissen und Anschlägen konfrontiert. Totschlag und Mord finden sich auch darunter. Hängt vielleicht alles ...

Die Kommissare Flottmann und Hilgersen aus Husum werden mit einer Serie von außergewöhnlichen Ereignissen und Anschlägen konfrontiert. Totschlag und Mord finden sich auch darunter. Hängt vielleicht alles zusammen? Aber wenn ja, wie? Gibt es vielleicht eine (oder sogar mehrere) nordfriesische Verschwörung?

Spätestens mit der Pandemie ist jeder von uns mit dem Thema Verschwörungstheorien konfrontiert worden. Mit diesem ungewöhnlichen Ansatz hat Gerd Kramer ein Prunkstück geschaffen. Wie dieser Krimi es beweist, kann wirklich alles als Grundlage für eine Verschwörung dienen. Es muss nur richtig verpackt und den richtigen Leuten serviert werden.

Wenn es darum geht, sich einen Aluhut für seinen Vorhaben auszusuchen, hat der Täter in Husum scheinbar die Qual der Wahl! Unglaublich wieviele Verschwörungstheorien und -anhänger es gibt… Ausgerechnet in Nordfriesland in der Nähe des Hever-Dreiecks… Gerd Kramer hat diese Thematik sehr gut recherchiert, sei es die Theorien selber, aber auch die Technik, mit der Menschen damit manipuliert werden.

Als Gegengewicht für die erwähnten Elaborate stellt der Autor wissenschaftlich bewiesene Fakten und physische. Phänomenen, wie Luftspiegelungen vor.
Besonders interessant fand ich die Details über die Forschung im Bereich der Akustik. Mir war nicht klar, dass es so viele Anwendungsmöglichkeiten gibt, an den der faszinierende, hochsensibel Leon Gerber gearbeitet hat oder hätte können.

Das schöne Cover mit maritimem Flair sorgt für Lokalkolorit, in dem es an die Nordsee und Fischkutter erinnert. Es hat nicht nur eine metaphorische Bedeutung, da ein Fischernetz auch eine Nebenrolle in der Handlung spielt.

Den Schreibstil ist flüssig und sehr angenehm zu lesen. Wegen der unterschiedlichen sich aneinanderreihenden Situationen und Vorfälle ist der Plot zuerst schwierig nachzuvollziehen. Aber so soll es in einem spannenden Krimi auch sein.

Da ein Krimi ohne Ermittler kein Krimi wäre, möchte ich auch noch vom Duo Flottmann und Hilgersen berichten. Zwei Persönlichkeiten, die nicht unterschiedlicher sein könnten, und die sich zwischendurch gegenseitig hänseln. Mir hat den Austausch zwischen diesen zwei antagonistischen Kommissaren sehr gefallen. Mit ihren vielen Ecken und Kanten, sowie ihrer lokalen Verankerung in Husum und ihren Lebensgefährtinnen wirken beide sehr authentischer, lebendig und erfrischend.

Leon Gerber, der nicht direkt zur Ermittlungsteam gehört, ist mit seiner Hochsensibilität eine sehr bemerkenswerte Figur. Er hat den Kommissaren die Lösung auf einem silbernen Tablett serviert. Jedoch bin ich mir nicht sicher, ob er die Vorfälle und seine eigene Rolle überhaupt mitbekommen hat.

Eine weitere sich im Bannkreis der Ermittler befindende Figur darf man nicht vergessen: Bogomil… Er trägt nicht zur Lösung bei, aber was für ein lockerndes Highlight !

Ob alles wirklich zusammenhängt, wie Hilgersen Alexander von Humboldt zitiert, wird der Leser dieses fantastischen nordfriesischen Krimis selber rausfinden. Dieses Buch lohnt sich auf jeden Fall auch für das Ermittlungsteam (mit Anhang)!

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Veröffentlicht am 01.10.2022

Algenmarmelade kann für Mut und Freunde sorgen

Lass es raus, Knotenklaus
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Klaus ist ein talentierter, aber auch schüchterner Oktopus, der gern Algenmarmelade nascht. Eines Tages entdeckt er einen Knoten in einem seiner Tentakeln. Ohne diesen speziellen Tentakel, keine Algenmarmelade. ...

Klaus ist ein talentierter, aber auch schüchterner Oktopus, der gern Algenmarmelade nascht. Eines Tages entdeckt er einen Knoten in einem seiner Tentakeln. Ohne diesen speziellen Tentakel, keine Algenmarmelade.
Deswegen nimmt er seine ganzen drei Herzen in die Hand, um nach Hilfe zu suchen. Zufällig trifft er auf die kleine, aber mutige Garnele Gitti auf.
Mit Gitti sucht Klaus jemanden, der sein Tentakel vom Knoten befreien könnte. Dabei lernt er mehrere Meeresbewohner mit unterschiedlichen Talenten und Eigenschaften.
Mit „Lass es raus, Knotenklaus“ hat Julia Regett ein bewegendes Kinderbuch gezaubert, das von Ängsten und Mut, aber auch Wut und Akzeptanz erzählt. Freundschaft und Liebe können einem überall begegnen.
Blau wie das Meer ist das Cover ein Hingucker. Die Zeichnungen sind im ganzen Buch kindergerecht und so lebendig, dass man als (Vor-)Leser sich anfühlt, als ob man selber im Ozean abgetaucht wäre.
Julia Regetts Zeichenstil und Schreibstil passen sehr gut zusammen. Auf neue Geschichten von Julia Regett bin ich sehr gespannt.
Erwähnenswert ist auch das besondere Engagement des Verlags: ausschließlichen Deutschland und vegan hergestellte Bücher, deren Erlöse einen Teil an einem tierischen Stiftung gespendet wird.

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Veröffentlicht am 24.09.2022

Einige Bewohner der Kew Gardens zum Greifen nah

Naturelove: Die 50 schönsten exotischen Pflanzen der Welt
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Dieses wandelbares Sachbuch inszeniert fünfzig schönen exotischen Pflanzen aus aller Herren Länder und und wird selber zum Kunstwerk.
Auf dem hochwertigen Cover überlagern sich die Zeichnungen der selektierten ...

Dieses wandelbares Sachbuch inszeniert fünfzig schönen exotischen Pflanzen aus aller Herren Länder und und wird selber zum Kunstwerk.
Auf dem hochwertigen Cover überlagern sich die Zeichnungen der selektierten Pflanzen. Jedes Blatt wird mit Vorder- und Rückseite einem der ausgewählten exotischen Pflanzen gewidmet: Einige Eckdaten, wie Name, lateinische Bezeichnung, Familie, Form, Größe und Herkunft, sowie faszinierende Fakten begleiten die Illustrationen, die aus den Archiven der berühmten Royal Botanic Gardens in Kew stammen. Die Geschichte der Entdeckung und die botanischen Erklärungen entführen den Leser auf die Spuren der Pflanzenjäger und der viktorianischen Gewächshäuser.
Der Clou, der dieses Buch so besonders macht, sind die gestanzten Illustrationen. Die Umrandungen lassen sich gut ablösen, so dass im Nu ein zauberhaftes, exotisches Pflanzenkarussell entsteht.
Ein atemberaubendes Geschenk für Bücher- und Pflanzenliebhaber…

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Veröffentlicht am 10.09.2022

Die Lahn macht glücklich!

Glücksorte an der Lahn
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Wie bei jedem anderen Buch der „Glücksorte“-Reihe ist das Cover des der Lahn gewidmeten Buches ein kleines Kunstwerk: die Lahn steht im Mittelpunkt, gerahmt von einigen verspielten Illustrationen von berühmten ...

Wie bei jedem anderen Buch der „Glücksorte“-Reihe ist das Cover des der Lahn gewidmeten Buches ein kleines Kunstwerk: die Lahn steht im Mittelpunkt, gerahmt von einigen verspielten Illustrationen von berühmten und weniger berühmten Sehenswürdigkeiten.

Als Erstes werden die Wörter „Glück“ und „Ort“, definiert, sowie der „Lahn“. Wer das Cover ausklappt findet versteckt einen wunderschönen Stimmungsmacher: eine Zitate zum Thema Glück!

Die Reise ins Glück kann beginnen!
Die Glücksorte werden immer gleich vorgestellt: mit einem Foto auf der rechten Seite, eine Beschreibung, sowie die Adresse und Erreichbarkeitsinformationen auf der linken Seite.

Die ausgewählten 80 Glücksorte sind vielfältig: bekannte Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele, kulturelle, sportliche oder tierische Abenteuer, Wellness, Literatur, Kunst, Handwerk und Kulinarik (zum Glück nimmt man vom Lesen nicht zu!)… An und sogar auch auf der Lahn: Für jeden ist was dabei.

Am Ende des Buches befindet sich eine Karte, in der die von Nicole Steffens ausgesuchten und liebevoll beschrieben 80 Glücksorte dargestellt sind: die Nummern kommen aus dem Verzeichnis, was für eine klare Übersicht sorgt. Es erleichtert die Planung, wenn man sich auf einer bestimmten Stadt oder Gegend konzentrieren möchte.

Achtzig ist eine gute Zahl für so ein Buch: eine überschaubare Vielfalt an Möglichkeiten, die den Flusseinzugsgebiet der Lahn sehr attraktiv macht. Für Touristen, genauso wie für Einheimischen!

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