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Veröffentlicht am 29.03.2024

Schöne Rezepte

Al forno - Ofenfrische Gerichte
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In seinem Kochbuch Al Forno Ofenfrische Gerichte stellt der Influenzer Stefano Cavada Süßes und Herzhaftes für jeden Tag vor.

Eingangs gibt es Wissenswertes wie z. Bsp. verwendete Utensilien. Das finde ...

In seinem Kochbuch Al Forno Ofenfrische Gerichte stellt der Influenzer Stefano Cavada Süßes und Herzhaftes für jeden Tag vor.

Eingangs gibt es Wissenswertes wie z. Bsp. verwendete Utensilien. Das finde ich gerade für Kochanfänger hilfreich, da sie in Wort und Bild vorgestellt werden. Auch nützliche Tipps sind für den täglichen Gebrauch vorhanden.

Gut gefallen hat mir auch die Gegenüberstellung der verschiedenen Mehltypen und ihre Verwendung bezogen auf Südtirol, Österreich, Deutschland und der Schweiz.

Danach folgen die Rezepte beginnend mit Kleinen Leckerbissen dann folgen Brote und Vorspeisen wobei diese teilweise auch als Hauptgericht durchgehen würden. Einzelgerichte werden vorgestellt ebenso wie Kuchen, Torten und Kekse.

Bei den Rezepten gibt es keine Nährwertangaben dafür aber Zeitangaben zur Zubereitung, Ruhezeit, Gärzeit und Backzeit. Teilweise sind auch Angaben zu den verwendeten Utensilien vorhanden. Die Rezeptbeschreibungen sind ausführlich und gut umzusetzen. Zu allen Rezepten finden sich ansprechende Fotos der Gerichte.

Ein Rezeptregister gibt es am Anfang des Buches bei den einzelnen Rubriken, aufgelistet nach der Seite auf der man das Rezept finden kann. Ein A-Z Register gibt es nicht, aber das Buch ist so übersichtlich aufgebaut, das man darauf verzichten kann.

Für mich ein schönes Kochbuch das auch gut als Geschenk geeignet ist und Kochanfänger sowie erfahrene Köche bzw. Köchinnen anspricht.

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Veröffentlicht am 07.03.2024

Informativ

Nature Guide Wildpflanzen
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Wildpflanzen ist ein Natur Guide der Autorin Theresa Ester-Nacke und in diesem werden 89 Wildpflanzen vorgestellt:

Die Sortierung der einzelnen Gebiete ist für mich ein wenig Gewöhnungsbedürftig, ist ...

Wildpflanzen ist ein Natur Guide der Autorin Theresa Ester-Nacke und in diesem werden 89 Wildpflanzen vorgestellt:

Die Sortierung der einzelnen Gebiete ist für mich ein wenig Gewöhnungsbedürftig, ist aber nach kurzer Zeit nachvollziehbar. So geht es erst einmal mit einleitenden Worten um Grundsätzliches um dann gleich bei den einzelnen Pflanzen einzusteigen.

Sortiert wird nach der Blühfarbe und dann kann man noch Blätter und Blüten anhand der Fotos vergleichen. Hat man die passende Pflanze gefunden kann man ein Kurzportrait mit Angaben zur Größe, Blütezeit, Lebensraum und Tipps zum sammeln lesen. Interessant finde ich die Tipps zur Verwendung der Pflanzen.

Eingestreut finden sich Erklärungen rund um die Pflanzenwelt und Rezepte.

Neben Blühpflanzen werden auch einige Gehölze vorgestellt.

Den Abschluss bildet ein Register in dem man die Pflanzen mit Deutschen und Botanischem Namen finden kann.

Für mich ein interessantes Bestimmungsbuch das handlich genug ist um es bei einem Spaziergang oder Wanderung mitzunehmen und das viele Infos rund um die vorgestellten Pflanzen bietet.

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Veröffentlicht am 08.01.2024

Geliebtes Rom

Ti amo Roma
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Ti amo Roma von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup ist eine Mischung aus Kochbuch und Geschichten aus Rom. Die Stadt wird anhand alter Filme vorgestellt und dazu gibt es passende Rezepte.

Es geht dabei um ...

Ti amo Roma von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup ist eine Mischung aus Kochbuch und Geschichten aus Rom. Die Stadt wird anhand alter Filme vorgestellt und dazu gibt es passende Rezepte.

Es geht dabei um folgende Filme deren Inhaltsangabe erzählt wird;
La dolce vita aus dem Jahr 1960
Ein Herz und eine Krone aus dem Jahr 1953
Ein Sonntag in Rom aus dem Jahr 1953
Eat, Pray. Love aus dem Jahr 2010

Die jeweiligen Rezepte sind eher klassisch und viel bekanntes kommt auf den Tisch.

Unterstützt werden die Eindrücke über Rom durch ganzseitige Fotos die versuchen die entsprechende Stimmung einzufangen.

Am Ende des Buches gibt es ein Rezept-und ein Zutatenregister.

Für mich ein Buch für Romliebhaber und allen welche die klassischen italienischen Gerichte entdecken wollen. Die Zubereitung der Rezepte ist gut beschrieben, es gibt keine Angaben zu den Nährwerten oder der Gesamtzubereitungszeit.

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Veröffentlicht am 08.01.2024

Marla und Hank

My Twist of Fortune (Greene Family)
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My twist of fortune ist der Einstieg in eine mehrteilige Reihe eines Autorinnenduos mit dem Pseudonym Piper Rayne.

In diesem Band geht es um Marla und Hank die nach 20 Jahren wieder aufeinander treffen ...

My twist of fortune ist der Einstieg in eine mehrteilige Reihe eines Autorinnenduos mit dem Pseudonym Piper Rayne.

In diesem Band geht es um Marla und Hank die nach 20 Jahren wieder aufeinander treffen als Marla nach der Trennung von ihrem untreuen Ehemann zurück in ihre Heimatstadt kommt. Sie ist nun alleinerziehende Mutter von 4 Kindern und Hank ist Witwer mit 5 Kindern.

Die Geschichte wie die beiden wieder zueinander finden ist sympathisch und wird interessant erzählt. Wer Bücher des Autorinnenduos kennt, weiß das es immer ein Happy End gibt.Ich kenne schon etliche Bücher der Autorinnen und sie treffen meinen Lesegeschmack recht gut. Die Charaktere sind sympathisch und die Familie steht im Fokus der Protagonisten. Dabei greifen die Autorinnen immer wieder neue Themen auf, so das die Geschichten ihren Reiz nicht verlieren.

Jeder der Charakter hat seine Ecken und Kanten und schön finde ich es auch, dass die Geschichte im Nachbarort zur Baileys Reihe angesiedelt ist und man so einige der Charaktere in Minirollen wieder findet.

Expliziete Szenen sind vorhanden, dominieren das Geschehen dabei aber nicht.

Ich freue mich schon auf die weiteren Bände der Reihe und bin neugierig auf die Entwicklung bei der Familie Greene.

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Veröffentlicht am 21.12.2023

Düstere Geschichte

Die Schwarze Königin I
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Die schwarze Königin ist eine Dark Fantasy Geschichte des Autors Markus Heitz in der er die Geschichte von Vlad Dracul und Barbara von Cilli erzählt. Sowie in der Gegenwart von Len und Klara die sich zufällig ...

Die schwarze Königin ist eine Dark Fantasy Geschichte des Autors Markus Heitz in der er die Geschichte von Vlad Dracul und Barbara von Cilli erzählt. Sowie in der Gegenwart von Len und Klara die sich zufällig bei einer Busreise kennen gelernt haben.

In zwei Erzählsträngen führt der Autor den Leser durch die Vergangenheit und Gegenwart, wobei sich am Ende des Buches Zusammenhänge ergeben.

Der Autor verbindet Historie gut mit Fiktion und erzählt dabei eine spannende Geschichte. Der Handlungsstrang in der Gegenwart gefällt mir dabei besser als der aus der Vergangenheit. Die Sprünge zwischen beiden Zeiten sind gut markiert, so das man jederzeit weiß wann und wo man sich befindet.

Der Erzählstil ist flüssig und die Spannungsbögen sind gut gesetzt. Das Ende kam für mich dann doch etwas plötzlich, einen Cliffhanger gibt es nicht ich kann mir jedoch vorstellen das es ggfs. Einen Folgeband geben könnte der die Geschichte von Len und Klara weiter erzählt.

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