Süße Leckereien zum Nachbacken
Süßes backenChristina Bauer lädt mit ihrem Buch 'Süßes backen' dazu ein, durch kleine und große Leckereien uns den Alltag zu versüßen, eine kleine Pause einzulegen bei köstlichem Naschwerk, um gut gelaunt, frisch ...
Christina Bauer lädt mit ihrem Buch 'Süßes backen' dazu ein, durch kleine und große Leckereien uns den Alltag zu versüßen, eine kleine Pause einzulegen bei köstlichem Naschwerk, um gut gelaunt, frisch gestärkt dem Tagwerk zu begegnen. Schon das wunderschöne Cover zeigt neben dem sympathischen Lächeln der zauberhaften Bäckerin, welche Überraschungen das Backbuch bereithält.
Übersichtlich und strukturiert werden nicht nur die Basics des Back-Einmaleins präsentiert, sondern es wird auch Bezug genommen auf die Verfügbarkeit saisonaler Früchte. Ausfühlich und reichlich bebildert sind die Rezepturen der Grundteige dargestellt, die gutes Gelingen versprechen. Ich habe es ausprobiert und war begeistert.
Mit einfachen, leicht nachzuarbeitenden Anleitungen für saftigen Rührkuchen, fruchtigen Blechkuchen, verführerischem Hefeteilchen und sogar verlockenden Torten, aber auch kleine Desserts und Kuchenpralinen rufen nach Aufmerksamkeit, gibt das Backbuch nicht nur Anfängern hilfreiche Unterstützung. Es inspiriert auch erfahrende Backfreunde durch seine Ideenvielfalt.
Meine Empfehlung gebe ich sehr gern.