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Veröffentlicht am 24.03.2025

Ein mutiges und kluges Buch

Was wäre, wenn wir mutig sind?
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Die Geschichte beginnt quasi im Wohnzimmer der Großmutter von Luisa Neubauer. Sie ist ihr ein Vorbild und schon seit Jahrzehnten im Umwelt- und Klimaschutz tätig. In ihrem Bücherregal ist die Klimaliteratur ...

Die Geschichte beginnt quasi im Wohnzimmer der Großmutter von Luisa Neubauer. Sie ist ihr ein Vorbild und schon seit Jahrzehnten im Umwelt- und Klimaschutz tätig. In ihrem Bücherregal ist die Klimaliteratur eines halben Jahrhunderts zu finden.

Luisa Neubauer stellt sich hier die Fragen nach Zusammenhängen und Gründen.
Sie hat in der Vergangenheit viele Gespräche geführt, mit Wissenschaftlern, Politikern, in Talkshows, auf Tagungen und Kongressen. Ihre Erkenntnisse daraus sind ebenfalls in dieses kleine Buch eingeflossen.
Da geht es um Lobbyismus, Fossilität und die Macht von Geld, die alles andere in den Hintergrund drängt.

Die Autorin analysiert Ereignisse der Vergangenheit und malt Visionen der Zukunft.
Wie schon so oft, hält sie uns auch in diesem Buch wieder die Fakten vor Augen, wissenschaftlich belegt aber von großen Teilen der Menschheit ignoriert.
Dazu zitiert sie Rafik Schami: "Es gibt kaum eine Menschengruppe, die so viel Einfluss auf die Weltgeschichte hat wie die Gleichgültigen. Und das Bemerkenswerte daran ist, niemand spricht von ihnen"

Es ist ein kluges und sehr wichtiges Buch, in dem die Autorin nicht nur die aktuelle Lage, Gründe und Ursachen analysiert, sondern auch Mut macht, nach vorne zu schauen, nicht aufzugeben und für eine bessere Zukunft einzustehen.

Im Anhang sind die verwendeten, umfangreichen Quellen vollständig aufgelistet, für alle Interessierten zum Nach- und Weiterlesen.

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Veröffentlicht am 25.02.2025

Ein toller kulinarischer und veganer Reiseführer durch Europa, da stimmt einfach alles

The Vegan Taste of Europe
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Dies ist bereits das dritte Buch des Autors. Nach einer Krebserkrankung mit gerade mal 21 Jahren begann er, sein Leben zu überdenken und neu zu ordnen. Seine heutige Sicht auf das Leben ist von großer ...

Dies ist bereits das dritte Buch des Autors. Nach einer Krebserkrankung mit gerade mal 21 Jahren begann er, sein Leben zu überdenken und neu zu ordnen. Seine heutige Sicht auf das Leben ist von großer Klarheit und beruht auf einem tiefen, spirituellen Verständnis. Dem gelernten Koch ist Nachhaltigkeit (nicht nur) beim Kochen sehr wichtig, und er hat hier ein wunderbares Koch- und Reisebuch zusammengestellt. Die Reise führt uns quer durch Europa, und in allen europäischen Ländern hat der Autor Rezepte für vegane Gerichte gesammelt, die ohne exotische Zutaten auskommen, sondern sich auf Regionalität und Einfachheit stützen.
Es beginnt mit einer soliden Vorratsliste der Lebensmittel, die man nach Möglichkeit zu Hause haben sollte. Hier geht es hauptsächlich um Trockenvorräte, Pflanzenöle, Gewürze und eine Grundausstattung an Senf, Tomatenmark, Sirup, Zwiebeln etc.
Es folgen einige gute Tipps und Tricks für den Küchenalltag sowie einige Grundrezepte, die man immer braucht, zum Beispiel für diverse Salat-Dressings und Saucen aber auch für eine vegane Mayonnaise, die ohne Ei super funktioniert und sehr wohlschmeckend ist.
Und dann geht es auch schon los mit unserer kulinarischen Europareise. Sie beginnt in Frankreich, und hier treffen wir auf viele tolle Klassiker, vegan interpretiert, so zum Beispiel Zwiebelsuppe, Ratatouille, Nizzasalat, Elsässer Flammkuchen oder Zwiebelkuchen nach Nizza-Art. Etwas Süßes am Schluss geht immer, und das ist hier eine köstliche Schokoladentarte.
Unsere kulinarische Expedition führt uns weiter nach Italien, Spanien, Portugal, Griechenland und Malta, und für jedes Land gibt es typische Gerichte, die alle eines gemeinsam haben: sie verzichten komplett auf tierische Zutaten.
Die Reise führt uns weiter in den Balkan bis in die Türkei. Auf dieser Wegstrecke gibt es Djuvec-Reispfanne, gefüllte Paprikaschoten und vieles mehr, bis hin zu geschmorten Auberginen oder Pilaw mit Datteln und Rosinen. Osteuropa hat wieder ganz andere Spezialitäten zu bieten, und hier lernen wir Sauerkrautsuppe, Kohlrouladen oder Brotteigtaschen mit Kartoffelfüllung kennen. Als Dessert bieten sich hier süße Kartoffelknödel mit Pflaumen an.
Natürlich darf auch die mitteleuropäische Küche nicht fehlen, da steht zum Beispiel eine Appenzeller Hafer-Lauchsuppe für die Schweiz, in Österreich gibt es unter anderem gebratene Serviettenknödel mit Pilzsauce oder Kartoffelgulasch Wiener Art, und in Deutschland treffen wir auf bayerischen Krautsalat mit Kartoffeln und Joghurtdip oder Kirschenmichel mit Vanillesauce. Und schließlich kommen wir in den Norden Europas, wo wir uns durch Leckereien wie Dänischen Apfelkuchen im Glas, Skandinavische Dillkartoffeln, Cornish Pasties und Shephard's Pie schlemmen können. Auch ein Dessert mit einem so lustigen Namen wie "Trollkrem" aus Norwegen darf probiert werden. Darunter versteht man eine süße Creme mit Preiselbeeren, die ich unbedingt ausprobieren muss, denn ich liebe Preiselbeeren! Salzige Scones mit Apfelchutney aus Schottland beschließen den Rezeptteil.
Dieses Buch ist wirklich ein wahrer Schatz für alle, die gerne Rezepte aus anderen Ländern ausprobieren und dabei vegan kochen möchten. Ich konnte nur einige Gerichte nennen, die mir persönlich besonders ins Auge gefallen sind, aber da gibt es so viel mehr zu entdecken. Das Besondere an diesem Buch ist aber auch, dass es zugleich ein Bildband und Reiseführer ist, denn es überzeugt nicht nur durch vielfältige, tolle Rezepte mit aussagekräftigen Bildern, es besticht auch durch seine schöne Aufmachung, die jeweils landestypischen Aufnahmen und die Beschreibungen dazu. Es ist ein Buch, das ich künftig immer wieder gerne nutzen werde, denn schon das Durchblättern macht viel Freude und das Kochen nach den Rezepten noch viel mehr.

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Veröffentlicht am 12.02.2025

Großartiger Roman über die walisische Fürstentochter Guenllian und ihre Zeit

Die Tochter der Drachenkrone
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Dies ist die Geschichte von Gwenllian Ferch Rhys, der Tochter von Rhys ap Gruffydd, dem Fürsten von Südwales. Der Roman umfasst eine Zeitspanne zwischen 1196 und 1219. Die Autorin nimmt uns mit auf eine ...

Dies ist die Geschichte von Gwenllian Ferch Rhys, der Tochter von Rhys ap Gruffydd, dem Fürsten von Südwales. Der Roman umfasst eine Zeitspanne zwischen 1196 und 1219. Die Autorin nimmt uns mit auf eine Zeitreise in das Land, das sich gegen die Eroberung der Frainc (=Normannen) durchsetzen muss. Nach dem Tod ihres Vaters muss Gwenllian erleben, dass zwischen ihren Brüdern ein Erbfolgestreit entbrennt, der sich auch in die nächste Generation ziehen wird. Es ist eine wilde Zeit der wechselnden Bündnisse, und auch der englische König Johann (Ohneland) unternimmt zwei Feldzüge, um Wales unter seine Herrschaft zu bringen. Gwenllians Leben ist bewegt, und nicht nur einmal fühlt sie sich wie ein Spielball auf dem Feld der Politik. Sie soll Verlöbnisse eingehen, um die Macht und günstige Verbindungen für ihre Brüder zu stärken, aber sie hat ihren eigenen Kopf und setzt sich durch. Letztendlich sucht sie sich ihren Ehemann selbst aus, nach ihrer Vorstellung, wie es das Beste für ihr Land ist. Sie heiratet Ednyfed, den Seneschal ihres Cousins Llewelyn, dem Fürsten von Nordwales. Aus der anfänglichen Zweckverbindung entwickelt sich nach und nach Liebe, aber es ist dem Paar nicht viel gemeinsame Zeit vergönnt, und dann kommt der Tag, an dem Gwenllian ihren Mann zu verlieren droht...
Ich habe diesen Roman als Hörbuch gehört und parallel dazu das Buch gelesen. Gerade bei so umfassenden historischen Romanen mag ich diese Art, eine Geschichte zu erfahren, sehr gerne. Da die walisischen Namen nicht so einfach zu merken sind, war ich froh, im Buch eine Personenliste zu haben. Schon aus diesem Grund ist es mir wichtig, auch das Buch nebenher zu lesen. Die Eindrücke sind beim Lesen manchmal ganz anders als beim Hören, und beides ergänzt sich wunderbar. Gwenllian ist ein starker Charakter, eine Frau, die weiß was sie will und nicht so leicht klein bei gibt und die stets nach ihrem eigenen Gewissen und Gefühl handelt. Aber auch die anderen Personen sind sehr lebendig und ihrer Zeit gemäß dargestellt. Auf über 600 Seiten entführt Sabrina Qunaj ihre Leserschaft in eine mittelalterliche Welt der Kämpfe, Unruhen und Rivalitäten aber auch der Minne. Die Autorin schreibt so kurzweilig und lebendig, dass ich zu keinem Zeitpunkt das Gefühl hatte, auch nur ein Satz wäre zu viel. Wie gesagt, schon die vielen walisischen Namen sind schwierig zu merken, und die walisische Geschichte der damaligen Zeit ist sehr vielschichtig und turbulent. Schon in früheren Romanen der Autorin hat man die Vorfahren von Gwenllian kennengelernt, denn auch in den ersten beiden Bänden der Geraldine-Reihe geht es um die Eroberung von Wales und um das Haus Dinefwr. Zu den verschiedenen Familien sind Stammbäume im Buch enthalten, so dass man sich hier ein plastisches Bild machen kann. Die komplexen historischen Vorgänge zu beleuchten und so wunderbar lebendige Romane aus diesem Stoff zu machen, erfordert eine sehr aufwendige Recherche, wie ich mir vorstellen kann. Dafür hat die Autorin meine volle Hochachtung. Die Art, wie sie die Menschen und das Land beschreibt, gibt mir das Gefühl, mitten dabei zu sein.
Ich kann hier eine absolute Lese- und Hörempfehlung aussprechen, und für mich wird dieser Roman ganz sicher in die Jahres-Highlights eingehen.

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Veröffentlicht am 12.02.2025

Großartiger Roman über die mittelalterliche Geschichte von Wales

Die Tochter der Drachenkrone
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Dies ist die Geschichte von Gwenllian Ferch Rhys, der Tochter von Rhys ap Gruffydd, dem Fürsten von Südwales. Der Roman umfasst eine Zeitspanne zwischen 1196 und 1219. Die Autorin nimmt uns mit auf eine ...

Dies ist die Geschichte von Gwenllian Ferch Rhys, der Tochter von Rhys ap Gruffydd, dem Fürsten von Südwales. Der Roman umfasst eine Zeitspanne zwischen 1196 und 1219. Die Autorin nimmt uns mit auf eine Zeitreise in das Land, das sich gegen die Eroberung der Frainc (=Normannen) durchsetzen muss. Nach dem Tod ihres Vaters muss Gwenllian erleben, dass zwischen ihren Brüdern ein Erbfolgestreit entbrennt, der sich auch in die nächste Generation ziehen wird. Es ist eine wilde Zeit der wechselnden Bündnisse, und auch der englische König Johann (Ohneland) unternimmt zwei Feldzüge, um Wales unter seine Herrschaft zu bringen. Gwenllians Leben ist bewegt, und nicht nur einmal fühlt sie sich wie ein Spielball auf dem Feld der Politik. Sie soll Verlöbnisse eingehen, um die Macht und günstige Verbindungen für ihre Brüder zu stärken, aber sie hat ihren eigenen Kopf und setzt sich durch. Letztendlich sucht sie sich ihren Ehemann selbst aus, nach ihrer Vorstellung, wie es das Beste für ihr Land ist. Sie heiratet Ednyfed, den Seneschal ihres Cousins Llewelyn, dem Fürsten von Nordwales. Aus der anfänglichen Zweckverbindung entwickelt sich nach und nach Liebe, aber es ist dem Paar nicht viel gemeinsame Zeit vergönnt, und dann kommt der Tag, an dem Gwenllian ihren Mann zu verlieren droht...
Ich habe diesen Roman als Hörbuch gehört und parallel dazu das Buch gelesen. Gerade bei so umfassenden historischen Romanen mag ich diese Art, eine Geschichte zu erfahren, sehr gerne. Da die walisischen Namen nicht so einfach zu merken sind, war ich froh, im Buch eine Personenliste zu haben. Schon aus diesem Grund ist es mir wichtig, auch das Buch nebenher zu lesen. Die Eindrücke sind beim Lesen manchmal ganz anders als beim Hören, und beides ergänzt sich wunderbar. Gwenllian ist ein starker Charakter, eine Frau, die weiß was sie will und nicht so leicht klein bei gibt und die stets nach ihrem eigenen Gewissen und Gefühl handelt. Aber auch die anderen Personen sind sehr lebendig und ihrer Zeit gemäß dargestellt. Auf über 600 Seiten entführt Sabrina Qunaj ihre Leserschaft in eine mittelalterliche Welt der Kämpfe, Unruhen und Rivalitäten aber auch der Minne. Die Autorin schreibt so kurzweilig und lebendig, dass ich zu keinem Zeitpunkt das Gefühl hatte, auch nur ein Satz wäre zu viel. Wie gesagt, schon die vielen walisischen Namen sind schwierig zu merken, und die walisische Geschichte der damaligen Zeit ist sehr vielschichtig und turbulent. Schon in früheren Romanen der Autorin hat man die Vorfahren von Gwenllian kennengelernt, denn auch in den ersten beiden Bänden der Geraldine-Reihe geht es um die Eroberung von Wales und um das Haus Dinefwr. Zu den verschiedenen Familien sind Stammbäume im Buch enthalten, so dass man sich hier ein plastisches Bild machen kann. Die komplexen historischen Vorgänge zu beleuchten und so wunderbar lebendige Romane aus diesem Stoff zu machen, erfordert eine sehr aufwendige Recherche, wie ich mir vorstellen kann. Dafür hat die Autorin meine volle Hochachtung. Die Art, wie sie die Menschen und das Land beschreibt, gibt mir das Gefühl, mitten dabei zu sein.
Das ungekürzte Hörbuch wird von Heike Warmuth sehr ausdrucksstark und gefühlvoll gelesen, so dass es richtig Freude macht, zuzuhören. Ich kann hier eine absolute Lese- und Hörempfehlung aussprechen, und für mich wird dieser Roman ganz sicher in die Jahres-Highlights eingehen.

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Veröffentlicht am 20.01.2025

Wunderbarer Auftakt einer neuen Reihe von Patricia Koelle

Flaschenpost vom Leben
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Mit diesem Roman beginnt eine neue Reihe von Patricia Koelle. Was mir besonders an ihren Romanen gefällt, ist unter anderem, dass man immer wieder Menschen aus früheren Reihen begegnet, so auch diesmal. ...

Mit diesem Roman beginnt eine neue Reihe von Patricia Koelle. Was mir besonders an ihren Romanen gefällt, ist unter anderem, dass man immer wieder Menschen aus früheren Reihen begegnet, so auch diesmal. Auch die Hauptperson dieser Geschichte kennen wir bereits vom Hörensagen, denn Liam, der vor allem im vierten Band der Sehnsuchtswald-Reihe eine größere Rolle spielte, ist ihr selbst gewählter Patenonkel. Als er nun, zusammen mit seiner Lebensgefährtin Anna-Lisa, zu Pixie Kontakt aufnimmt, um ihr eine Idee zu unterbreiten, ist sie gleich neugierig. Als Fantasy-Schriftstellerin kommt sie gerade gar nicht mit ihrem neuen Buch voran, und so bietet sich mit diesem Auftrag, der ihr angeboten wird, eine interessante Abwechslung. Es geht um den bereits verstorbenen Kapitän Flömer, der allen, die Patricia Koelles Romane regelmäßig verfolgen, auch bereits ein Begriff ist. Er hat ein Flaschenschiff hinterlassen, dessen Geschichte Pixie nun erforschen soll. Ihre Recherchen führen sie an die Nordseeküste. In Ostfriesland hat Flömer Spuren hinterlassen, denen sie nun nachgehen möchte. Dabei eröffnen sich auch für sie selbst und ihre Zukunft ganz neue Möglichkeiten.
Auf dem historischen Gulfhof, wo Pixie sich einmietet und eine tiefe Freundschaft mit den Inhabern schließt, fühlt sich nicht nur die junge Frau sehr wohl, auch ich wäre nur allzu gerne gleich aufgebrochen, um diesen wunderbaren, ja magischen Ort zu besuchen. Die Charaktere in diesem Roman sind alle ganz wunderbare Menschen, mit außergewöhnlichen Interessen und einem tiefen Verständnis für die Natur und ihre Phänomene. Zusammen mit Feeke vom Gulfhof lernt Pixie den Zauber der "Luchtwieven" kennen, die ihr den Weg weisen. Außerdem lernt man hier, wie allgemein aus den Büchern der Autorin, viel Neues, einmal über die Tier- und Pflanzenwelt aber auch über die Besonderheit der Schauplätze und über alte Traditionen und Handwerke. Pixie konnte einiges in Erfahrung bringen, und das Ende dieses Romans fühlt sich rund und gut an. Zugleich gibt es aber auch Hinweise darauf, wie es im nächsten Band weitergehen könnte. Ich freue mich schon darauf.
Dieser Roman fühlt sich an wie ein Rückzugsort zum Wohlfühlen, wie eine warme Decke, in die man sich einhüllen kann, so wunderbar und einfühlsam schreibt die Autorin. Wer Romane ohne Dramen oder Nervenkitzel sucht, sondern in eine Geschichte eintauchen und die Seele baumeln lassen möchte, ist hier genau richtig. Aber Vorsicht, Patricia Koelles Geschichten machen süchtig und lassen das Bedürfnis in einem wachsen, auch ihre anderen Romane zu lesen und die tollen Charaktere darin kennenzulernen.

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