Ein aufschlussreicher und informierender Ratgeber
Heilsame KüchenkräuterZunächst einmal dachte ich dass das Buch etwas größer ist. Dabei ist es gerade mal so groß wie meine Hand was einerseits sehr positiv ist, da es ein Ratgeber ist der gut in die Tasche passt und den man ...
Zunächst einmal dachte ich dass das Buch etwas größer ist. Dabei ist es gerade mal so groß wie meine Hand was einerseits sehr positiv ist, da es ein Ratgeber ist der gut in die Tasche passt und den man gut unterwegs lesen kann.
Zunächst werden die verschiedenen Arten der Verarbeitung von Kräutern vorgestellt, gefolgt von einzelnen Kapiteln der Fokus auf einem einzelnen Kraut ist.
Das Buch hat mich dazu inspiriert Kräuter öfters in der Küche zu integrieren, denn bisher war deren Nutzung bei mir nur auf Tees beschränkt.
Für alle die gerne einen Kompakten Kräuterführer möchten ohne eine zu große Anzahl an Kräutern und Informationen die einen fast schon überfallen, ist dieser Ratgeber sehr gut geeignet, denn er beschränkt sich nur auf 10 Kräuter.
Der Ratgeber hat mich auch dazu inspiriert einen eigenes Kräuterbeet auf meinem Balkon aufzubauen. Übrigens steht in den Beschreibungen auch ob sich die Pflanzen für solche Beete eignen und ob nun Samen oder doch eher schon etwas weiterentwickelte Pflanzen empfohlen werden.
Ich fand diesen Ratgeber wirklich sehr hilfreich und ein toller Start um mehr über Küchenkräuter zu lernen