Eine Sammlung von beeindruckenden, abwechslungsreichen Lieblingsrezepten
Italia a casaDie traditionelle, einfache, schmackhafte und authentische italienische Küche sowie dazugehörige Tipps werden uns in diesem Buch entsprechend der Gänge eines italienischen Essens für überwiegend 4 Personen, ...
Die traditionelle, einfache, schmackhafte und authentische italienische Küche sowie dazugehörige Tipps werden uns in diesem Buch entsprechend der Gänge eines italienischen Essens für überwiegend 4 Personen, aber auch für 6 und 8 Personen mit stimmungsvollen und appetitanregenden Farbfotografien, die mir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, gelingsicher vorgestellt.
Die Zubereitung wird leicht verständlich und sehr gut nachvollziehbar erklärt.
Hinweise zu der Zubereitungszeit, dem Schwierigkeitsgrad, der Jahreszeit, der Herkunft im Falle eines regionalen Rezepts und ob es sich um ein vegetarisches oder veganes Rezept handelt, ergänzen diese und erleichtern die Auswahl.
An und mit diesem hochwertig verarbeiteten, übersichtlich gestalteten und sehr gut durchdachten Kochbuch habe ich viel Freude.
Mein absoluter Favorit ist ihr Rezept für Scaloppine di pollo alla mediterranea (Mediterrane Hähnchenschnitzel), aber alle Rezepte haben das gewisse Etwas, das sie unwiderstehlich macht. Es gibt nicht ein Rezept, das mich nicht anspricht.
Ihre beiden Menüvorschläge für ein Abendessen für zwei Personen und ein festliches Essen für acht Personen sind eine inspirierende Hilfestellung für die Kombination eines Menüs.
Von Herzen gerne würde ich noch viele weitere ihrer köstlichen Familienrezepte kennenlernen.
Allseits viel Spaß beim Nachkochen- und -backen sowie dem gemeinsamen Genuss mit Familie und Freunden!