Dieses Malen nach Zahlen-Buch ist ein wunderbares Highlight für alle kleinen und großen Disney-Fans, ganz besonders natürlich für Liebhaberinnen und Liebhaber von Vaiana. Schon das Cover macht Lust darauf, direkt loszulegen, und auch im Inneren überzeugt das Buch mit liebevoll gestalteten Motiven und einer schönen, kindgerechten Aufbereitung.

Besonders gut gefällt mir, dass das Malen nach Zahlen nicht nur Spaß macht, sondern ganz nebenbei auch Konzentration, Geduld und Feinmotorik fördert. Durch die klaren Vorgaben können Kinder selbstständig kreativ werden und erleben schnell schöne Erfolgserlebnisse. Gerade das motiviert ungemein und sorgt dafür, dass man am liebsten gleich die nächste Seite ausmalen möchte.

Die Motive rund um Vaiana sind farbenfroh, freundlich und sehr ansprechend gestaltet. Fans der mutigen Disney-Heldin werden viele Details wiedererkennen und mit Freude ausmalen. Dadurch entsteht nicht nur ein toller Beschäftigungseffekt, sondern auch ein richtig schönes Ergebnis, auf das man stolz sein kann.

Auch die Umsetzung des Konzepts ist gelungen: Die Zahlen sind gut erkennbar, die Felder sinnvoll aufgeteilt und das Ausmalen macht dadurch sowohl Kindern als auch Erwachsenen Freude. Das Buch eignet sich wunderbar für ruhige Nachmittage, als kleines Geschenk oder als kreative Auszeit vom Alltag.

Insgesamt ist „Disney Malen nach Zahlen: Vaiana“ eine gelungene Mischung aus Spaß, Kreativität und Disney-Zauber. Wer Vaiana liebt und gerne malt, wird an diesem Buch sicher viel Freude haben. Eine klare Empfehlung für alle, die kreative Beschäftigung mit einer beliebten Disney-Figur verbinden möchten!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Mit Waldmann legt Thomas Ziebula nach der Paul Steiner Reihe einen neuen Krimi vor. Es geht darin um Kommissar Waldmann, dessen Frau vor 7 Jahren auf einen Basar in Lagos spurlos verschwunden ist und er seitdem neben sich steht. Das geht soweit das er eine Auszeit verordnet bekommt nachdenm er auf einen Kollegen losgegange ist. Als er wieder anfängt wäre es seinen Chafs am liebsten er lässt sich versetzen aber Waldmann will nicht und bekommt auch prombt einen Mordfall rein. Ein Mann der auf brutalen Sex steht wird Tod aufgefundnen, dass ist aber nur der Beginn des ganzens. Waldmann sucht mit seinem Team und der Journalisin Pia Lunninger nach den Mörder und verschwundenen Ukrainerinnen. Dabei kommt er auf die Spur von Menschenhändlern und auch den Typen den er damals am Basar gesehen hat, als seine Maria verschwand. Waldmann selbst leidet immer wieder unter Flashbacks und ist deswegen auch imme rnoch in Therapie. Der Autor nutzt wechselnde Perspektive um die Handlung aus mehreen Sichten erzählen zu können. Es agieren eine Menge unterschiedlicher Charaktere in dem Buch, die mit und auch gegeneinander arebiten. Erst nach und nach werden die Handlungsstränge zusammengeführt. Neben Waldmann mit seinen Problemen und der unerschrockenen Pia gibt es auch noch Suse, deren Hintergrund lange verborgen bleibt.

Zusammenfassend geht es um Menschenhandel, Zwangsprostitution und der nigerianischen Mafia, alles sehr aktuelle Themen. Es ist ein spannender und komplexer Krimi, den ich nur empfehlen kann.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Wer die Autoren Theres Lundén und Johannes Wätterbäck kennt, weiß, dass sie das Gärtnern in ihrer Heimat Schweden unter teils harten Bedingungen perfektioniert haben. Mit diesem Buch bringen sie die Methode des Kaltanbaus (Winter-Aussaat und Ernte) auf ein neues Level. Es ist die ideale Lektüre für alle, die sich das ganze Jahr über selbst versorgen wollen, ohne dabei horrende Summen in beheizte Gewächshäuser zu investieren.
Was dieses Buch auszeichnet:
Die Methode: Im Fokus steht das "Nachahmen der Natur". Viele Pflanzen – nicht nur Gemüse, sondern auch Stauden und Sommerblumen – werden bereits im Winter oder zeitigen Frühjahr in der Kälte ausgesät. Das Ergebnis sind extrem robuste, gesunde Pflanzen, die keinen "Umtopf-Schock" kennen.
Nachhaltigkeit pur: Da auf künstliche Beleuchtung und Heizwärme verzichtet wird, ist dieser Ansatz ökologisch und ökonomisch unschlagbar.
Vielfalt: Es geht nicht nur um Salat! Die Autoren zeigen, wie man die gesamte Gartensaison streckt – von der ersten Ernte im Januar bis zu den letzten Sommerblumen, die durch die Kaltanzucht viel früher blühen.
Praxisnähe: Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind so detailliert und mit Tipps aus 30 Jahren Erfahrung gespickt, dass selbst Anfänger sofort loslegen können.
Optik & Haptik
Das ZS-Team bzw. der Landwirtschaftsverlag haben hier ganze Arbeit geleistet. Das Buch ist hochwertig gestaltet, die Fotografien sind stimmungsvoll und inspirierend. Man bekommt beim Blättern sofort Lust, trotz Kälte nach draußen zu gehen und die ersten Samen in die Erde zu bringen.
Fazit
Dieses Buch ist mehr als nur ein Ratgeber; es ist ein Augenöffner. Es stellt die klassische Garten-Lehrmeinung ("Vorzucht auf der Fensterbank ab März") mutig infrage und ersetzt sie durch eine stressfreiere, natürlichere Methode.
Besonders empfehlenswert für:
Selbstversorger, die ihre Erntezeit maximieren wollen.
Gärtner mit wenig Platz im Haus (keine vollgestellten Fensterbänke mehr!).
Umweltbewusste Gartenfreunde, die Energie sparen möchten.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Tanja Dusy ist ja quasi die Koryphäe, wenn es um alltagstaugliche, aber raffinierte Rezepte geht. Ihr Buch „Salate“ (ZS-Team / GU) ist ein Standardwerk für alle, die weg wollen vom langweiligen „Blattsalat mit Essig"
Tanja Dusy räumt in diesem Buch gründlich mit dem Vorurteil auf, dass Salat nur eine traurige Beilage ist. Das Buch zeigt die ganze Bandbreite: von leichten Sommer-Lunch-Varianten über sättigende Meal-Prep-Salate mit Getreide bis hin zu warmen Wintersalaten, die richtig „Seelenfutter“ sind.
Die Rezepte & Geschmackswelten
Was Tanja Dusy besonders gut kann, ist das Spiel mit Texturen und Aromen.
Vielfalt: Es gibt Klassiker mit modernem Twist, aber auch viele internationale Einflüsse (asiatisch, orientalisch, mediterran).
Dressings: Das ist oft das Highlight. Die Saucen sind so gut abgestimmt, dass sie selbst einfache Zutaten wie Kichererbsen oder Gurken massiv aufwerten.
Saisonalität: Das Buch ist so strukturiert, dass man das ganze Jahr über Inspiration findet – nicht nur im Hochsommer.
Design & Praxistauglichkeit
Wie man es von den ZS-Team/GU-Produktionen gewohnt ist, überzeugt die Aufmachung:
Fotografie: Die Bilder sind clean, hell und machen sofort Appetit. Man sieht genau, worauf es ankommt.
Anleitungen: Die Schritte sind klar und präzise. Auch Anfänger kommen hier nicht ins Schleudern.
Tipps & Tricks: Besonders wertvoll sind die Infoseiten zu Toppings (Nüsse, Kerne, Croutons) und wie man Salate am besten transportiert, ohne dass sie matschig werden.
Was mir besonders gefällt
Tanja Dusy schafft es, „Healthy Food“ ohne erhobenen Zeigefinger zu präsentieren. Es geht um Genuss. Die Rezepte verwenden frische, unverarbeitete Zutaten, sind aber nie so kompliziert, dass man nach der Arbeit keine Lust mehr hat, in die Küche zu stehen.
Fazit
Dieses Buch ist eine Bibel für Salat-Liebhaber. Egal ob man Fleisch isst, vegetarisch oder vegan lebt – die Baukasten-Logik vieler Rezepte lässt sich super anpassen. Es ist das ideale Buch für alle, die im Büro gesund essen wollen oder Gäste mit einer kreativen Schüssel beeindrucken möchten.
Mein Favorit: Die Salate mit Hülsenfrüchten oder Quinoa. Sie machen richtig satt und halten im Kühlschrank auch bis zum nächsten Tag durch!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Wer glaubt, eine Heißluftfritteuse sei nur für Tiefkühlkost da, wird hier eines Besseren belehrt. Das Buch von ZS-Team liefert einen fundierten Einstieg in die Welt des „Airfryings“. Es ist nicht nur eine Rezeptsammlung, sondern fast schon ein kleiner Guide, wie man das Maximum aus seinem Gerät herausholt.
Die Rezepte
Die Auswahl ist erstaunlich vielseitig und bricht mit dem Klischee der „Fett-Fritteuse“:
Frühstück: Überraschende Ideen wie Baked Eggs oder kleine Frühstücks-Muffins.
Hauptgerichte: Von Fleisch-Klassikern bis hin zu kreativen vegetarischen und veganen Optionen (z.B. gerösteter Blumenkohl mit Tahini).
Snacks & Desserts: Besonders die schnellen Gebäck-Ideen zeigen, dass der Airfryer eigentlich ein kleiner, hocheffizienter Backofen ist.
Wie man es vom ZS-Team gewohnt ist, ist das Layout sehr übersichtlich.
Fotos: Zu fast jedem Gericht gibt es ein ansprechendes Bild, das Lust aufs Nachkochen macht.
Angaben: Die Zeit- und Temperaturangaben sind präzise, was gerade für Airfryer-Neulinge extrem wichtig ist, da jedes Modell ein bisschen anders heizt.
Nährwerte: Für Gesundheitsbewusste sind alle wichtigen Daten pro Portion aufgeführt.
Besonders hilfreich sind die einleitenden Tipps zu den verschiedenen Techniken (z.B. welche Behälter man im Airfryer nutzen kann). Das Buch nimmt einem die Berührungsangst vor dem Gerät. Die Zutatenlisten sind zudem bodenständig – man muss nicht erst in drei Spezialläden fahren, um loszulegen.
Ein absolutes Must-have für Airfryer-Besitzer. Wer gesund kochen möchte, ohne auf den Genuss von knusprigen Texturen zu verzichten, findet hier die perfekte Inspiration. Es ist das ideale Buch, um das Gerät endlich öfter als nur einmal im Monat für Pommes aus dem Schrank zu holen.
Highlight-Rezept: Die marinierten Hähnchenschenkel – so saftig bekommt man sie im normalen Ofen kaum hin!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere