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Veröffentlicht am 29.10.2020

Leckereien im Glas aus Mittelfranken

Heimat im Glas
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Ihr möchtet gerne richtig leckere Rezepte aus Mittelfranken kennenlernen? Dann ist dieses Buch mit tollen Anleitungen für eingemachte Birnen, Hagebuttenzwiebelsauce oder auch Löwenzahnblütenlikör definitiv ...

Ihr möchtet gerne richtig leckere Rezepte aus Mittelfranken kennenlernen? Dann ist dieses Buch mit tollen Anleitungen für eingemachte Birnen, Hagebuttenzwiebelsauce oder auch Löwenzahnblütenlikör definitiv etwas für Euch. Vor allem die Verarbeitung mit regionalen und saisonalen Produkten wird im Buch großgeschrieben – gerne mit Zutaten aus dem eigenen Garten.

Schon vor einiger Zeit ist mir „Heimat im Glas“ mal über den Weg gelaufen und nun durfte es bei mir im Bücherregal einziehen – ein wirklich tolles Buch mit schönen Rezepten, das sich wirklich lohnt!

Die Autorin des Buches kommt bzw. wohnt aus/in Burgbernheim, in Mittelfranken. Entsprechend geläufig sind manche der verwendeten Zutaten für mich gewesen bzw. Zubereitungsweisen. Dennoch waren manche Informationen auch für mich neu und durchaus kostbar.

Eingeteilt ist das Buch in vier Kapitel den Jahreszeiten entsprechend, so findet man leckere Rezepte von Gänseblümchenkapern, süßen Johanni-Nüssen, leckerem Quittenlikör oder auch Griebenschmalz. Man findet süße wie herzhafte Rezepte und vor vielen Rezepten auch noch einmal tolle Informationen und Angaben über die jeweils verarbeiteten Früchte bzw. Kräuter. Solch ein Zusatzwissen finde ich immer wieder toll! Auch die Einführung im Buch, wie man etwas am besten einmacht (einweckt) finde ich klasse, wenngleich ich hier durch selbstgekochten Apfelbrei und Marmeladen etc. schon selbst ein bißchen Erfahrung hatte. Fachwissen ist immer toll!

Die einzelnen Rezepte sind übersichtlich dargestellt, auf einer Seite findet man die Angaben zu den Zutaten sowie der Zubereitung, auf der gegenüberliegenden Seite ein Foto des fertiggestellten Lebensmittels. Auch ist eine Angabe über die Menge, die man hier herstellt, mit angegeben – das finde ich sehr praktisch! Auch gibt es immer mal wieder Zusatzinformationen, wie man das Rezept noch abwandeln kann bzw. welche ähnlichen Zutaten man dafür verwenden kann.

Mir gefällt dieses Kochbuch wirklich gut, denn ich habe hier tolle Rezepte kennengelernt, die ich bis dato noch nicht kannte, an die ich mich nun aber herangetraut habe und an weitere, die ich noch unbedingt ausprobieren möchte. Es ist schön, wenn Lebensmittel direkt aus dem Garten weiterverarbeitet werden und so natürlich haltbar gemacht werden, damit man sich auch in den Jahreszeiten daran erfreuen kann, wenn diese nicht im Garten wachsen. Auch habe ich für mich hier neue Erkenntnisse mitgenommen hinsichtlich des Einkochens. Sehr gut gefallen hat mir auch, dass die verwendeten Zutaten wirklich heimisch sind bzw. eben natürlich. Ebenso wurde immer wieder an Zucker gespart, den man wirklich nicht unbedingt immer braucht.

Für mich ist „Heimat im Glas“ ein wirklich tolles Kochbuch, das Lust zum Einmachen von Obst und Gemüse macht. Die Rezepte sind wirklich vielfältig – egal ob man ein Kräuterfan ist oder lieber Obst mag, egal ob süß oder herzhaft oder doch mal ein Likör angesetzt wird. Diese Auswahl ist echt gelungen. Von mir gibt es hier 5 von 5 Sternen und eine Empfehlung.

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Veröffentlicht am 27.10.2020

Guten Abend, gut Nacht…

Schlaf wirkt Wunder
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Wer schon mal schlecht geschlafen hat, der weiß, dass Schlaf eine wichtige Energiequelle für den Tag ist – und zugleich auch Muntermacher und Depressionsschutz. In diesem Buch gibt der Schlafexperte Dr. ...

Wer schon mal schlecht geschlafen hat, der weiß, dass Schlaf eine wichtige Energiequelle für den Tag ist – und zugleich auch Muntermacher und Depressionsschutz. In diesem Buch gibt der Schlafexperte Dr. Hans-Günter Weeß viele tolle Tipps und Tricks, wie man absolut entspannt ins Reich der Träume gleitet und erläutert das Geheimnis des Schlafs.

Schlafen ist wichtig – das wurde mir schon früh mit auf den Weg gegeben, denn ausgeschlafen lernt es sich leichter, es arbeitet sich meist entspannter – generell ist der Start in den Tag ausgeschlafen ein anderer, als nach einer wachen, schlaflosen Nacht. Insofern war ich gespannt, was ich hier über den Schlaf noch erfahre, dazu lerne, welche Tipps ich vielleicht bekomme.

Im Buch erläutert der Autor zuerst einmal, wie wichtig Schlaf generell ist. Wie in den weiteren Kapiteln im Buch tut er das natürlich auf eine recht fachliche Weise, die aber dennoch gut verständlich ist. Man muss sich schon dem Thema bewusst sein und auch Interesse dafür zeigen, um in der Tiefe abtauchen zu können. Es gibt immer wieder anschauliche Beispiele, die das Buch ein wenig auflockern, aber dennoch ist es eher ein Ratgeber als ein unterhaltsames Buch – logisch.

Es ist interessant, soviel über den Schlaf zu erfahren, auch die Unterschiede dabei, beispielsweise bei den Geschlechtern. Zwischendurch findet man immer wieder passende Illustrationen von Katja Spitzer, die das geschriebene Wort etwas auflockern bzw. die Statistiken anschaulich und nicht zu fachlich wirken lassen.

Auch das 3-Wochen-Programm finde ich unheimlich praktisch, wobei ich sagen muss, dass es für mich persönlich nicht relevant war, für jemanden, der aber ggf. Probleme mit dem Schlaf hat, sicher sehr hilfreich ist.

Wer sich schon immer mit dem Thema Schlaf auseinandersetzen wollte, dem kann ich diesen Ratgeber wirklich empfehlen. Das Buch erläutert auf eine fachliche und doch verständliche Art und Weise, wie wichtig guter Schlaf ist, was man dafür wie tun kann und gibt mit dem dreiwöchigen Programm für gesunden Schlaf auch tolle Tipps mit auf den Weg. Von mir gibt es hier 5 von 5 Sternen und eine Empfehlung.

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Veröffentlicht am 23.10.2020

Weil Vorlesen so wichtig ist.

Flo, der Flummi und das Schnack
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Sucht ihr noch nach einem tollen Vorlesebuch für Kinder? Hier kommt eines, das 31 verschiedene Märchen enthält, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Geschrieben von Rockgrößen, Literaturpreisträgern, ...

Sucht ihr noch nach einem tollen Vorlesebuch für Kinder? Hier kommt eines, das 31 verschiedene Märchen enthält, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Geschrieben von Rockgrößen, Literaturpreisträgern, Fernsehstars oder auch Bestsellerautorinnen findet man hier tolle Vorlesegeschichten für Kinder ab drei Jahren.

Allein beim Titel des Buches wurde mein Interesse schon geweckt, insofern habe ich mich richtig gefreut als es dann bei mir eingezogen ist. Das Buch kommt in einer schönen, wertigen und auffälligen Aufmachung daher, allerdings nicht übertrieben auffällig. Versehen ist es direkt mit einem praktischen Lesebändchen, so dass man nicht unbedingt noch ein zusätzliches Lesezeichen benötigt.

Vorn im Buch sind sämtliche Geschichten aufgeführt, versehen mit der Angabe über die benötigte Vorlesezeit sowie das empfohlene Alter des Kindes. Das finde ich soweit sehr praktisch, noch praktischer wäre allerdings eine Sortierung in aufsteigender Reihenfolge gewesen, denn so sind Geschichten für Kinder ab fünf, drei, sechs und neun Jahren bunt durcheinander gewürfelt und man muss erstmal suchen. Hinten im Buch findet man anschließend etwas über die einzelnen Geschichtenschreiber, die ja durchaus die unterschiedlichsten Berufe haben und nicht unmittelbar aus dem Kreis der Schriftsteller/innen kommen.

Die einzelnen Geschichten sind zu Beginn jeweils mit einem entsprechend dazu passenden Bild versehen, welches auf einer ganzen Seite abgebildet ist. Hier bekommt man schon mal einen Einblick, was in der Geschichte wohl wie passieren könnte. Unter dem Text findet man auf der ersten Seite einer Erzählung jeweils noch einmal die Angabe über die Vorlesezeit sowie das -alter. Das finde ich durchaus praktisch, so kann man beim Durchblättern noch spontan entscheiden ob die Geschichte altersgerecht passend ist. Die Bilder haben mir wirklich gut gefallen, da man auch hier immer wieder noch viel entdecken kann.

Der Schreibstil jeder Geschichte ist natürlich anders, denn jeder der Beitragenden hat so seine ganz eigene Art und Weise, wie er eine Geschichte erzählt. Das macht das gesamte Buch durchaus sehr abwechslungsreich und lebendig, mir hat das gut gefallen. Nicht jede der Geschichten war inhaltlich so, dass ich diese unbedingt vorlesen muss. Bei einer Geschichte kam mir schon viel Kritik an den Eltern rüber (Mutter immer am Handy, sogar die fünfjährige Tochter kritisiert das) bzw. kam die eigentliche Botschaft nur am Rand rüber. Sicher empfindet ein Kind diese Erzählung auch wieder anders als ein Erwachsener, aber mir hat das halt nicht so gut gefallen. (Wenngleich ich mich damit nicht identifiziere.) Andere Geschichten haben mir dafür wieder umso mehr gefallen und das Buch so richtig schön gemacht. Auch das Ansehen der tollen Bilder hat Spaß gemacht – man kann hier immer wieder viel Neues finden, das mach groß und klein ja Spaß.

Mir hat dieses tolle Vorlesebuch wirklich gut gefallen. Natürlich gefallen einem in einer Zusammenstellung von Geschichten nicht immer alle Geschichten gleich gut, aber das ist eben so. Die Erzählungen sind durchaus abwechslungsreich, manche mehr, manche weniger phantasievoll, was mir aber zugesagt hat. Für mich war es ein interessantes „Projekt“, da ich von manchen Geschichtenschreibern nicht erwartet hätte, dass sie solche tollen Geschichten liefern können, ich wurde hier positiv überrascht. Von mir gibt es hier 5 von 5 Sternen und eine Empfehlung.

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Veröffentlicht am 15.10.2020

Aktiv den Weg der Geburt mitgestalten.

ELTERN-Ratgeber. Dein Weg zur selbstbestimmten Geburt
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Über die anstehende Geburt macht sich sicher jede werdende Mutter so ihre ganz eigenen Gedanken – und meist nicht wenige. Mithilfe dieses Ratgebers erhält man wirklich wichtige Informationen und Hinweise, ...

Über die anstehende Geburt macht sich sicher jede werdende Mutter so ihre ganz eigenen Gedanken – und meist nicht wenige. Mithilfe dieses Ratgebers erhält man wirklich wichtige Informationen und Hinweise, welche Möglichkeiten es hinsichtlich der Vorbereitung gibt, hinsichtlich der Schmerzmedikation während der Geburt und noch viele weitere nützliche Empfehlungen.



Manchmal ist es spannend, durch welche Zufälle man auf ein Buch stößt. Bei mir war es durch einen Artikel über dieses Buch in der Zeitschrift Eltern. Dieser hat mich neugierig aufs Buch gemacht, da mich das Thema natürlich auch beschäftigt hat, man dazu unheimlich viel im Internet lesen kann, ich aber dennoch jemand bin, der Bücher mit zusammengefasstem Wissen bevorzugt. Insofern habe ich mich sehr über dieses Buch von Susanne Pahler gefreut.



Der Schreibstil des Buches hat mir sehr gut gefallen, natürlich fallen immer wieder entsprechend fachliche Begriffe, die einem aber durch die Thematik eigentlich schon bekannt sind. Es liest sich wirklich angenehm informativ und unterhaltsam, so dass ich beim Lesen unheimlich viel an Informationen „aufsaugen“ konnte.



Zwischen den verschiedenen Kapiteln (Themen u.a. Geburtsort, Vorbereitung, Entspannung, Geburtsarbeit) findet man immer wieder interessante Interviews mit Experten – von der Diplom-Psychologin über die Doula und Hypnobirthing-Kursleiterin bis hin zum Gynäkologen. Diese Interviews sind als korallfarbene Seiten hervorgehoben, so dass man direkt weiß, dass es sich nun um weitere Empfehlungen handelt. Auch gibt es öfter mal solche farbig hervorgehobenen Kästen mit speziellen Informationen zum jeweiligen Thema.



Die Herangehensweise der Autorin bei den verschiedenen Schilderungen und beim Aufbau des Buches hat mir gut gefallen, denn es gliedert sich ähnlich wie der Ablauf einer Schwangerschaft bzw. Geburt – wobei hier natürlich auch nicht alles planbar ist. Praktisch fand ich auch die enthaltenen Checklisten und beispielsweise Informationen rund um den Geburtsplan, der hier noch passender als Geburtswunschliste dargestellt ist. (Wie ich feststellen durfte, kommt dies, auch in stark verkürzter Form, jedoch nicht bei jedem Arzt gut an.)



Für mich ist dieses Buch wirklich ein toller Ratgeber, der einen ermutigt, seinen eigenen Weg bei der Geburt zu gehen, aber natürlich auch weiterhin Hilfe anzunehmen bzw. offen für verschiedene Möglichkeiten zu sein. Das Buch zeigt die verschiedenen Varianten rund ums Thema Geburt auf und auch, was drumherum passiert – macht Mut und zeigt aber auch, dass man natürlich auf seinen Körper vertrauen soll, sich aber auch Schmerz eingestehen darf – und den Griff zu Schmerzmitteln etc. Die Mischung des Buches hat mir insofern gut gefallen – so kann jeder für sich selbst entscheiden, wie er den Geburtsweg beschreitet.



Auch wenn das Buch ganz aktuell ist, besondere Situationen, wie man sie aktuell wegen des Coronavirus hat, werden im Buch nun nicht beschrieben. Hier sollte man sich selbst klar darüber sein, dass momentan manche Abläufe teilweise anders sind, leider. Da mache ich der Autorin aber keine Vorwürfe, denn die Situation aktuell ist schon sehr speziell und hoffentlich auch irgendwann wieder anders, besser, entspannter.



Ich kann dieses Buch wirklich absolut empfehlen, für werdende Mamas (und auch Papas!) ist es ein toller und wichtiger Ratgeber, den man am besten schon relativ früh anfängt zu lesen, denn allein die Suche nach einer Hebamme kann sich heute schon echt schwer gestalten. (Bitte früh anfangen zu suchen!) Von mir gibt es hier 5 von 5 Sternen für eine tolle und wichtige Lektüre, die ziemlich lesenswert, fachlich wie informativ, aber nicht staubtrocken ist.

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Veröffentlicht am 02.10.2020

Manchmal braucht es verrückte Ansätze.

HOW TO - Wie man's hinkriegt
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Ihr wolltet schon immer wissen, wie man es hinkriegt einen Lavagraben anzulegen? Oder wie man es hinkriegt über einen Fluss zu kommen? Oder doch nur so etwas Simples, wie man es hinkriegt einen Umzug zu ...

Ihr wolltet schon immer wissen, wie man es hinkriegt einen Lavagraben anzulegen? Oder wie man es hinkriegt über einen Fluss zu kommen? Oder doch nur so etwas Simples, wie man es hinkriegt einen Umzug zu stemmen? Dieses Buch hilft euch dabei garantiert, wenn ihr es nicht ganz ernst nehmt. Denn Randoll Munroe hat hier neben dem richtigen und dem falschen Weg immer noch den absurdesten Weg mit aufgeführt – so offensichtlich absurd, dass man ihn absolut nie wählen würde. Genau das macht das Buch so dermaßen unterhaltsam.

Ihr seid mal wieder auf der Suche nach einer Lektüre der ganz anderen Art? Hier kommt sie! Ich glaube, dass man mit diesem Buch auch mal Leser begeistern kann, die sonst vielleicht nicht unbedingt ein Buch in die Hand nehmen würden. Aber lasst euch selbst überzeugen.

Der Schreibstil des Buches hat mir gut gefallen. Es ist eine angenehme Mischung aus Unterhaltung und technischen bzw. wissenschaftlichen Erläuterungen, dazwischen versehen mit wirklich tollen Zeichnungen, die all das noch einmal gut verständlich erläutern. Natürlich kommen immer mal wieder spezielle Begriffe vor, aber diese lassen sich im Zusammenhang gut verstehen – das war zumindest mein Empfinden beim Lesen. Und klar liest sich das Buch deshalb generell anders als ein Roman – es ist aber ja auch mal ein Buch der ganz anderen Sorte.

Ich habe etwas länger gebraucht, bis ich mich mit dem Buch so wirklich angefreundet habe, bin eher immer wieder drum herumgeschlichen – bis ich es endlich gelesen habe. Und dann war ich davon ja doch auch irgendwie gefesselt. Grundsätzlich bin ich sicher niemand, der sich großartig für technische Dinge etc. interessiert bzw. soviel Verständnis dafür hat, Physik etc. war für mich schon immer mehr nervig als interessant. (Was womöglich an der Unterrichtsgestaltung in der Schule damals lag, nun ja.) In diesem Buch war es dann aber so, dass mir die Erläuterung von Randall Munroe echt gut gefallen haben – es ist teilweise so amüsant zu lesen, dass einem alles schon wieder absolut logisch erscheint. Auch wenn es verrückt ist, wie er anhand der Statik erläutert, wie man einen Pool für die Poolparty am besten füllt – mit was.

Seine Erläuterungsansätze sind so kurios, dass sie schon wieder absolut genial und unterhaltsam sind, wenn natürlich nicht umsetzbar bzw. muss man dafür schon echt verrückt sein. (Er warnt im Buch direkt zu Beginn, dass man dies nicht zu Hause ausprobiert.) Zum Lesen ist es aber wirklich genial, vor allem die technisch-wissenschaftlichen Informationen zur jeweiligen Anleitung sind wirklich super recherchiert. Auch wenn viele der „How to“-Aufgabestellungen definitiv ziemlich abstrus sind. Wer etwas für solch lustigen Humor übrig hat und technisch-wissenschaftlich interessiert ist, dem kann ich dieses Buch definitiv empfehlen. Von mir gibt es hier 5 von 5 Sternen und eine Empfehlung.

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