Profilbild von Tassilo

Tassilo

Lesejury Profi
offline

Tassilo ist Mitglied der Lesejury

Melde dich in der Lesejury an, um dich mit Tassilo über deine Lieblingsbücher auszutauschen.

Anmelden

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 11.12.2023

eine bunte Mischung an Rezepten

Das Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten - Die Profi-Geheimrezepte aus dem legendären Berliner café sellberg zum Backen für zu Hause
0

Ein schönes kleines Backbuch mit einer bunten Mischung an Kuchen und Keks-Rezepten.

Die Qualität des Umschlags gefällt mir leider nicht so gut, da sich dieser schon direkt nach dem Aufschlagen immer wieder ...

Ein schönes kleines Backbuch mit einer bunten Mischung an Kuchen und Keks-Rezepten.

Die Qualität des Umschlags gefällt mir leider nicht so gut, da sich dieser schon direkt nach dem Aufschlagen immer wieder hochstellt.

Die Auflistung der Zutaten ist gut und übersichtlich. Zudem sind die meisten in jedem gängigen Supermarkt erhältlich.
Die Beschreibung der einzelnen Schritte/Arbeitsabläufe könnte hier und da etwas übersichtlicher sein, man kann schon schnell den Überblick verlieren. Hier hätte ich mir etwas mehr Abstand zwischen den einzelnen Punkten gewünscht.

Die Rezepte lassen Spielraum für eigene Interpretationen der Rezepte, man darf also auch ausprobieren. Ich bin allerdings immer dafür, beim ersten Mal nach Rezept zu backen.

Ich hätte mir die Angaben von Löffelweise etwas genauer gewünscht, also im Klartext, ob ein gestrichener Löffel oder ein gehäufter Löffel benötigt wird. Genauso bei den Eiern. Hier hätte ich mir auch gewünscht, dass es eine Angabe hier ob S, M, L oder XL verwendet werden sollte.

Einiges ist schnell gemacht und hat mir auch gut geschmeckt.

Es gibt viele schöne Rezepte, also eher eine bunte Mischung 😉, über Torte, Kuchen und Keksen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Hier findet sicherlich jeder sein Lieblingsrezept.

  • Einzelne Kategorien
  • Cover
  • Erzählstil
  • Handlung
  • Charaktere
Veröffentlicht am 06.04.2022

ein unblutiger Krimi

Mordseefest
0

Dies ist der dritte Band einer Reihe von Borkum-Krimis. Vorweg muss ich erwähnen, dass ich die beiden ersten Bände leider noch nicht gelesen hatte und somit nicht kenne. Aber ich hatte auch nicht das Gefühl ...

Dies ist der dritte Band einer Reihe von Borkum-Krimis. Vorweg muss ich erwähnen, dass ich die beiden ersten Bände leider noch nicht gelesen hatte und somit nicht kenne. Aber ich hatte auch nicht das Gefühl etwas verpasst zu haben, oder was mir Probleme bereitet hätte in die Story reinzukommen und ihr zu folgen.

Die Story spielt auf Borkum und leider war ich auch noch nie dort. Das Buch hat eine schöne Aufmachung. Es gibt sogar kleine Landkarten auf der Innenseite des Buches, so kann man sich die Orte auf der Insel gut vorstellen.

Besonders niedlich fand ich auch die kleine Möwe, die sich immer am Anfang jeden Kapitels sehen lässt

Die Story ist schlüssig und man kann mit rätseln ob es Mord war (?) oder doch nur ein Unfall, bzw. wer dahinterstecken könnte. Okay, manchmal ist auch ganz schön Fantasie drin. Ich brauche hier nicht groß zu erwähnen, dass es bei der jährlichen Strandparty einen toten Fallschirmspringer gab, denn die Kurzbeschreibung des Buches sagt ja schon viel aus.

Die Haupt-Protagonisten sind überwiegend sympathisch (hier will ich noch nicht zu viel verraten). Natürlich gibt es auch Personen die sich, für mich, als nicht so sympathisch herausstellen. Aila, der Hund spielt am Anfang des Buches auch eine große Rolle – zu süß. Leider kam sie mir in der zweiten Hälfte des Buches etwas zu kurz, aber der Tote spielte ja hier die Hauptrolle. Ich muss schon sagen, Caro Falk und Jan Akkermann sind schon ein gutes Team. Ob aus ihnen mehr wird? Im Buch sind einige Passagen kursiv geschrieben – hier werden immer Rückblicke aus der Vergangenheit beschrieben – ist mal was anderes.

Dieser Krimi ist gut geschrieben und lässt sich flüssig lesen. Da mir dieses Buch aber gut gefallen hat, werde ich mir demnächst auch noch die beiden anderen Bücher zulegen, um mehr über die Haupt-Personen zu erfahren. Wer Krimis mag, die nicht gruslig und blutig sind, ist hier genau richtig. Allerdings glaube ich, dass es sich hier eher um einen Krimi für Frauen handelt, da das Buch aus Sicht der Hauptfigur Caro Falk geschrieben ist. Als Urlaubslektüre sicherlich geeignet.

  • Einzelne Kategorien
  • Handlung
  • Erzählstil
  • Charaktere
  • Cover
  • Spannung
Veröffentlicht am 20.03.2024

Kurzgeschichten aus dem Gesundheitswesen, meinen Geschmack hat das Buch leider nicht getroffen

Ohne Befund
0

Die Beschreibung auf dem Klappentext hatte mich direkt angesprochen. Und auch das Cover, dieses schöne dunkle blau mit dem knalligen roten Rettungswagen ist ein richtiger Hingucker, so dass ich mich auf ...

Die Beschreibung auf dem Klappentext hatte mich direkt angesprochen. Und auch das Cover, dieses schöne dunkle blau mit dem knalligen roten Rettungswagen ist ein richtiger Hingucker, so dass ich mich auf ein richtig gutes, humorvolles Buch aus dem Gesundheitswesen gefreut hatte.

Das Buch bringt wie beschrieben 10 Kurzgeschichten mit, die in einer angenehmen Schriftgröße verfasst sind. Leider haben mich die Geschichten allerdings nicht belustigt oder mitgenommen. Die doch recht ernsten Themen, die wohl auch zum Nachdenken anregen sollen (ich gehe davon aus, dass dies auch beabsichtigt ist), beschäftigen sich viel mit dem Krieg, Tod und Corona.

Ich hatte ehrlich gesagt eine leichte, amüsante Kost erwartet und wurde hier enttäuscht. Meinen persönlichen Geschmack hat dieses Buch leider nicht getroffen.

Des Weiteren befindet sich das Glossar zu jeder Kurzgeschichte mitten im Buch, so findet man z. B. das Glossar zur 1. Kurzgeschichte erst auf Seite 33. Das finde ich persönlich sehr ungünstig, denn es gibt schon etliche medizinische Fachbegriffe und wenn man diese nicht kennt muss man doch recht häufig im Buch hin und her blättern. Ich finde es etwas störend. Zumal ich zu Beginn das Glossar gesucht hatte. Es wird zwar am Anfang des Buches in der Fußnote darauf hingewiesen, aber leider stand nirgends wo man diesen findet.

Leider kann ich hier nur 3 Sterne vergeben.

  • Einzelne Kategorien
  • Cover
  • Erzählstil
  • Handlung
  • Charaktere
Veröffentlicht am 22.12.2023

Bitte nicht lachen, ehr für mehr als 2 Spieler geeignet

LOL: Wer lacht, verliert!
0

Die Qualität des Buches finde ich nicht ganz so ansprechend. Das Cover ist schön bunt und spring sofort ins Auge, aber leider rollt sich der Umschlag schon nach zweimal aufschlagen hoch.

Das Spiel in ...

Die Qualität des Buches finde ich nicht ganz so ansprechend. Das Cover ist schön bunt und spring sofort ins Auge, aber leider rollt sich der Umschlag schon nach zweimal aufschlagen hoch.

Das Spiel in Format eines Buches zu gestaltengefällt mir auch nicht so richtig, ich glaube, ich hätte es als Karten, zum Ziehen von Aufgaben schöner gefunden.

Auf alle Fälle gibt es schon echt witzige, aber auch weniger witzige Aufgaben. Es ist wild gemischt.
Ich persönlich finde aber schon, dass man es aufgrund vieler Aufgaben mind. ab 3 Personen spielen sollte.

Das Spiel selbst ist für jedes Alter spielbar, wobei es vielleicht doch eher für Teenager gedacht ist.
Auf jeden Fall ist es gar nicht so einfach immer ernst zu bleiben.

Viel Spaß bei LOL – bitte nicht lachen!

  • Einzelne Kategorien
  • Cover
  • Erzählstil
  • Handlung
  • Charaktere
Veröffentlicht am 31.08.2021

Erst einen Überblick über die Rezepte verschaffen und dann das Buch kaufen

Genussvoll gesund bleiben
2

Ich finde, es ist mal ein anderes „Kochbuch“. Der Autor zeigt nicht mit dem Finger auf einen oder sagt was richtig oder falsch ist. Er zeigt nach seiner Meinung auf, was gut ist für einen gesunden Lebensstil. ...

Ich finde, es ist mal ein anderes „Kochbuch“. Der Autor zeigt nicht mit dem Finger auf einen oder sagt was richtig oder falsch ist. Er zeigt nach seiner Meinung auf, was gut ist für einen gesunden Lebensstil. Ich fand die Art wie er schreibt sehr angenehm.

Die Erklärungen warum welches Lebensmittel gesund ist („gesund weil“) und wofür es gut ist, fand ich ebenfalls sehr gut. So kann sich jeder das „rausnehmen“ was ihm zusagt, wichtig ist, oder ihn interessiert.

Das Buch ist schön kompakt. Auf den ersten Seiten gibt es einen Überblick für die 28 Tage und die Gerichte. Über das Inhaltsverzeichnis im hinteren Teil lassen
sich Zutaten und Gerichte schnell wiederfinden, insofern man weiß wie das Gericht genau heißt.

Es gibt immer ein Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Man kann sein eigenes Brot backen und auch an Kuchen mangelt es nicht.

Ich hatte mir fest vorgenommen die 28 Tage Challenge durchzuziehen, bin aber nach einigen Tagen gescheitert. Ich kann ehrlich zum Frühstück keinen Salat essen. Auch ist mir zu viel Avocado in den Gerichten. Natürlich ist das immer Geschmackssache, denn sicherlich gibt es viele Menschen die gerne Avocados essen. Aber auch einen Grünkohl-Smoothie mag ich persönlich zum Frühstück nicht.

Das Tomaten-Oliven-Brot ist einfach zu backen und auch lecker. Zum Mittagessen und Abendessen passt es super, allerdings habe ich damit zum Frühstück geschmacklich ein Problem.

Einige Zutaten waren nur schwer bis gar nicht zu bekommen (Linsenlasagneplatten, Sojakerne, Perlhuhnbrust). Manches konnte ich im Internet bestellen, allerdings eine Perlhuhnbrust möchte ich nicht im Internet bestellen, deshalb wurde diese durch anderes Fleisch ersetzt (hat aber auch geschmeckt). Des Weiteren werden manchmal nur kleine Mengen gebraucht, 8 g Eiweißpulver oder 1 Teelöffel Xanthan. Hier musste ich aber 500 g Eiweißpulver und 250 g Xanthan Packungen kaufen. Mir stellt sich hier die Frage, was mache ich mit dem Rest? Benötige ich das nochmals? Ist das schon Verschwendung?

Leider ist mir bei einigen Rezepten aufgefallen, dass Zutaten oder Mengenangaben fehlen. Wer schon Kocherfahrung hat, der wird sicherlich nach Bauchgefühl die fehlenden Zutaten ins Gericht packen bzw. einfach ergänzen. Für Kochanfänger finde ich das aber schwierig. Hier würde ich mir eine Überarbeitung wünschen.

Mir sind leider die Gerichte wie Pancakes und Mandelpfannkuchen überhaupt nicht gelungen. Der Teig wollte einfach nicht gebacken werden. Nach vielen Anläufen habe ich dann aufgegeben. Durch diese Misserfolge habe ich mich ehrlich gesagt auch runterziehen lassen und an das eine oder andere Gericht nicht mehr ran getraut.

Das Low-Carb-Hähnchenschnitzel möchte ich an dieser Stelle aber lobend erwähnen, denn das hat mir echt gut geschmeckt. Die Kokospanade war echt mal was anderes und sehr schmackhaft. Aber auch andere Rezepte wird es sicherlich öfter mal bei mir geben.

Das Buch regt natürlich an mal etwas Neues auszuprobieren. Ich denke, für eine Familie ist es eher nicht geeignet. Für den kleinen Haushalt schon praktischer. Wie bei jedem Kochbuch, sollte man sich vorher einen Überblick über die Rezepte machen, denn wenn man viele Zutaten schon nicht mag, wird einem dieses Kochbuch wohl auch keine Freude bereiten.

  • Einzelne Kategorien
  • Cover
  • Rezeptideen
  • Gestaltung