Marc-Uwe Kling und seinen beiden Töchtern ist hier ein großer Wurf gelungen, der zudem noch viel Fortsetzungspotenzial hat. Die Geschichte um Elos von Bergen und seinen Zwillingen beginnt schlichtweg gleich im Kinoleinwandformat. Das konnte ich bildlich vor mir sehen. Nach einer Einführung in das neue Leben der kleinen Familie von Bergen geht es riesig weiter. Ich mag sehr die ersten Schritte, die man in den ersten Kapiteln macht, denn sie holen einen ab in die Welt von Elos und seinen Dorfbewohnern in Friedhofen, wohin er sich zur Ruhe gesetzt hat. Man kann hier und dort schauen und gewinnt einen fantastischen Eindruck, der aber im Verlauf dieser coolen Geschichte ein Bild in mehreren Bänden mit starkem Ausdruck ergibt. Elos ist als Figur einfach herzhaft und liebevoll, achtend und sorgsam, ein waschechter Spurenfinder mit Charakter. Das zieht sich durch das ganze ab irgendwann krimieske und gleichsam bunte Fantasytreiben. Die Magie kommt nicht zu kurz, was ich total gerne mag. Ich habe spätestens ab dem zweiten Drittel des Buches einfach nur gestaunt, habe an den Seiten geklebt und war in Spannung, die in einem schönen, langen Bogen fließt. Ganz toll ist das gemacht. Insgesamt ergibt die Geschichte ein Fabelwerk, man lernt einige krasse Wesen kennen, anders kann man es nicht nennen, die teils mit den wundervollen Illustrationen von Bernd Kissel untermalt sind. Die übrigen Illustrationen stehen dem in nichts nach. Ich habe mich sehr gefreut, dass sie so zahlreich im Buch vorhanden sind. Alle sind besonders mit ebendem Charakter, der sich durch die Story zieht und sind durchaus zum "Anschmachten". Gehalten sind sie in schwarz-weiß. Der Krimianteil zieht sich als roter Faden hindurch und lässt Elos und seine beiden Kinder (teils) heftige Abenteuer bestehen. Der Spurenfinder in Elos findet nur, suchen tut er nie, das ist das Besondere. Uns LeserInnen erwartet eine grandiose Show mit einigem Spektakel auf der Reise der drei zur Lösung des Falles, der im Mittelpunkt steht. Der Dorfvorsteher von Friedhofen, in dem viele imposante Figuren leben, ist tot. Wie, wann, wo genau usw., das schwirrt im Nebel und in gewisser Dunkelheit. Man darf gespannt sein und wird nicht enttäuscht. Die Anmerkung ist, dass es sich um ein Kinderbuch bis - für mich eher - Jugendbuch handelt, als letzteres betitelt ist es in der Presse auch zu finden. Vom Verlag selbst gibt es keine Lesealterempfehlung, ich schätze es auf ab ca. 12 Jahren ein. Es begeistert, bin ich mir sicher, aber nicht nur Jugendliche. Ein rundum gelungenes und schönes 5 Sterne Fantasykrimiwerk mit einigem Humor noch dazu in den Seiten, den ich super finde.

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In den Händen gehalten sind die 312 Seiten Buch in festem Einband schon toll anzufassen. Das Buch strahlt farblich von draußen, innen ist es dezent und sehr harmonisch fürs Auge gehalten. Die Dinge sind schnell zu erfassen: Es gibt bei jedem Rezept nur 1 Kochgeschirr und übersichtliche Zutaten, sehr aufwendiges ist aus meiner Sicht nicht dabei. Alles ist leicht zu besorgen zu eigens günstig berechneten Preisen je Gericht. Für den, der es wünscht, ist jeweils eine Nährwertberechnung in tabellarischer Form am jeweiligen Seitenende dabei. Alles ist übersichtlich auf den ersten Blick. Die Gerichte sind gleichsam bei aller bewussten Einfachheit fantasievoll und optisch glänzend. Das Nachkochen macht richtig Spaß und zudem bleiben, was ich bisher probiert habe, Geschirrberge aus (gemäß einem der Hauptansprüche des Buches). Das ist auch mal schön. Das Werk möchte den Alltag erleichtern und Stress reduzieren bzw. gar nicht aufkommen lassen. Das gelingt gut. Für mich war noch wichtig, dass die vegane Variante von Gerichten gut und einfach umsetzbar ist. Auch das gelingt prima. Der Schreibstil ist wie gewohnt warm und mit etwas Zauber darin gewürzt.

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Das Buch hält, was der erste Blick bereits verspricht. Auf 176 Seiten, die ansprechend wie gewohnt gestaltet sind, hüpft überall mit viel Liebe Pasta in Varianten und unterschiedlichen Formen heraus. Schmackhaft wie ich nach dem Ausprobieren finde. Ein empfehlenswertes Pastakochbuch für alle die es urig und etwas kernig mögen. Das Herz ist immer am rechten Fleck und das schmeckt man schön heraus. Mir gefallen die etwas aufwendigen aber sehr leckeren gefüllten Pastarezepte sehr gut. Es ist auch etwas dabei zum Pasta kochen selbst wie zu Formen von Pasta. Besonders schön und informativ ist es, dass am Anfang von jedem Rezept etwas über die Herkunft und die Herstellung geschrieben steht.

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Mir gefällt ganz besonders die Idee des Buches. Aufgegriffen wird etwas, was sicherlich viele kennen, für spontanen Besuch nichts zum Kaffee oder für zwischendurch zu Hause haben oder für den eigenen Süßhunger. Gedacht ist auch an kleine Haushalte und daran, was man gut mitnehmen kann für sich und/oder andere. Die 70 Rezepte sind mit ansprechenden und klaren Bildern untermalt. Nach einer liebenswürdigen Einleitung geht es in 6 verschiedene Rubriken hinein mit je lustigen Schlagworten, die einem bekannt bis bisher fehlend in der eigenen Backküche vorkommen. Meine liebste Rezeptrubrik ist hier "Schnell einfach gut - locker aus der Hüfte" mit den "Erste Hilfe"- Minis für jede Gelegenheit. Dem folgt die Rezeptreise durch "Mitbringsel to go" (Mini-Apfelstrudel in der Dose, orientalische Eckchen, Schokokugeln und vieles mehr).

Die Autorin nimmt uns an die Hand und die Dinge erscheinen einfacher anzupacken. Geachtet wurde auf eine ins Auge springende klare Struktur, jede Seite ist leicht erfassbar, was auch für die Zutatenlisten gilt. Prima ist, dass viele der Rezepte am Ende einen Tipp haben, was ich wirklich gut finde.

Ein 1x1 des Backens hinten im Buch beinhaltet wichtige Backutensilien. Es folgt eine kurze, aber hilfreiche Warenkunde und eine Seite mit Bezugsquellen für eben das kleinere Equipment für die Backminis, was das Finden leicht macht.

Meiner Meinung nach ist es gut, sich vor der Anschaffung des Buches zu überlegen, ob man bereit ist etwas Geld für Kleingrößen auszugeben. Das große normale Backzeug passt nicht. Denn es werden kleine Formen unterschiedlicher Art verwendet, was aber kein Nachteil des Werks ist. Darum geht es ja, kleine Minis und Klassiker in Mini fürs Herz.
Und, selbst ausprobiert, es ist Köstliches dabei.

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Ein tolles Buch für alle, die die Schönheit der Mehlspeisen interessiert oder die darin ohnehin verliebt sind.

Damit nicht genug, das Buch widmet sich in diesem Rahmen auch vielen Blechkuchen mit gut beschriebenen Rezepten und hat hierbei den Anspruch auf Alltagstauglichkeit. Beim Aufschlagen des Buches begegnet mir ein sympathische "Liebeserklärung" an die Mehlspeise an sich und ihre alte Tradition und Geschichte.

In 6 Rubriken aufgeteilt ergibt sich ein rundes Bild wie auch eine interessante Reise durch die Mehlspeisenwelt - und mehr. Den Anfang machen "süße Aufläufe", gefolgt von "Strudel", " vom Blech" über "süße Knödel und Nudeln" (für mich persönlich besonders yummy) hin zu "Kuchen, Gebäck & Co." Den krönenden Abschluss bilden Fruchtaufstriche, Kompotte und leckeres Pesto. Alles, was ich ausprobiert habe, ist gut machbar, macht Spaß und schmeckt vor allem gut.

Es gibt ganzseitige Bilder, bei denen es kein Zögern gibt, die Stückchen gleich auf dem eigenen Teller zum Kosten haben zu mögen.

Für mich ist dieses Backbuch wie ein zeitloser Klassiker, den ich auch noch in vielen Jahren in die Hand nehmen mag und darauf los backe.