4,5 von 5 Sternen für eine gelungene Kombination aus Genuss und Inspiration!
NourishMeine Meinung:
„Nourish“ ist ein Kochbuch, das eine bunte Vielfalt an Rezepten bietet, die nicht nur lecker und gesund, sondern auch relativ einfach zuzubereiten sind. Es ist wunderbar strukturiert und ...
Meine Meinung:
„Nourish“ ist ein Kochbuch, das eine bunte Vielfalt an Rezepten bietet, die nicht nur lecker und gesund, sondern auch relativ einfach zuzubereiten sind. Es ist wunderbar strukturiert und in die Kategorien Frühstück, Mittagessen, Proteingerichte sowie Desserts und Snacks unterteilt.
Den Einstieg macht ein persönlicher Teil von Gisele Bündchen, bevor es richtig losgeht. Fast jedes Rezept wird von einem passenden, ansprechenden Foto begleitet. Ein großer Pluspunkt! Allerdings fehlen Nährwertangaben und Zubereitungszeiten, was ich etwas enttäuschend finde, vor allem, da Gisele als Model ja für einen bewussten Lebensstil steht. Die Kalorienangaben wären da durchaus hilfreich gewesen.
Mein persönliches Highlight ist bisher das Bunte Gemüserisotto aus dem Ofen. Das wird in nächster Zeit definitiv ausprobiert! Leider muss ich auch erwähnen, dass manche Zutaten entweder schwer zu finden oder sehr teuer sind. Aber hier lautet meine Devise: „Change it!“ Mein Tipp: Falls du eine Zutat nicht findest, passe das Rezept einfach an oder lasse sie gegebenenfalls weg.
Ein weiteres großes Highlight ist der 4-Wochen-Meal-Prep-Plan. Dafür gibt es von mir ein dickes Plus!
Fazit:
Das Kochbuch „Nourish – Einfache Rezepte, die Körper und Seele nähren“ von Gisele Bündchen ist ein tolles Highlight für alle, die noch auf der Suche nach einem inspirierenden Rezeptbuch sind. Die Rezepte haben definitiv Potenzial, auch wenn hier und da kleine Anpassungen nötig sein könnten. Für mich dient ein Kochbuch ohnehin vor allem als Inspiration. Der persönliche Teil von Gisele ist gut gelungen und bietet einen angenehmen Einstieg, besonders für Beginner, die sich mit Themen wie Meditation, Sport oder Dankbarkeitsritualen beschäftigen möchten. Alles in allem ist „Nourish“ ein schöner Begleiter für einen gesunden und bewussten Lebensstil.
Gisele und ihr Kochbuch verdienen 4,5 von 5 Sternen.