Gleißendes Licht ist an sich ein Buch mit einer interessanten Idee, allerdings hat es mich leider nach dem ersten guten Eindruck enttäuscht. Der Schreibstil ist zwar an vielen Stellen sehr künstlerisch und metaphorisch, allerdings insgesamt zu kompliziert und zu wechselhaft. Der Verlauf der Geschichte springt zu sehr und zwar auf eine Weise, die dem Leser das Folgen der Geschichte eher sehr schwer macht. Geschichtliche Fakten werden mit biografischen Erzählungen und ausgeschmückten Details vermischt und ergeben ein Geflecht, das ich einfach nicht gern gelesen habe. Gleichzeitig bleiben auch die Charaktere trotz zahlreicher Details eher undurchsichtig und nicht wirklich greifbar. Trotz des guten Hintergrunds der Geschichte und des ersten guten Eindrucks bin ich also eher enttäuscht und würde die Lektüre daher leider nicht weiterempfehlen.

Ich hatte ziemlich hohe Erwartungen an dieses Kochbuch und finde es an sich auch wirklich extrem hochwertig und interessant. Allerdings ist es weniger ein Kochbuch und mehr ein Lifestyle-Produkt. Die Fotos wirken allesamt sehr edel und die Informationen zu den Zutaten finde ich auch sehr spannend. Die Rezepte an sich sind aber - wenn man wirklich ehrlich ist - für die allermeisten Menschen kaum machbar. Allein die Zutaten sind eine Herausforderung, da man quasi in Düsseldorf im japanischen Viertel einkaufen gehen muss, um dadran zu kommen. Das meiste kenne ich nicht und der Großteil der Rezepte ist für den Alltag absolut unpassend. Auch der Aufwand erscheint mir bei vielen Gerichten leider einfach zu hoch. Zudem hätte ich mir noch mehr vegetarische Rezepte gewünscht. Insgesamt also ein interessantes Buch mit tollen Fotos, aber eben kein gutes Kochbuch.