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Eis ist Genuss - und selbst gemachtes Eis ist unvergleichlich besser als gekauftes! Und dazu braucht man nicht viel: ein paar Zutaten, möglichst eine Eismaschine und schon können Sie die hervorragenden und abwechslungsreichen Rezepte ausprobieren. Genießen Sie cremiges Sahneeis, ...

Eis ist Genuss - und selbst gemachtes Eis ist unvergleichlich besser als gekauftes! Und dazu braucht man nicht viel: ein paar Zutaten, möglichst eine Eismaschine und schon können Sie die hervorragenden und abwechslungsreichen Rezepte ausprobieren. Genießen Sie cremiges Sahneeis, fruchtige Sorbets, Parfaits, ...

Weihnachtsplätzchen



Kein Weihnachten ohne feines Gebäck – hier kommen neue Plätzchenrezepte! ...

Weihnachtsplätzchen
Kein Weihnachten ohne feines Gebäck – hier kommen neue Plätzchenrezepte!
Ob rund um den Adventskranz, bei einer Glühweinwanderung oder dick eingepackt vor dem Kamin – für feine Weihnachtsstimmung dürfen köstliche Plätzchen nicht fehlen. Und weil man nicht immer die gleichen backen ...

Die zartschmelzende Köstlichkeit versüßt den Alltag, krönt jedes edle Menü und ist ein Garant für sinnlichen Genuss. Schokolade tröstet, verwöhnt, belohnt und macht glücklich. Mit verführerischen Rezepten und praktischen Schokoladen-Basics findet jeder Schokofan sein neues Lieblingsrezept, um sich und ...

Die bürstenlose Gleichstrommaschine (BLDC-Maschine) hat den technologischen Fortschritt im Bereich der elektrischen Antriebstechnik seit den 1970er Jahren maßgeblich geprägt. In den gängigen Lehrbüchern über elektrische Maschinen wird sie jedoch nur knapp behandelt, es werden unterschiedliche Aussagen ...

Desserts sind der krönende Abschluss eines gelungenen Menüs, eines perfekten Tages, eines romantischen Dinners. Ob fruchtig oder schokoladig, cremig leicht oder eiskalt – Desserts streicheln die Seele und lassen uns wohlig seufzen. Kurzum: Sie sind wahre Glücklichmacher! Panna Cotta, Tarte Tatin oder ...

Omas saftiger Apfelkuchen, frisch gebackener Hefezopf oder deftige Klassiker wie Gulasch, Rouladen und Sauerbraten – schon der Duft dieser Gerichte weckt wunderbare Erinnerungen an unsere Kindheit. Von Generation zu Generation weitergereicht, schenken uns die berühmten Leibspeisen ein Gefühl von Geborgenheit.
Bianca ...

Der Vorschlag der Karrierefrau Alice, eine Beziehung ohne Verpflichtungen einzugehen, klingt für einen österreichischen TV-Produzenten, den es in den Nahen Osten verschlagen hat, nach einem perfekten Deal. Bald muss er jedoch feststellen, dass ihre Vorstellungen weiter auseinanderliegen, als er anfangs ...

Ob als Erfrischung an heißen Sommertagen, edles Dessert oder als kleine Belohnung für zwischendurch – Eis schmeckt hausgemacht einfach am besten! Neben cremigen Klassikern, fruchtigen Sorbets und ausgefallenen Sorten gibt es in diesem kultig gestalteten Buch Parfaits, coole Eisdrinks und beeindruckende ...