Dieses Kochbuch von Agnes Prus bietet sechzig Rezepte für kalte Tage, die den Körper von innen wärmen. Durch die Vielfalt der Rezepte ist für wirklich jeden etwas dabei, denn von vegan und vegetarisch bis hin zu Fisch- und Fleischgerichten ist alles dabei und auch für Naschkatzen ist gesorgt. Außerdem achtet die Autorin sehr auf Saisonalität und druckt einen Saisonkalender für Obst und Gemüse zu Beginn des Buches ab.

Die Einteilung des Buches ist relativ klassisch, sodass nach einer Einleitung ganz klassisch die Suppen- und Eintopfrezepte den Anfang machen. Gefolgt werden diese von Ofenrezepten, danach die Kartoffel- und Kohlgerichte und dann alles mit Pasta, Reis und Co. Abschließend gibt es dann viele Rezepte für Süßschnäbel. Der Aufbau der Rezepte ist einheitlich und sehr übersichtlich, sodass ein Nachkochen problemlos und schnell möglich ist. Auch die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich.

Meine Familie und ich sind große Fans der saisonalen Küche, die uns besonders in der kalten Jahreszeit immer viele wärmende Soulfood-Gerichte beschert. Beim Aussuchen der Rezepte, die wir ausprobieren wollten, hatte dieses Mal jeder einen Wunsch frei, sodass auch die Sechsjährige und der Elfjährige im Buch geblättert haben und natürlich viel mehr Wünsche hatten, wie nur ein Gericht. Das lag auch an den wunderschönen, ansprechenden Fotografien von Annamaria Zinnau, die sofort Lust auf die Gerichte machen. Letztendlich haben wir (bisher) sechs Essen nachgekocht und waren von allen begeistert. Es war keines dabei, das einem von uns nicht geschmeckt hätte und das ist wirklich unüblich bei uns vier Personen. Besonders lecker fanden wir die Germknödel mit Heidelbeerfüllung, aber auch die Pfifferlingsknödel mit Rahmlauch gehören ab jetzt zu unseren Leibgerichten. Wir werden sicherlich noch ganz oft aus dem Buch kochen, denn schließlich dauert der Winter noch etwas an und es wurden einfach zu viele Rezepte noch nicht ausprobiert.

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In diesem Sachbilderbuch für Kinder ab fünf Jahren dreht sich alles rund um Wasser. Begonnen bei der Entstehung von Wasser über den Wasserkreislauf bis hin zum Wasser als Lebensgrundlage. Anhand der neun Doppelseiten lassen sich sämtliche Fragen im Zusammenhang mit Wasser sehr ausführlich beantworten.

Die Gestaltung der Seiten variiert, animiert Kinder aber immer zum Mitmachen, denn die Pop-up-Bilder, Klappen, Dreh- oder Schiebmechanismen wollen berührt werden. Die kurzen Texte von Anne-Sophie Baumann sind in kingerechter, einfacher Sprache und lassen sich sehr gut vorlesen. Die Illustrationen von Vanessa Robidou sind farbenfroh und ergänzen die Erklärungen der Autorin perfekt, sodass Kinder manches schon nach dem ersten Mal vorlesen selbst wiedergeben und erklären können.

Meine beiden Kinder (sechs und elf Jahre alt) sind große Fans des Buches, denn sie können auch nach mehrmaligem Ansehen immer noch neue Dinge entdecken. Außerdem hatte mein Sohn das Thema bereits in der vierten Klasse im Sachkundeunterricht und findet es nun toll, dass er schon einiges davon weiß und seiner kleinen Schwester erklären kann. Allerdings reicht der Inhalt weiter, als sie es in der Schule gelernt haben und er ist erfreut, selbst noch Neues zu lernen. Auch ich als Mutter bin sehr begeistert, denn die interaktiven Seiten laden selbst Erwachsene noch ein, die Klappen zu öffnen und die versteckten Informationen zu entdecken.

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Der Franzose Lucien Comte le Chacarasse liebt das französische Leben. Gerade das Essen hat es ihm angetan, sodass er sich seinen Traum eines eigenen Restaurants erfüllt hat. Aber auch schöne Frauen und das lockere Leben sind für ihn wichtiger Teil seines Lebens. Dies ändert sich aber mit dem Tod seines Vaters, denn am Sterbebett muss er seinem Vater versprechen, das Familienerbe anzutreten. Lucien fühlt sich in die Rolle eines Auftragsmöders gedrängt, denn schon als Kind wurde er darauf trainiert und musste stundenlang für seine spätere Bestimmung üben. Natürlich weiß niemand um das Familiengewerbe, dennoch kommt Lucien nicht um seine neue Aufgabe herum, weil auch sein Onkel Edmond Teil des Familienunternehmens ist, das schon seit Generationen besteht.

Pierre Martin gelingt es, das französische Savoir-vivre durch den gesamten Roman zu transportieren und so die perfekte Stimmung eines Cosy Crimes zu bilden. Obwohl die Handlung anfangs etwas zögerlich voranschreitet, nimmt diese zum Ende hin immer mehr an Fahrt auf und fesselt den Leser zusehends. Der Protagonist Lucien ist eher ein Gauner als ein Auftragsmörder, was ihn sympathisch und realistisch macht. Auch sein Reichtum ist eher nebensächlich und macht ihn so nahbarer.

Nachdem ich die ersten Seiten noch etwas unsicher war, ob mir das Buch gefallen würde, da hier kaum Bewegung in die Handlung kam, musste ich meine Meinung schnell revidieren und konnte nicht mehr aufhören zu lesen. Lucien, seine Lebensart und seine Moralvorstellungen gefallen mir sehr gut, sodass ich schon sehr auf den zweiten Teil der Reihe gespannt bin.

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Jamie Oliver widmet sich in seinem neuen Kochbuch ganz der One Pot-Küche, für die nur eine Pfanne oder eine Ofenform benötigt wird. Damit ist der Abwasch und der Aufwand auf ein nötigstes minimiert, sodass diese Art des Kochens perfekt mit dem alltäglichen Kochen harmoniert.

Die Aufteilung des Kochbuches ist übersichtlich und beinhaltet von Pfannen-Pasta über Gemüsegerichte, Burger & Toasties, Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu Nachtischen und Gebäck alles, sodass man in jeder Situation fündig wird. Auch die Zutaten sind nicht allzu ausgefallen, sodass sie in jedem Supermarkt erhältlich sind. Das Layout der Seiten ist immer gleich und sehr übersichtlich. Dank der Nährwerttabellen am unteren Rand jedes Rezeptes, können auch diese problemlos nachvollzogen werden.

Schon mein erstes Eindruck des Kochbuches war durchweg positiv, denn das Cover und auch das Layout haben mich angesprochen und mir sofort Lust gemacht, die Gerichte nachzukochen. Da zu jedem Essen eine Foto abgedruckt ist, hat man sofort eine Vorstellung davon. Da die Rezepte so alltagstauglich und unkompliziert sind, habe ich sie gezielt für meine Familie zubereitet und getestet, ob die angegebenen Zeiten einzuhalten sind - und ich wurde positiv überrascht und konnte diese beinahe immer einhalten und das Essen pünktlich auf den Tisch bringen. Unser absolutes Lieblingsessen waren die "Krassen Cannelloni", die uns durch die einfache Zubereitung und den leckeren Geschmack überzeugen konnten. Aber auch die "Tagliatelle mit Thunfisch und Mais", der "Famose rosige Reis", die "Teriyaki-Garnelen" und die "Karamellisierten Apfelschnecken" waren sehr lecker und werden sicherlich noch öfter zubereitet werden. Somit wird dieses Kochbuch zu einem meiner Alltagsbegleiter werden und ganz vorne einen Platz im Bücherschrank erhalten, damit es immer griffbereit ist.

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Der Hase und der Igel sind die besten Freunde und verbringen am liebsten ihre gesamte Zeit zusammen. So war es beinahe unerträglich für den Hasen, als der Igel überraschend seinen Winterschlaf hielt und er alleine die lange Winterzeit verbringen musste. Gemeinsam erleben sie viele Abenteuer und helfen dabei auch anderen Tiere, wie dem Einhhörnchen als dessen gesamte Wintervorräte vom Biber und dem Wiesel weggefuttert wurden oder sie brüten ein Ei aus, das sie ganz allein mitten auf der Wiese gefunden haben.

Michael Engler erzählt die Abenteuer von Hase und Igel spannend, aber perfekt für Kinder ab drei Jahren, sodass sich diese nicht ängstigen, aber trotzdem gefesselt zuhören. Die Vertonung durch die vielen verschiedenen Sprecher ist sehr gelungen, denn die Zeit vergeht völlig unbemerkt im Nu.

Meine fünfjährige Tochter und ich kennen zwei der sechs Geschichten bereits als Bilderbücher und wussten daher, wie zauberhaft die beiden Freunde miteinander umgehen und auch anderen immer helfen. Nun haben wir uns sehr über die Hörspiele gefreut. Diese haben uns so in ihren Bann gezogen, dass wir ganz überrascht waren, dass nun eine ganze Stunde vergangen sein sollte. Da die einzelnen Geschichten eher kurz sind, eignet sich die CD perfekt für Kinder ab drei Jahren, die ja meist noch nicht so lange am Stück zuhören können.

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