Momentan schmeckt das Brot aus den ganzen Großbäckereien irgendwie alles gleich. Deswegen mache ich mir seit diesem Jahr wieder die Mühe und backe es selbst. Auf dieses Buch bin ich aufmerksam geworden, weil hier 44 Bäcker aus dem deutschsprachigen Raum ihre Lieblingsbrotrezepte vorstellen. Zusätzlich gibt es noch reichlich Tipps und Tricks von Lafer bezüglich der richtigen Backutensilien und den passenden Belag. Anfänglich findet sich einiges an Infos zu den Basics, darunter befinden sich auch die verschiedenen Getreidearten, Mehlsorten, Gerätschaften, Prozesse des Brotbackens, der Aufbewahrung und des Anstellgutes. Danach finden sich dann die Brotrezepte. Jeder einzelne Bäcker wird kurz vorgestellt und anschließend findet sich sein Brotrezept mit einem anschaulichen Foto des fertigen Brotes. Durch die Schritt für Schritt Anleitung ist dieses leicht umsetzbar. Ich habe mir ersteinmal alle der Reihe nach angeschaut und dabei sofort die markiert, die ich einmal nachbacken werde. Gut gefallen hat mir auch der Teil, in dem ich die Aufstriche gefunden habe. Das findet sich in den anderen Brotbackbüchern, die ich bereits besitze, nicht. Das wertet dieses Buch in meinen Augen noch zusätzlich auf. Die scharfe Bacon Paprika Butter schmeckt hervorragend, egal ob zu dunklem oder hellem Brot. Ganz zum Schluss werden nochmal alle Fachbegriffe aus diesem Buch erklärt und es gibt eine Adressenliste der Bäckereien. Empfehlenswert für alle, die im Brotbacken schon etwas Erfahrung haben.

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Nachdem wir die Aboritos bereits in Band 1 begleiten durften, waren wir gespannt darauf zu erfahren, was es denn jetzt zu bewältigen gab. Wer oder was sind denn die Arboritos? Die Zwillinge Fabian und Kion sowie ihr Freund Tamo. Es sind drei eichelgroße Arbolde. Durch ihre Fühler können sie mit Waldtieren kommunizieren. Ihr ganzes Leben spielt sich im Wald ab. Momentan plagen die Arboritos pubertäre Problemchen und zu allem Übel hat Fabia noch versehentlich ihren Vater vergiftet, dem es nun gesundheitlich mehr als schlecht geht. Die Biologin, die ihm das Heilmittel bringen wollte ist spurlos verschwunden. Da alle mit einem Brand in einer anderen Baumstadt und der Evakuierung der dort lebenden Arbolde beschäftigt sind, machen sich die Freunde auf den Weg um die Biologin zu finden, denn mittlerweile geht es ihrem Vater richtig schlecht. Ob das so eine gute Idee war und alle wieder heil nach Hause kommen?

Auch in diesem Band haben wir uns auf ein tolles Waldabenteuer eingelassen. Ylvie Wolf verpackt die pubertären Problemchen, Freundschaft, Miteinander, Eifersucht, Mut und Aufnahme fremder Personen geschickt in ihr Abenteuer auf den Seiten mit ein. Auf dem Cover haben wir die Freunde sofort erkannt, allerdings sitzt auch noch eine andere Person dabei und unsere Neugierde auf die Geschichte war sofort geweckt. Im Inneren finden sich zahlreiche schwarz weiß Illustrationen, liebevoll dargestellt und immer passend zum Text. Die Charaktere sind uns bereits ans Herz gewachsen und erneut durften wir mitfiebern. Voller Spannung haben wir bis zum Ende gelesen um zu erfahren ob es gut endet. Der Schreibstil von Ylvie Wolf ist kindgerecht, einfühlsam, lehrreich und informativ. Zum Schluss befindet sich noch ein Glossar, in dem Besonderheiten erklärt werden. Das rundet alles nochmal perfekt ab.

Wer die Natur liebt und gerne märchenhafte Geschichten liest, die mit der Realität gekonnt verbunden werden und somit für Gesprächsbedarf sorgen, der ist bei den Arboritos genau richtig.

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Das geheime Leben der Tiere Wald ist ein Band von Vanessa Walder. Die weiße Wölfin ist der Start der Reihe. Wölfe sind geheimnisvolle, ja, fast schon mystische Tiere. Wir haben hier bei uns keine in der Natur, aber aus den Medien sind sie uns bekannt vom Sehen her. In dem Buch hier wollen wir uns nun genauer zu dem Leben in der Natur und ihr Verhalten informieren. Das Hardcover ist toll gestaltet. Es zeigt den Wald, einen weißen Wolf und einen Raben. Sofort sind wir gespannt darauf zu erfahren, was denn der Rabe dort zu suchen hat. Unser Start ins Buch geht mit einem heftigen Sturm los und wir konnten das Winseln des Leitwolfes hören. Fünf Wolfswelpen werden geboren, eines davon ist das Letztgeborene und das Schwächste, es bekommt den Namen Fünf. Die winzigste Wölfin, die wir von nun an auf ihrem Weg begleiten. Wir leben wie sie wächst, auf Jagd geht, ihr eigenes Rudel findet, Welpen bekommt und in Frieden älter wird. Leider endet ihr Leben nicht so schön wie wir es uns gedacht hätten.

Vanessa Walder hat uns hier wieder mit auf eine wunderschöne Erlebnisreise genommen. Das Buch ist eine gelungene Mischung aus Abenteuer, Roman und Sachbuch. Die zahlreichen tollen schwarz weiß Zeichnungen stammen aus der Feder von Simona M. Ceccarelli, die für eine zusätzliche lebhafte Unterhaltung bis zum Schluss sorgen. Der Erzählstil ist kindgerecht, wobei das Buch für alle Generationen geeignet ist. Am Ende finden sich noch jede Menge Zusatzinfos über Wölfe sowie Buch- und Filmtipps.

Wer übrigens wissen will, was denn nun der Rabe über dem Wolf auf dem Cover für eine Rolle spielt, der muss das Buch schon selbst zur Hand nehmen. Eine sehr empfehlenswerte informative Reihe.

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Quentin Kupfer war mir vorher überhaupt kein Begriff und auch beim Blick auf das matte Cover war mir noch nicht so ganz klar worum es hier eigentlich geht, denn dort sieht man nur einen jungen Mann mit einer Katze im unteren Rand vor einem grünen Bretterzaun. Über den Beiden schwebt eine eingestanzte schwarze Biene. Erst beim Durchblättern wurde mir dann klar, hier geht es um Bienen. Bei uns in der Nachbarschaft gibt es einige Stöcke und nun war ich gespannt darauf zu erfahren, was Quentin mir in Bezug auf Bienen denn alles vermitteln wird. Quentin ist eigentlich Filmemacher, Künstler, Skater und aktiver Freund von Mutter natur. Mit seiner Schwester Fiona Kupfer, die Autorin, Illustratorin, Künstlerin und Reiterin ist, hat er dieses Buch gemeinsam geschrieben. Es geht um die Welt der Bienen. Erstaunt war ich zu sehen, wieviele verschiedene Bienenarten es doch gibt. In netten Geschichten erzählt Quentin wissenswertes zu jeder einzelnen Biene. Der Schreibstil ist jugendlich, witzig, lehrreich und vor allem durch die zahlreichen Fotos und Zeichnungen im Comic Style sehr unterhaltsam. Es liest sich gut und zügig voran. Zwischendrin finden sich noch QR Codes zu Video Clips, die das Geschriebene noch lebhafter darstellen. Die praktischen Tipps am Ende, die sich mit zahlreichen Projekten der Natur beschäftigen, sind erst recht toll. Davon werde ich die Insektentränke und das Sandarium umsetzen. Vieles aus dem Verhalten der Bienen ist mir nun im Nachhinein klar geworden und in Zukunft werde ich da noch achtsamer mit umgehen. Ein hochwertigers, toll gestaltetes Buch, das jeder, der sich für Natur und Bienen interessiert, unbedingt lesen sollte!

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Bereits das rosafarbene Cover weist auf ein Mädchenbuch hin und dafür finden sich bei uns zahlreiche Leserinnen. Die ganzen Dinge, die man darauf verteilt findet, zeigen das tägliche Chaos in den Mädchenzimmern und anhand des Titels erkennt man, dass es auch noch um Jungs geht. Die 13 jährige Hannah lebt in einer ganz normalen Familie, in der es schonmal Meinungsverschiedenheiten gibt, wo die jüngere Schwester nervt, die Freundinnen einen verkuppeln wollen und zu allem Übel noch ein Junge aus ihrem Kleiderschrank purzelt, welcher behauptet ihr Kinderzimmer wäre seines.

Hannah ist ein ganz normaler Teenager, zufrieden mit ihrem Leben und hat zwei Freundinnen, die mit ihr in eine Klasse gehen. Langweilig wird es ihr nie. Patricia Schröder hat hier alle Charaktere altersgerecht gut dargestellt. Wir haben uns von Anfang an in der Familie wohlgefühlt. Ausserdem fängt es bereits mit dem ersten Kapitel sehr lustig an und als es im Kleiderschrank anfing zu rumpeln mussten wir einfach weiterlesen. Bis zum Ende haben wir uns bestens unterhalten gefühlt, ganz zu schweigen von den vielen Stellen wo wir uns ein Lachen echt nicht verkneifen konnten. Allerdings gab es auch einen Grund zum Rätseln, denn es wurde eine Person vermisst und alle hier fragten sich aus welchem Grunde wohl. Es ist also nicht alles nur lustig, es bietet zusätzlich Anlass zum Nachdenken. Klar war uns auch hier muss noch eine Fortsetzung her, denn wir wollen wissen wie und ob es mit Hannah und Elias weitergeht. Von uns gibt es definitiv eine Leseempfehlung.

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