Nicht für jede Familienfeier geeignet
Together – Alle an einem TischTogether von Jamie Oliver aus dem DK-Verlag
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Wenn ich ein Kochbuch in den Händen halte und es befinden sich über 100 Rezepte, glückliche Menschen und ein Lesebändchen im Inneren, dann bin ich schon mal ...
Together von Jamie Oliver aus dem DK-Verlag
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Wenn ich ein Kochbuch in den Händen halte und es befinden sich über 100 Rezepte, glückliche Menschen und ein Lesebändchen im Inneren, dann bin ich schon mal sehr angetan.
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Wie der Titel von diesem Buch verrät, es handelt sich nicht um ein Kochbuch für eine Person, nein, die Rezepte sind meistens für 6 Personen ausgelegt.
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In 19 Kapitel findet man Menüs bzw. Rezepte zu verschiedenen Themen. Brunch-Party, Sommerfest und schlichte Eleganz sind hier nur drei Beispiele.
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Alle Rezepte haben Bilder und sind meistens mit Zutatenliste und Anleitung auf einer Doppelseite zu finden.
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Das Buch ist für Fleischliebhaber und Vegetarier geeignet.
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Natürlich kann man auch alle Rezepte einzeln kochen und muss nicht immer gleich eine ganze Gruppe verköstigen. Aber ich habe festgestellt, dass ich mir das Kochbuch aus zwei verschiedenen Blickwinkeln angucke.
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Als jemand, der etwas für 2-4 Personen kocht, werde ich auf jedenfall fündig. Wenn ich mir aber eine Familienfeier mit Oma und Enkel vorstelle, dann fällt es mir schwerer etwas zu finden und eigentlich war das die Idee für dieses Kochbuch. Gruppen zu begeistern.
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In dem Buch sind keine typisch deutschen Rezepte, klar, woher auch? Dadurch empfinde ich die Rezepte auf der eine Seite als neu und unverbraucht aber andere sind dann halt nicht für jede Familie geeignet.
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Obwohl die Zutatenlisten kurz und einfach gehalten wurden, musste ich zwei drei Dinge googlen oder mich fragen, wo ich das denn herbekomme. Aber zum Glück wirklich nur vereinzelt.
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Mein Fazit ... viele schöne und neue Rezepte... aber nicht unbedingt für jeden geeignet.
Aber ich weiß ganz genau, dass ich auf den nächsten Feiern etwas zum Buffet beisteuern kann, dass nicht schon 100x gegessen wurde.