Basics zum Thema gesunde Ernährung
Essen ändert allesEssen ändert alles von Holger Stromberg aus dem Südwest Verlag
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🥕 Inhalt
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In diesem Buch geht es in 6 Kapiteln um das Thema Essen
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🥕 Was mir gefällt
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Habt ihr schon mal von einer Planetengesunden ...
Essen ändert alles von Holger Stromberg aus dem Südwest Verlag
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🥕 Inhalt
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In diesem Buch geht es in 6 Kapiteln um das Thema Essen
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🥕 Was mir gefällt
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Habt ihr schon mal von einer Planetengesunden Ernährung gehört? Ich nicht... aber ich finde den Gedanken dahinter total einfach und genial... ist auf jedenfall hängen geblieben
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In den 6 Kapitel werden schön vielseitig unterschiedliche Bereiche zum Thema Essen behandelt... unter anderem „Darm“ , „Stress“ und „Inhaltsstoffe“.
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Dieses Buch ist für mich ein Tipp zum Thema Basisbuch.
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Außerdem lockern Mini Gastbeiträge von anderen Experten das Lesen von diesem Sachbuch auf.
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🥕 fand ich nicht so gut
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Dieses Buch hat zwar Rezepte, aber es ist für mich kein Kochbuch. Der Sachbuchleseanteil ist das, was einen interessieren sollte, damit man nicht enttäuscht ist.
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Es wird mit 35 Rezepten geworben. Aber ich finde Saaten rösten und Knoblauch karamellisieren sind keine richtigen Rezepte.... und dann komme ich auf 18 wirkliche Kochrezepte
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🥕 Fazit
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Dieses Buch empfehle ich als Basiswissensbuch zum Thema gesunde Ernährung, Funktionsweisen von Nahrung und zur Anregung zum Nachdenken mit ein paar Rezeptideen.