"Histaminintoleranz aus einem völlig neuen Blickwinkel" von Dirk Schweigler ist ein sehr interessantes unnd aufschlussreiches Buch über eine Abbaustörung. Der Autor, selbst ein Betroffener, erklärt im ersten Abschnitt, was diese Intoleranz ist und wie sie sich bemerkbar macht. Auch die Ursachen werden ausfürlich, aber verstänlich erläutert. In diesem ersten Abschnitt wird schon deutlich, dass es lange dauern kann bis Ärzte die Intolrenz erkennen. Auch Ursachenforschung gehört nicht dazu. Man kann also froh sein, wenn man die Diagnose erhält, aber das wars dann irgndwie auch schon wieder. Man muss also wie bei vielen annderen Erkranungen selbst aktiv werden. Hier hilft es, dass der Autor selbst betroffen ist und seine Erfahrungen in dem Buch teilt. Er nimmt alle möglichen Ursschen auseinander. Es wird deutlich, dass jeder Mensch andere Ursachen und Auslöser, sowie Symptome hat. Sprich man muss selbst nach dem Ausschlussverfahren gehen. Hier ist das Buch sehr hilfreich. Infoboxen an den richtigen Stellen fassen noch einmal das wichtigste zusammen. Der Schreibstil ist flüssig und die Erklärungen leicht verständlich. Es ist ein sehr informatives Buch das auch seinen Wert für nicht Betroffene hat, so kann man einen Betroffenen besser verstehen und besser auf diese Person eingehen. Ein guter Ratgeber für jeden der Betroffen ist oder sich für das Thema interessiert.

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Das Cover vom Buch hat mir sehr gefallen. Es strahlt eine Schlichtheit aus, ohne viel Tamtam, zum Thema sehr passend wie ich finde.
"kokoro" ist ein japanisches Wort, dass so viel wie Herz, Gesundheit, Achtsamkeit bedeutet. Man kann es nicht ganz genau überssetzen. In diesem Buch versucht die Autorin genau dieses Wort zu ergründen. Erst der Verlust ihrer Freundin, dann der noch schwerere Verlust ihrer Mutter machen das Buch, ihre Reisen nach Japan zu einer Art Trauerverarbeitung. Sie kommt mit vielen Einheimischen ins Gespräch und erklimmt heilige Berge. Immer wieder, passend zum erlebten, werden Weisheiten und Sprüche eingearbeitet. Diese sind durch ihre dicken Buchstaben hervorgehoben und regen einen zum Nachdenken an. Am Ende jeden Kapitels fordert die Autorin den Leser mit fragen auf.sich selbst mit den Themen in ihrem Buch auseinander zusetzen.
Alles in allem ein interessantes Buch. Man merkt welchen Bezug die Autorin zu Japan hat, das macht das Buch authentisch. Wer allerdings ein Sachbuch im klassischen Sinne erwartet liegt falsch. Es ist eher ein autobiographischen Sachbuch in dem die Autorin dem Leser das "Kokoro" anhand ihrer eigenen Trauerbewältigung näherbringt. Ein interessantes und ruhiges Buch auf das man sich einlassen muss.

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Wie Schon der Titel sagt geht es in diesem Buch darum seine eigenen Grenzen kennenzulernen und diese auch durchzuusetzen. Oftmals hat man im Berufsleben, aber auch im privaten, das Problem nicht "Nein" sagen zu können. Man lädt sich mehr auf als man möchte oder macht Dinge die man nicht möchte. Dieses Buch hilft einem dabei, sich selbst zu ergründen. Woher kommt das? Wie finde ich mein Grenzen? Und ganz wichtig wie setze ich sie durch? Dazu kommen in den Kapiteln auch Übungen, was ich ganz wichtig finde. So versteht man besser was man eigentlich machen soll. Das Buch ist gut strukturiert und die Kaitel bauen aufeinander auf. Ich denke es wird einem helfen zumindest einen Anfang zumache, allerdings muss man auch bereit sein sich mit sich selbst und auch der vergangenheit auseinanderzusetzen. Von mir gibt es eine kalre Leseempfehlung.

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Das Buch fand ich gut. Sarah Harrison erzählt in der Einführung erst einmal etwas über sich selbst, erklärt gesunde Ernährung und worauf zu achten ist. Im anschließenden Rezepte Teil wird vernünftig gegliedert und alle Rezepte sind mit Bildern vom fertigen Gericht dargestellt. Gut finde ich auch, das die Rezepte nicht überladen sind mit Zutaten. Den Asia-Krautsalat von Seite 75 habe ich nachgekocht und er war überraschenderweise sehr lecker und auch sehr einfach nachzumachen, sofern man an frisches Sauerkraut kommt. So etwas schreckt mich immer ab. Die Zutaten sind frisch und lecker, dabei sehr ausgewogen. Für jeden der sich gesünder ernähren will ist es eine super Inspiration und ich kann es nur empfehlen.

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Ian braucht händeringend eine Lösung für das Bed & Breakfast. Sein Vater ist gesundheitlich nicht mehr in der Lage es zu führen und er ist oft mit dem Fischkutter auf See. Er setzt eine Anzeige online, die nicht ganz zu dem tatsächlichen Zustand passt

Sarah, eine begnadete Hochzeitsplanerin, soll die nächste Hochzeit live für ihre TV Show planen. Nichts ahnend, das ihr Freund der Bräutigam ist. Die Dinge überschlagen sich und sie nimmt einen Job in Schottland an. Als sie dort ankommt stellt sie fest, das nicht alles so ist wie sie geglaubt hat und will eigentlich schon abreisen

Das Buch hat mir sehr gefallen. Man muss miterleben, wie die zwei immer wieder aneinander vorbeireden und hofft das sie zusammen kommen. Ian und Sarah sind auf den ersten Blick zwei sehr verschiedene Charaktere und dazu kommt noch der sture Vater von Ian, der den beiden das Leben nicht sehr leicht macht. Der Schreibstil war sehr angenehm und leicht zu lesen. Das Buch hat mir die Vorfreude auf Schottland sehr versüßt

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