Mein erstes „Splendido-Buch“ und ich muss sagen: Ich war und bin immer noch total begeistert.
Die Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2022 & 2023, Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall, zeigen mir in diesem ganz besonderen Kochbuch, wie man mit saisonalen Zutaten richtig gut italienisch kochen kann. Dies ist jedoch nicht nur ein einfaches Kochbuch, es liest sich fast wie ein spannender Roman. Mit fundierten Texten zu saisonalen Besonderheiten von Kultur und Landwirtschaft bekommen wir einen wunderbaren Einblick in die italienische Küche, von der ich ein großer Fan bin. Die italienische Herbst- und Winterküche hat nämlich viel zu bieten. Jetzt hat man nicht nur das Bedürfnis nach kräftigen Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten. In diese Zeit fallen auch die Olivenernte, die Ernte der Wintersalate, des Bittergemüses und der frischen Zitrusfrüchte.
Wir finden über 70 tolle Rezepte und die Autoren zeigen uns, wie wenig man für ein wirklich gutes Essen braucht.
Ich weiß überhaupt nicht, mit welchem Rezept ich beginnen soll. Ich habe mich für einen Wirsingsalat aus dem Piemont, Casoncelli alla Bergamasca und den universalen Obstkuchen entschieden. Ein großes Lob für all die herrlichen Fotos in diesem Traumbuch, sei es von der wunderschönen Landschaft Italiens oder den herausragenden Rezepten.
Ein absolutes Kochbuchhighlight, das ich sicher oft zur Hand nehmen werde. Selbstverständlich vergebe ich sehr gerne 5 Sterne.

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In ihrem neuen Roman entführt uns die Erfolgsautorin Frieda Lamberti in das wunderschöne Alte Land. Hier tauchen wir in eine interessante Geschichte ein, in deren Mittelpunkt drei Generationen, ein Apfelhof und die Hoffnung auf Vergebung stehen.
Der Inhalt: Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm! Merle war zwölf, als ihre Eltern sich trennten – ein Bruch, der sie bis heute prägt. Jahre später, lebt sie als Flugbegleiterin ihr eigenes Leben und hat kaum noch Kontakt zu ihren Verwandten. Nur ihre Großmutter Grete, die auf einem Apfelhof im Alten Land wohnt, bleibt ihr nah. Doch Grete ist alt geworden, und Merle sieht sich gezwungen, ihre Angehörigen dazu zu bewegen, sich um die alte Dame zu kümmern. Doch sie alle sind zu sehr mit ihren eigenen Problemen beschäftigt.Als ihr Partner sich ein gemeinsames Zuhause wünscht, brechen alte Ängste und ungelöste Konflikte in Merle auf. Ein Besuch bei Grete zeigt ihr, wie wenig sie von den Geheimnissen ihrer Familie weiß. Grete erkennt, dass nur sie die zerrissenen Fäden wieder verknüpfen kann – bevor es endgültig zu spät ist.
Wow, was für ein toller Wohlfühlroman, der wie eine herzliche Umarmung ist. Ich bin nach dem Lesen der ersten Zeilen sofort in die Geschichte eingetaucht und sehe diesen wunderschönen Apfelhof im Alten Land förmlich vor mir. Der Schreibstil der Autorin ist wieder fantastisch. Unsere Protagonistin, die liebenswerte Merle, habe ich sofort ins Herz geschlossen. Wenn man ihre Familiengeschichte kennt, kann man ihre Zerrissenheit und ihre Ängste verstehen. Auch ihre Großmutter Grete scheint mit der Vergangenheit zu kämpfen. Außerdem wird der alten Dame die Arbeit auf dem Apfelhof langsam zu anstrengend. So entschließt sich Merle, ihren Urlaub bei ihrer Großmutter zu verbringen. Voller Neugierde beobachte ich die Versuche von Grete, die Familie wieder zusammenzuführen. Aber da ist jede Menge Spitzenfingergefühl erforderlich. Ich bin nur so durch die Seiten geflogen, dabei lerne ich alle Familienmitglieder bestens kennen. Natürlich gilt es nicht nur alte Konflikte zu lösen, auch die Liebe spielt in dieser Lektüre eine große Rolle.
Für mich ein absoluter Gute-Laune-Wohlfühlroman, den ich von der ersten bis zur letzten Seite genossen habe. Selbstverständlich vergebe ich für dieses Lesevergnügen der Extraklasse 5 Sterne. Übrigen das Cover ist ein echter Hingucker und verstärkt meinen Wunsch, das Alte Land endlich mal zu besuchen.

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Der Autorin und Häkeldisignerin Kary Michell ist mit diesem Handarbeitsbuch ein Meisterwerk gelungen. Ich bin von jeher ein großer Fan von Granny Squares. Sie sind wieder groß im Kommen. Am besten ist, man lernt zuerst ein paar Grundlagen kennen und die werden in dem ersten Kapitel dieses großartigen Buches wunderbar erklärt. Wir finden in diesem Musterbuch dann 125 originelle Designs. Von einfachen Häkelquadraten bis raffinierte 3D-Häkelmuster. Natürlich wird alles in Schritt-für-Schritt-Anleitungen ausführlich erklärt. So finden wir alles was der Herz begehrt: Ob eine verspielte Decke, eine auffällige Strickjacke oder eine stylische Tragetasche mit Farbblockmuster.
Von winterlichen Motiven, Blumen, Tiere oder Bommeln, die das Häkelquadrat zieren sollen, ist alles zu finden. Mit den einfachen Anleitungen und übersichtlichen Häkelschriften gelingen die Häkelmuster mühelos. Die Quadrate haben ja alle die gleiche Größe und können so mühelos miteinander kombiniert werden. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wie heißt es so schön: Quadratisch, praktisch, bunt. Ich werde mich jetzt mal an ein paar Kissenbezüge machen. Besonders gut gefallen mir hierfür das „Ahornblatt“ und der „Kürbis“. Man hat einfach die Qual der Wahl.
Für mich ist dieses Handarbeitsbuch eine Bereicherung in meiner Sammlung. Auch ein tolles Geschenk für meine handarbeitsbegeisterten Freundinnen.
Selbstverständlich vergebe ich sehr gerne 5 Sterne.

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Ich bin ja ein riesengroßer Fan des Autors und seinen Kochbüchern. Und auf dieses Werk war ich besonders neugierig und ich muss gestehen, Jamie hat sich selbst übertroffen. In diesem herausragenden Kochbuch finden wir Rezepte für ein neues Lebensgefühl. Inklusive 2-Wochen-Kickstarter-Plan, 50 Hacks und 120 Rezepte für eine gesündere Ernährung.
In Jamies Kochbuch über gesunde Ernährung geht’s es um das „mehr“: mehr Geschmack, mehr Freude, mehr Energie (wer kann die nicht gebrauchen) und mehr Schlaf!
Schon nach dem Lesen der ersten Seiten konnte ich das Buch nicht mehr aus der Hand legen, denn es ist ja weit mehr als nur ein einfaches Kochbuch. Fasziniert haben mich die 50 wertvollen Tipps für ein gesünderes Leben und den 2-Wochen-Ernährungsplan finde ich total klasse. Hier wird uns der Einstieg in eine gesündere Lebensweise erleichtert. Jamies Kickstarter-Plan bietet nicht weniger als drei leckere Mahlzeiten am Tag. Wie wäre es z.B. mit fröhlichem Beeren-Smoothie zum Frühstück, mittags leuchtend grüne Orecchiette und abends ein Auberginen-Aromafestival. Hört sich doch schon klasse an. Jamie erklärt uns auch, wie ein ausgewogener Teller aussieht (sehr informativ). Und dann kommen all die tollen Rezepte in den Kapiteln: Frühstück, Mittag, Abend, Wochenende, Süß & gesund und Getränke. Ich weiß eigentlich überhaupt nicht, mit welchem Rezept ich beginnen soll. Mir sticht da „Omelett mit Roggenbrot und Räucherlachs oder ein Granola-Früchtebecher ins Auge.
Jedem Rezept ist wieder eine Doppelseite gewidmet mit Zutatenliste, Anleitung für die Zubereitung und natürlich darf ein tolles Foto vom fertigen Produkt nicht fehlen. Mit Jamies fundiertem Wissen als erfolgreicher Koch und qualifizierter Ernährungsexperte kann meine persönliche Gesundheitsreise beginnen. Mit diesen Rezepten fällt es leicht, gesunde Entscheidungen zu treffen.
Für mich ein absolutes Kochbuchhighlight, für das ich sehr gerne 5 Sterne vergebe.

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Bei diesem Kochbuch hat mich schon das Cover magisch angezogen. Ich bin ein riesengroßer Fan der alten Sissi-Filme und war total neugierig auf dieses Buch, das eine kulinarische Hommage an diese Filme ist. Ein wahrlich kaiserliches Kochbuch mit 60 historisch inspirierten Rezepten aus der Feder von Sebastian Kadas. Hier können wir wie die Kaiserin genießen: Vom Wiener Schnitzel und Frittatensuppe bis Marillenknödel und Dobos-Torte.
Schon beim ersten Durchblättern war ich fasziniert von dieser Lektüre, die ja weit mehr als nur ein einfaches Kochbuch ist. Vor meinem inneren Auge laufen die Sissi-Filme mit Romy Schneider und Karl-Heinz Böhm ab. Von den beiden herausragenden Schauspielern gibt es ein tolles Portrait in diesem Meisterwerk. Ich erlebe ihre Zeit am österreichischen Hof, ihren Aufenthalt in Ungarn und ihre Abstecher nach Bayern, in die Heimat ihrer Eltern. Und nun lassen wir uns mit 60 wunderbaren Rezepten in die österreichische, ungarische und bayerische Küchen entführen. Und hier läuft einem im wahrsten Sinne des Wortes das Wasser im Mund zusammen. Ich habe den Geruch all dieser Köstlichkeiten förmlich in der Nase. Den leckeren Schweinebraten aus Sissi`s Possenhofern Heimat, das kräftige ungarische Gulasch und natürlich darf Kaiser Franz‘ geliebter Tafelspitz nicht fehlen.
Mir gefällt die Gestaltung des Buches sehr gut. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet. Hier findet man eine Zutatenliste, eine Anleitung für die Zubereitung und natürlich ein traumhaftes Foto vom fertigen Produkt. Bei mir stehen heute die Pflaumenknödel auf dem Programm.
Dieses Buch ist ein absolutes Highlight und ein Muss für alle Sissi-Fans. Selbstverständlich vergebe ich sehr gerne 5 Sterne, denn diese Lektüre ist nicht nur ein herausragendes Kochbuch, sonders es liest sich auch wie ein spannender Roman.

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