Im Februar 1933 brachen Thomas und Katja Mann aus dem heimischen München von ihrer innig geliebten Villa in der Poschinger Straße 1 auf zu einer Vortagsreise zum Thema ‘Leiden und Größe Richard Wagners‘, um dann weiter in die Schweiz zur Erholung zu fahren. Für März war dann die Rückkehr in die Heimat, nach Deutschland, vorgesehen. Doch es sollte anders als geplant eine sehr lange Reise werden, eine über Jahre währende Suche nach einem Platz, an dem die gewohnte und über alles geliebte Ruhe zum Schreiben, dem vertrauten Schreibtisch nebst gepolstertem Stuhl, dem gigantischen Schatz der heimischen Bibliothek und natürlich diese gelbe Decke des unterkühlten Autors einen Platz finden würden. Auch die lebensnotwendigen Rituale der pünktlichen Essens- und Arbeitszeiten mussten in den Alltag wieder einziehen, damit der Literatur-Nobelpreisträger seine Schaffenskraft zum Wohle seiner Leserschaft erhalten und überhaupt seinen wertvollen Gedanken nachgehen konnte, die sich in den überaus beliebten Romanen doch so erfolgreich verfestigten.
Mit der Machtergreifung der Nationalsozialisten sollte sich das Leben der Familie Mann grundlegend ändern, denn an eine Heimkehr nach München war bis auf weiteres nicht zu denken. Der Grund dafür war einer Unachtsamkeit eines Journalisten zuzuschreiben, der den Wortlaut von Thomas Manns Vortrag über Richard Wagner fehlerhaft wiedergab und damit eine Welle der Empörung in der neuen politischen Führung Deutschlands auslöste. An der südfranzösischen Mittelmeerküste im kleinen Örtchen Sanary-sur-Mer verbringen schließlich die Manns den heißen Sommer von 1933 zusammen mit weiteren namhaften ebenso emigrierten Schriftstellern, die sich dann doch lieber als Siedler bezeichneten, sich einrichteten und sich gemeinsam Unterhaltung als auch Stütze gaben in den schweren Zeiten.
Florian Illies beweist einmal mehr im Roman ‘Wenn die Sonne untergeht – Familie Mann in Sanary‘ sein großes schriftstellerisches Talent. Intelligent und auf angenehm unterhaltende Art präsentiert er die Leiden des großen Thomas Mann, welche Konflikte er mit sich austragen musste, um Stellung zu beziehen, die man so sehr von ihm erhoffte. Der Autor lässt den Leser an dem sehr persönlichen Leben der Familienmitglieder, der Freunde und Wegbegleiter teilhaben, in dem er neben unzähligen überlieferten Zeitzeugnissen auch die bisher unveröffentlichten Tagebucheinträge von Golo Mann auswertet und gekonnt in die Geschichte einarbeitet.
Für mich ist dieser Roman von Florian Illies ein Highlight des Jahres.
Stephan Schad verleiht diesem bemerkenswerten Roman, in dem von ihm eingesprochenen Hörbuch, einen ganz besonderen Reiz, dieser Geschichte zu folgen.

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Wer das Gemüse im Allgemeinen als Nahrungsquelle mag und gern auf den Spuren der Vielfalt von Zubereitungsmöglichkeiten unterwegs ist, wird das Kochbuch ‘Ein Fest für Gemüse - Orientalisch vegetarisch‘ von Parvin Razavi aus dem Brandstätter Verlag lieben. Schon das aufwendig gestaltete Cover, eindeutig ein Augenschmaus, deutet an, mit wieviel Liebe und Sorgfalt zum Detail hier gearbeitet wurde.
Die Spitzenköchin mit persischen Wurzeln beginnt mit einer aussagekräftigen Warenkunde, in der sie Lieblingskombinationen, die bevorzugte Art der Zubereitung, Wissenswertes zur Haltbarmachung oder Informatives zur Lagerung verrät. Dann folgen auch schon diese verführerischen Rezepturen, bei denen mir bereits beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft. Ich rieche förmlich diese delikaten Aromen der Gemüsesorten, verfeinert mit duftenden Kräutern und Gewürzen, die im Anhang übrigens auch ausführlich erklärt werden.
Ich liebe Tomaten über alles und sie kommen bei mir täglich auf den Tisch. Natürlich habe ich diese Gerichte zuerst nachgekocht und bin nicht enttäuscht worden, ganz im Gegenteil. Liebhaber fast jeder Gemüsesorte kommen voll auf ihre Kosten, erhalten Anregungen für eine gesunde und vitaminreiche Ernährung, die auch noch fantastisch schmeckt.

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Die Broschüre ‘Tempelhof-Schöneberg Berliner Industriekultur – Für mehr Berlin: hier lang‘ zeigt auf unterhaltende, sehr informative Weise Wissenswertes und Interessantes zur Geschichte der Industriekultur des Stadtbezirks. Sie enthält eine Faltkarte für Fahrradtouren, nützlich nicht nur für sportlich Begeisterte.
Reichlich bebildert in drei Schwerpunkten unterteilt, werden sehenswerte Gebäude auf historischem Gelände vorgestellt. Unter Verkehr und Mobilität lernen wir unter anderem die Werkhallen der Adam Opel AG kennen und den Natur Park Südgelände. Der Schwerpunkt Produktion und Versorgung weiß über historische Besonderheiten des Gaswerk Schöneberg und der Sarotti AG zu berichten. Bei Medien und Kommunikation stellen sich die Ufa-Filmstudios in der Oberlandstraße vor.
Ein bunter Mix Berliner Geschichte hautnah erlebt, werden zum einzigartigen Erlebnis durch geballtes Wissen, dass übersichtlich, gut strukturiert und sorgfältig ausgewählt, präsentiert wird.

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Der Roman ‘Fabula Rasa oder die Königin des Grand Hotels‘ von Vea Kaiser erzählt die Geschichte der Buchhalterin Angelika Moser, die sich in den achtziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts in dem über Generationen traditionsbewusst geführten Grand Hotel Frohner, gelegen an der Wiener Ringstraße unweit der Wiener Staatsoper, einen Namen macht und durch Ehrgeiz als auch durch einen glücklichen Zufall zur Führungskraft in der Verwaltung ganz nach oben arbeitet. Sie genießt eine gewisse Vertrautheit zum Direktor, dem Herrn Frohner Senior, der sie verleitet gewisse finanzielle Vorteile für das Unternehmen in den Büchern vorbei am Finanzamt vorzunehmen. Hintergrund dieser offiziell inoffiziellen Handlungen von Korrekturen an der Vermögensstruktur der Hoteleigner sind aktuell erhobene Ansprüche Dritter, die zurückführen in die Zeit der Naziherrschaft, denen nicht entsprochen werden soll. Angelika fühlt sich einerseits dem Hause verpflichtet, in dem ein Geist dem Reichtum uneingeschränkt zu dienen herrscht, andererseits entwickeln sich Wünsche nach einem gewissen Luxus in ihrem Leben. Sie bewegt sich in einer Welt, die sie zuvor nur im Fernsehen gemeinsam mit ihrer Mutter und den in gleichen ärmlichen Verhältnissen lebenden Nachbarn bewundert hat, die ihr jedoch stets als unerreichbar dargestellt wurde.
Vea Kaiser setzt sich mit einer Themenvielfalt wie der Suche nach Geborgenheit und Akzeptanz im Leben, den Herausforderungen des Mutterseins, Demenz, Drogenabhängigkeit, Grenzen des Pflichtbewusstseins, Verlangen nach familiärer Geborgenheit, Ausgrenzung und tiefer Verletzlichkeit auseinander. Dabei stellt sie ihre Charaktere gekonnt durch detailreiche, sehr lebensnahe Beschreibungen in Szene, lässt das Wiener Leben in pittoresken Formulierungen erblühen und schafft es durch eine große Kunst des Fabulierens eine interessante und gleichzeitig unterhaltende Geschichte zu präsentieren, die den Zeitgeist widerspiegelt. Wie es ihr gelingt eine lehrhafte Erzählung in Verbindung zu bringen mit der Wiederherstellung eines unbeschriebenen Blattes für einen Neubeginn, erfährt, wer tief in die literarische Welt der Autorin eintauchen kann und möchte.

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Ich liebe jegliche Art von Gebackenem aus Sauerteig und Christina Bauer weiß einmal mehr zu begeistern, zu inspirieren mit ihren farbenfrohen Backbuch ‘Einfach backen mit Sauerteig‘. Übersichtlich und klar strukturiert mit genauen Mengenangaben sind die Rezeptangaben für sechzig Backideen, die einfach nur Lust machen aufs Ausprobieren und natürlich zum Genießen. Ich habe mich daran gewagt und es lohnt sich.
Zu Beginn zeigt uns die talentierte Bäckerin, wie man den Sauerteig ansetzt. Das braucht ein wenig Übung, aber die macht ja bekanntlich den Meister. Sie beantwortet meist gestellter Fragen, gibt wertvolle Tipps zur weiteren Verarbeitung des Teigansatzes und zum Backvorgang. Dann folgen auch schon diese verführerischen Rezepturen und Backanleitungen, die wunderschön, appetitlich bebildert sind. Meine Favoriten sind die vielen Brotsorten, die mich noch einige Zeit beschäftigen werden, weil ich einfach unglaublichen Genuss daran finde.

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