Kein Kalorienzählen
Die Galveston-DiätDieses Buch richtet sich an Frauen in der Perimenopause und der Menopause. Neben den üblichen Beschwerden, wie Hitzewallungen, kommt oft eine Gewichtszunahme im Bauchbereich dazu. Durch eigene Erfahrung ...
Dieses Buch richtet sich an Frauen in der Perimenopause und der Menopause. Neben den üblichen Beschwerden, wie Hitzewallungen, kommt oft eine Gewichtszunahme im Bauchbereich dazu. Durch eigene Erfahrung und ihrer Tätigkeit als Gynäkologin hat die Autorin ein Ernährungsprogramm erarbeitet und die Fortschritte an ihren Patientinnen feststellen können. Sie setzt zu einem auf Intervallfasten und zum anderen auf kohlehydratarme Ernährung. Kalorienzählen und Mengen reduzieren ist dabei unwichtig. Viele Ballaststoffe für die Darmgesundheit, Fette und gesunde Proteine für die Verdauung sind wichtig. Zucker sollte ganz vermieden werden. Alles wird gut erklärt und mit entsprechenden Lebensmitteln gelistet. Die anschließenden Einkaufslisten, Essensplanungen für mehrere Wochen und Rezepte benötige ich eigentlich nicht. Ich habe schon immer meine Mahlzeiten selbst zubereitet und benötige Tipps für grundsätzliche Zusammensetzungen der Mahlzeiten. Ich sehe jetzt wesentlich klarer, was ich ändern muss und werde es ausprobieren.