Was für ein wunderbares Kochbuch! Die türkische Küche hat so viel zu bieten, doch gerade Vegetarier sind meist ein wenig skeptisch, kennt man doch eigentlich nur Falafel und Süßspeisen ohne Fleisch. Dank türkischer Freunde kannte ich auch das ein oder andere Rezept, das auch in diesem Buch vorkommt, aber es ist so viel neues und auch schmackhaftes dabei. Und wenn die Beschreibung nicht überzeugen sollte: die Bilder tun es auf jeden Fall. Nach einem interessanten Teil über die Geschichte, wie es zu kochdichtürlisch kam und Hinweisen zur türkischen Küche, geht es auch schon los mit Suppen, Vorspeisen, Salate, Gefülltes, Hauptgerichte, Pilaw, Borek und Süßes. Auch Menüvorschläge dürfen nicht fehlen.

Die Rezepte einfach nachzukochen und die Zutaten überall erhältlich. Es gibt wenige Zutaten, für die man wirklich in einen türkischen Laden sollte, aber dort gehe ich sowieso gern einkaufen.

Wir haben einiges nachgekocht und alles davon geliebt. Dieses Kochbuch wird oft in Benutzung sein.

Dieses Kochbuch ist ein Segen für jeden, der sich täglich fragt, was man denn schon wieder kochen soll. Erst erfährt man, wie man Kinder am sichersten in den Kochalltag integriert,. Der folgende Wochenplan wird hier seit einiger Zeit praktiziert und ist wirklich ein Gamechanger.

Das Herzstück sind natürlich die Rezepte, die allesamt vegetarisch sind. Diese beginnen erst mit Batch Cooking, also Dingen, die man auf Vorrat kochen und dann weiterverarbeiten kann. Hier lohnt es sich mal reinzuschauen, wenn man zu viel Tomatensoße oder Kartoffeln gekocht hat.

Die Rezepte, die ich bisher getestet habe, sind allesamt sehr einfach, schnell und lecker gewesen und fanden großen Anklang. Bei manchen Rezepten finden wir auch Variationen und Tipps, die entweder das Kopchen noch leichter machen, oder aber für einen gewissen Pfiff sorgen.

Die wirklich einfachen Rezepte in Verbindung mit den Life Hacks machen dieses Buch perfekt für junge Familien, die erst noch ihren Rhythmus finden müssen und ein wenig Stress aus der Küche nehmen möchten. ich koche sehr gerne daraus..

Ich liebe einfach alles an diesem Buch. Das Cover hat mich direkt angezogen, vielleicht, weil ich ein großer Kaninchenfan bin. Sobald ich in die Geschichte eintauchen konnte, war es vollends um mich geschehen.

Wir begleiten Eve, die in einem Auktionshaus arbeitet und ein Tattoo mit Eigenleben hat, einen Oktopus. Eines Tages bekommt sie Besuch von einem mysteriösen Mann, der ihr einen Oktopus schenkt. Bei der Suche nach der Herkunft dieses Oktopusses begibt sich Eve auf eine Zeitreise in ein altes, mysteriöses Grand Hotel. Zeitreise ist hier kein geflügeltes Wort, sondern wird zur Realität.

Dieses Buch verzaubert, fasziniert und hallt lange nach. Eve und Max sind wundervolle Protagonisten mit Ecken, Kanten und viel Persönlichkeit. Gerade Eve ist mir sehr ans Herz gewachsen, da sie, wie so viele von uns, mit inneren Dämonen aus der Vergangenheit kämpft und diese nur zu gern loswerden würde. Die Art der Zeitreise ist wundervoll entworfen und schmiegt sich so angenehm in die Geschichte, ohne kitschig oder übertrieben zu wirken.

Mir gefällt, dass auch schwierige Themen wie Schuldgefühle, Krieg, Verlust nicht ausgeklammert werden, sondern ihren Platz finden. Nach und nach und Seite für Seite enthüllen wir mehr von dieser Geschichte und werden immer tiefer hineingezogen. Ich fühlte mich tatsächlich wie ein Gast des Hotels.

Ein wunderschönes Buch für alle, die ein kleines bisschen Magie in ihrem Leben brauchen.

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Ich bin eine Frau über 40 und genau mit meinen eigenen Problemen beschäftigt. Soll ich da wirklich ein Buch über einen Protagonisten mit männlichen Wechseljahrsproblemen lesen, nur weil mir das Cover gefällt? Falls Sie sich auch diese Frage stellen, dann greifen Sie zu! Dieses Buch lohnt sich.

Henri zeigt uns deutlich, dass Männer durchaus auch andere Probleme als eine Midlife Crisis haben können. Direkt am Anfang werden wir Zeuge eines Dates, welches so dermaßen schief läuft, dass man direkt Mitleid mit dem Kerl hat. Dafür hat er aber einen tollen besten Freund, der ihm so nebenbei auch noch die Wohnung einrichtet, einen tollen Hund und eine Exfrau mit 2 Kindern. Ob diese toll sind, findet man schnell selbst raus. Und dann gibt es noch Emily. Therapeutin und Traumfrau.
Wer Henri nicht mag, hat keinen Geschmack, finde ich. Mit herrlichem Humor, witzigen Ideen und manchmal überraschend tiefgründigen Gedanken führt er uns durch sein Leben und wir möchten ihn drücken, schütteln, ihm auf die Schulter klopfen und manchmal auch einen Tritt in den Hintern geben. Auf wirklich kurzweilige, frische Art erleben wir mit ihm die Hürden des Älter werdens, die auch das vermeintlich starke Geschlecht in die Knie zwingen können.

Ich habe dieses Buch auf jeder einzelnen Seite geliebt!

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Das Briefe schreiben gerät leider immer mehr in Vergessenheit und ich kann mir gut vorstellen, dass Menschen, die mit handgeschriebenen Briefen nur wenig zu tun haben, mit diesem Buch auch wenig anfangen können. Mich hat es aber völlig abgeholt.

Wir lesen hier über einen Briefladen, in dem man nicht nur alles zum Briefe schreiben kaufen kann, sondern auch direkt einen Brieffreundeservice nutzen kann. Man schreibt einen Brief an Unbekannt und legt ihn in ein Fach. Dafür darf man sich einen anderen Brief aussuchen. Eine tolle Idee. Als Leser haben wir die Chance, nicht nur die Brieffschreiber kennenzulernen, wie es Angestellte Hyoyeong tut, sondern auch die Briefe zu lesen und so viel mehr über die Person zu erfahren.

Über Hyoyeongs Leben erfahren wir auch einiges, allerdings ist ihre Geschichte wie ein leises Hintergrundrauschen. Es passiert nicht viel in diesem Buch, denn es bleibt ja, wie der Titel sagt, quasi die Zeit stehen, obwohl sie weiterläuft. We also vielschichtige Handlungsstränge sucht, Rätsel und Geheimnisse, der wird enttäuscht sein. Wer aber Briefe liebt, das Schreiben liebt und in die Welt von Papier und Stift eintauchen möchte, der wird sich hier wohlfühlen.

Ein charmantes, ruhiges Buch, das stürmische Tage entschleunigt

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