Sommerküche
Beat the HeatDas Cover hat mir gleich total gut gefallen und hat mich sehr angesprochen. Los geht es mit ein paar tollen und leicht umsetzbaren Hinweisen, wie man mit der Hitze umgehen kann und was man aus dem Süden ...
Das Cover hat mir gleich total gut gefallen und hat mich sehr angesprochen. Los geht es mit ein paar tollen und leicht umsetzbaren Hinweisen, wie man mit der Hitze umgehen kann und was man aus dem Süden lernen kann. Dann gibt es ein paar tolle Smoothies und Bowls alle mit ansprechenden Fotos und Angaben zu den Zubereitungszeiten und zu Kalorien und Kohlenhydrat-, Eiweiß und Fettanteilen. Eigentlich glaube ich, dass ich keine Suppen auf Eis mag, aber diese Suppen klingen so ansprechend und vielfältig, dass ich mir vorgenommen habe, im Sommer doch mal was auszuprobieren. Ansonsten gab es viele interessante Salatrezepte und ich habe den Sommersalat mit Mango schon ausprobiert und er war sehr lecker, auch der Brotsalat kam trotz Skepsis meiner Familie gegen die Riesenbohnen sehr gut an. Es gibt tolle Dips und Vinaigrette Vorschläge im Buch und natürlich auch etwas Süßes. Die Bilder sind sehr ansprechend und alle Rezepte haben Angaben zu Kalorien und Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydrat Anteilen. Der Sommer kann kommen und in dem Buch wird auf jeden Fall fündig, wenn man leckere alltagstaugliche Rezepte sucht.