Da wir damit anfangen wollen, selber Säfte herzustellen, hat uns dieses Buch gereizt und direkt angenehm überrascht. Carla Vizzi war uns bisher kein Begriff, aber offensichtlich ist sie erfolgreich auf Social Media aktiv. Das Buch ist sehr klar strukturiert und hat ein extrem hilfreiches Register, für Rezepte einmal nach Zutaten und einmal nach Kapiteln aufgeteilt. Es gibt kleine Abschnitte zur Wissensvermittlung und Carla Vizzi erzählt eingangs, wie sie zu dem Thema gekommen ist. Es gibt ein Kapitel über die Hauptzutaten, Superfoods genannt, und die Rezepte sind nach Gesundheitsbereichen aufgeteilt. Die Rezepte sind einfach, das ist in der Praxis wirklich gut umsetzbar. Soweit ich das als Anfänger sagen kann, gibt es Geschmacksträger wie zum Beispiel Orangen, so dass kombiniert mit weniger attraktiven Zutaten dennoch ein gut trinkbarer Saft dabei herauskommt. Das Ganze wirkt sehr durchdacht und professionell. Da es Zutaten gibt, die ich gar nicht mag oder die man nicht mit bestimmten Medikamenten kombinieren kann, kann man diese super über das Register herausfiltern. Es gibt außerdem Tipps zu den verschiedenen Geräten, die man verwenden kann. Alles in allem ein sehr hilfreiches Buch, das vor allem für uns als Entsaftungs-Einsteiger eine große Hilfe ist.

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Die Figur des Kommissar Waldmann hat mir sehr gut gefallen. Er ist traumatisiert, empathisch, professionell und hat aber sein eigenes Wertesystem, was ihn sympathisch und nahbar macht. Die Handlung ist komplex und wird aus vielen verschiedenen Perspektiven mit Zeitsprüngen erzählt. Ich habe eine ganze Weile gebraucht, bis ich die einzelnen Erzählstränge einordnen konnte, für mich hat das aber auch seinen Reiz, weil ein komplexer Fall viel interessanter ist. Bis zum Schluss hatte ich hin und wieder einen Aha-Effekt, wodurch der raffinierte Plot-Aufbau demonstriert wird. Die Themen Zwangsprostitution, Menschenhandel, Mafia sind aktuell und das Setting in Deutschland und den Niederlanden schreckt auf und öffnet dem Leser die Augen. Gerade in Bezug auf ukrainische Frauen, die als Kriegsflüchtlinge ungewollt in die Fänge von Menschenhändlern landen, ist das Buch zeitgemäß. Mit Beginn und Ende in Nigeria schließt sich für mich der Kreis, der Fall wird umfassend gelöst. Mich hat das Buch sehr gut unterhalten, daher volle fünf Sterne von mir.

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Das Buch startet langsam, nimmt dann aber richtig Fahrt auf und ich empfand es als sehr spannend. Die Geschichte wird hauptsächlich aus der Perspektive der verschwundenen Kristin, genannt Stine, in den Jahren 1966 / 1967 und ihrer Schwester Marsi im Jahr 1977 erzählt. Die Story ist zeitlos und hat ihren Fokus auf psychologischen Details, weshalb das historische Setting gut zu lesen ist. Marsi versucht das Verschwinden ihrer Schwester aufzuklären und ich fand es sehr glaubhaft, wie sie in der ländlichen Umgebung nach und nach Details erfährt und mehr Informationen über Stine bekommt. Auch ist es sehr gut gemacht, wie sich das Bild ihrer Schwester verändert und sie von Marsi und vom Leser differenzierter wahrgenommen wird. Die Charaktere sind gut gezeichnet und das Ganze wird so spannend erzählt, dass ich das Buch in zwei Tagen gelesen habe. Die Auflösung fand ich glaubhaft und es werden alle losen Ende zusammengeführt. Es gibt einen überraschenden Twist, den ich nicht habe kommen sehen, der sich aber ganz unauffällig schon lange in der Handlung angedeutet hatte. Genau so soll ein Psychothriller sein. Ich fand ihn sehr gelungen und empfehle das Buch gerne weiter.

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Mir hat die Buchidee sehr gut gefallen: eine Wohngemeinschaft in Wien, deren Mitglieder sich nach vielen Jahren wieder treffen, bietet viel Stoff für interessante Lebensläufe und psychologischen Tiefgang. Das Buch ist aus der Perspektive eines Mitbewohners, Kenni, geschrieben. Ich fand seine Person ebenso wie die anderen Charaktere sehr glaubhaft dargestellt. Das Zusammenleben und die Entwicklung der Beziehungen in der WG ergeben sich natürlich und die Handlung ist aus einem Guss. Aus oberflächlichen Kontakten entstehen tiefe Beziehungen und es werden einige Geheimnisse gelüftet. Kennis tiefe Trauer um seine Freundin und sein Kampf zurück ins Leben und in Liebesbeziehungen ist für mich aber das Hauptthema. Das ist nicht immer leicht zu lesen, mir kamen öfters die Tränen, weil vieles so treffend beschrieben wurden. Deshalb ist das keine Lektüre für nebenher oder im ÖPNV, man möchte sich darauf konzentrieren. Besonders gut hat mir gefallen, wie sich Kenni im Laufe der Zeit differenzierter mit seiner verstorbenen Freundin beschäftigt und sich sein Blickwinkel wandelt. Das wird mit großer psychologischer Tiefe geschildert. Am Ende hätte ich gerne noch mehr über die anderen WG Bewohner erfahren, wie ihre Leben verlaufen sind, aber ein Manko ist das Fehlen nicht. Es war für mich das zweite Buch von Anne Freytag, aber sicher nicht das letzte.

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Dieses Japan Buch hat ein wunderschönes, durchdachtes Design. Die Fotos sind matt, nicht glänzend, und diese zurückhaltende, unaufdringliche Darstellung passt hervorragend zu Japan und den kurzen Kapiteln. Der Inhalt ist nach Jahreszeiten strukturiert, was ungewöhnlich ist. Aber diese Logik drängt sich nach dem Lesen direkt auf, weil der Inhalt sehr gut darauf abgestimmt ist. Es gibt in jeder Jahreszeit sich wiederholende Themen wie z.B. die Besonderheiten der Jahreszeit und deren Auswirkung auf die Kultur, damit verbundene Städte, Regionen, Lebensmittel und Rezepte, sowie ganz klassisch Do`s & Don`ts. Besonders gelungen fand ich die Rubrik Japan für zu Hause, in der man kleine Tipps und Anregungen bekommt, wie man sich das Feeling einer bestimmten Jahreszeit nach Hause holen kann. Es sind Kleinigkeiten, die man einfach zu Hause umsetzen kann, auf die ich aber nie gekommen wäre. Beim Lesen dieses tollen Buches kommt definitiv Fernweh auf und es macht große Lust darauf, die Japanische Kultur zu entdecken.

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