Klassische italienische Pizza Margherita oder doch eine Chicago Deep-Dish Pizza – in über 310 Seiten bietet Tony Gemignani Pizza-begeisterten Menschen eine Auswahl an leckeren Pizzen in allen Sorten und Varianten an. Doch die „Pizza Bibel“ hat noch mehr auf dem Kasten: Die 75 Rezepte in dem Buch enthalten nicht nur Pizzen, sondern zeigen einem auch, wie man Mozzarella, Pesto oder auch Wurst selbst herstellt, sogar Cocktail Rezepte findet man in diesem Buch.

Schon beim ersten Durchblättern wird einem klar, dass die „Pizza Bibel“ kein normales Kochbuch ist. Es ist ein abwechslungsreiches und komplexes Werk, das den Namen „Pizza Bibel“ eindeutig verdient hat. Nicht zu Unrecht ist Tony Gemignani 13-facher Pizza Weltmeister, der in diesem Buch gerne seine Tipps und Tricks mit uns teilt. Die Anekdoten zu seinen Kreationen und Geschichten über die vergangenen Wettbewerbe verleihen dem Buch eine persönliche Note. Man merkt schnell, dass sehr viel Herzblut darin steckt und Tony Gemignani ein erfahrener Pizzaiolo ist. Die Rezepte sind sehr ausführlich und verständlich geschrieben, es wurde wirklich an alles gedacht!

Leider kann ich mit dem Buch nicht viel anfangen und vergebe deshalb nur drei Sterne, da die Rezepte größtenteils sehr extravagant sind und viele Dinge benötigt werden, die in einer normalen Haushaltsküche nicht vorhanden sind. Ich würde mir zum Beispiel nur ungerne einen zweiten Pizzastein zulegen. Die Zutaten sind meiner Meinung hierzulande schwer erhältlich und ich hätte mir zu jedem Rezept ein Bild gewünscht.

Zusammengefasst bringt Tony Gemignani in seiner liebevoll gestalteten „Pizza Bibel“ einem die Kunst des Pizzabackens näher. Wer sich an die Rezepte hält, wird mit einer leckeren Pizza belohnt. Ich würde dieses Buch allerdings eher Halb-Profis oder Leuten empfehlen, die sich wirklich für die Kunst des Pizzabackens interessieren und ihre Fähigkeiten ausbauen wollen.

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Nach langem Warten hatte ich mich total auf die Ankündigung des letzten Bandes der Klimathriller-Trilogie von Teri Terry gefreut. Die ersten beiden Bände hatten mir sehr gefallen, allerdings muss ich sagen, dass meine Erwartungen enttäuscht wurden und ich mich mit „Black Night Falling“ nicht anfreunden konnte.
Die Geschichte wird aus mehreren Perspektiven erzählt, Tabby ist wieder eine der erzählenden Personen. Neu hinzugekommen ist Hayden, eine Klimaaktivistin deren Freundin bei einer Klimademonstration ums Leben gekommen ist. Während Tabby weiterhin versucht, herauszufinden, was es mit dem Kreis auf sich hat und in den Kreis der Erwählten aufgenommen wird, nutzt Hayden ihre neu gewonnene Bekanntheit, um Klimaaktivisten auf der ganzen Welt zusammenzubringen und gemeinsam für dasselbe Ziel zu kämpfen: Den Klimawandel zu stoppen. Jedoch arbeiten alle gegen die Zeit, denn lange haben sie nicht, um den Klimawandel zu stoppen. Der Kreis stellt den Erwählten ein Ultimatum – wenn keine einstimmige Lösung gefunden wird, bedeutet das womöglich das Ende der Menschheit.
Mir hat es in diesem Teil an Spannung gefehlt. Es passiert zwar einiges und viele Personen (meiner Meinung nach zu viele) sterben, aber ich musste mich größtenteils zwingen, das Buch weiterzulesen. Ich bin auch der Meinung, dass die Betitelung „Klimathriller“ irreführend ist, da eben der Spannungsbogen fehlt. Die Handlungsstränge und auch die Erklärungen/Auflösungen wurden immer absurder. Zudem finde ich, dass das Buch durch den Kreis kein gutes Licht auf Klimaaktivisten und den Umweltschutz wirft. Das Ende und vor allem der Epilog haben mich jedoch überrascht und es war einigermaßen versöhnlich.
Insgesamt hat mir der letzte Teil jedoch nicht zugesagt und ich kann daher nur zwei einhalb Sterne vergeben, leider ein enttäuschender Reihenabschluss. Finde ich schade, da die Idee an sich großes Potenzial hatte.

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In ihrem Buch two lives – Ein Neuanfang schildert Laura Herz, Content Creatorin, wie sich ihr Leben Ende 20/Anfang 30 grundlegend verändert: Sie berichtet offen über Trennung, Umzug, Kündigung und eine daraus resultierende Lebenskrise. Besonders beschreibt sie, wie sie mit diesen Herausforderungen umgeht und welche Lehren sie daraus zieht.

Thematisch hat mich das Buch sehr angesprochen, da ich mich in einer ähnlichen Lebensphase befinde und mein eigenes Leben ebenfalls neu ausgerichtet habe. Dennoch fiel es mir beim Lesen schwer, mich mit Laura Herz wirklich zu identifizieren. Zwar sind einige ihrer Gedanken und Emotionen gut nachvollziehbar, und ich finde es sehr mutig, wie offen sie ihren Neuanfang schildert – insbesondere die Entscheidung, eine langjährige Beziehung zu beenden, auch wenn nach außen hin alles in Ordnung schien. Den Mut, auf das eigene Bauchgefühl zu hören, finde ich bewundernswert.

Leider habe ich jedoch persönlich keinen größeren Mehrwert aus dem Buch ziehen können. Viele Kapitel bestehen aus biografischen Anekdoten, unter anderem zum Thema Dating, Therapie oder der Suche nach neuen Perspektiven. Zwar schildert sie die emotionale Achterbahnfahrt authentisch, aber für mich blieb der rote Faden manchmal auf der Strecke. Die Ratschläge, die die Autorin zwischendurch gibt, empfand ich eher als wenig inspirierend, sodass ich mich stellenweise „durch das Buch kämpfen“ musste. Im Grunde reicht es aus meiner Sicht, die Zusammenfassung auf der letzten Seite zu lesen, denn darin werden die zentralen Punkte prägnant auf den Punkt gebracht.

Ein positiver Aspekt hat mich jedoch berührt: Laura Herz bedankt sich immer wieder wertschätzend bei Menschen, die ihr ihr Vertrauen geschenkt haben. Diese Offenheit und Dankbarkeit habe ich als sehr schön empfunden. Das nehme ich gerne für mein eigenes Leben mit. Deshalb danke ich Laura für ihren Mut und ihre Offenheit. Auch wenn mich das Buch inhaltlich nicht komplett überzeugt hat, kann es für Menschen in einer ähnlichen Situation inspirierend sein.

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