Willkommen im Café Buchwald
Café BuchwaldGemeinsam mit Emma begebe ich mich ins Jahr 1896. Hier in der Konditorei Buchwald lernt Emma jeden Handgriff genau wie die Lehrlinge. Buchwalds Baumkuchen ist eine begehrte Spezialität, die auch an die ...
Gemeinsam mit Emma begebe ich mich ins Jahr 1896. Hier in der Konditorei Buchwald lernt Emma jeden Handgriff genau wie die Lehrlinge. Buchwalds Baumkuchen ist eine begehrte Spezialität, die auch an die Königsfamilie geliefert wurde. Als der Vater von Emma plötzlich an einem Herzinfarkt stirbt, nimmt er ein Geheimnis mit ins Grab. Doch wie wird es mit dem Café Buchwald weitergehen? Der Geselle Fritz hat die Backstube fest im Griff und hält um Emmas Hand an. Ihre Mutter steht hinter dieser Verbindung, doch dann lernt Emma im Museum den Studenten Max kennen, der an der Technischen Universität Berlin Architektur studiert. Als ein Kredit gekündigt wird, muss Emma sich etwas einfallen lassen, um die Konditorei zu retten.
Die Autorin hat eine fiktive Familiengeschichte mit der ältesten Konditorei von Berlin verknüpft. Sehr gekonnt sind historische Ereignisse mit dem Geschehen verwoben. Durch detaillierte Beschreibungen sah man vor sich die Herstellung von Baumkuchen und Plunderteile. Der Kuchenduft weht aus den Seiten und der Geruch von frisch gebrühten Kaffee kitzelt die Nase.
Emma ist ein sympathischer Charakter, sie ist mir gleich ans Herz gewachsen. Schnell war ich an ihrer Seite und gespannt darauf, das Geheimnis zu lüften und ihre Entscheidungen mitzuerleben.
Das Buch hat mir wunderbare Lesestunden bereitet und ich konnte die Atmosphäre im Café Buchwald genießen.