„Passion Pasta“ wurde von den dem „So kocht Südtirol-Team“ Heinrich Gasteiger, Gerhard Weiser und Helmut Bachmann erstellt. Erschienen ist das Buch im Athesia-Verlag.

Schon vom Äußeren macht das Buch einen sehr hochwertigen Eindruck. Es ist als Hardcover erschienen und beinhaltet 207 Seiten.

Untertitelt ist das Buch mit: Nudelgenuss für jeden Tag. Der perfekte Teig und kreative Saucen mit original italienischen Rezepten. Dies sagt schon viel über den Inhalt aus.

Zu Beginn gibt es etwas allgemeines Wissen zu Pasta und Saucen. Danach folgen Rezepte für Nudelteige (z.B. Buchweizennudelteig, Spinatnudelteig) und einige Saucen (Tomatensauce, Bolgnese-Ragout usw.). Die Zubereitung wird teilweise in Bildstrecken Schritt für Schritt gezeigt. So kann man die Herstellung von Ravioli, Tortellini oder Cannelloni in Bildern sehr schön sehen.

Danach folgen die eigentlichen Rezepte aufgegliedert in drei große Kapitel: Gemüse und Pilze, Fisch und Meeresfrüchte, sowie Fleisch, Geflügel und Käse. Die Rezepte sind schön übersichtlich aufgeführt und immer mit einem absolut appetitlichen Foto präsentiert. Sehr schön finde ich es auch, dass bei jedem Rezept noch Tipps dabei sind, wie man manche Zutaten ersetzen kann, und welche Nudelsorten sich alternativ gut für das Gericht eignen.

Man findet gängige Gerichte wie Spaghetti oder Lasagne Bolognese, aber auch viele ausgefallenere Rezeptideen wie Kastaniennudeln mit Spinat und Walnüssen oder auch Bavette mit Hummer und Artischocken.

Alles in allem ein tolles Kochbuch, ja fast eine „Pasta-Bibel“, welches zeigt wie vielfältig Nudeln sein können. Das Buch ist für alle Pastaliebhaber geeignet, unabhängig davon, ob man eher Anfänger oder fortgeschrittener Koch ist. Und auch unabhängig davon ob man die Pasta selbst zubereitet oder fertige Nudeln kauft, ist das Buch auf jeden Fall eine absolute Empfehlung.

• Einzelne Kategorien
• Cover

Die mediterrane Küche“ ist untertitelt mit „Die besten Rezepte aus dem sonnigen Süden“. Das Buch ist Verlag Reader‘s Digest erschienen und beinhaltet 160 Seiten. Es sind ganz unterschiedliche Rezepte aus Italien, Spanien, Griechenland, Türkei und Co hier vereint.
Das Buch ist in folgende Kapitel unterteilt:
Suppen und Salate, Kleine Gerichte, Aufläufe und Gratins, Fisch und Fleisch, Vegetarische Gerichte, sowie Desserts
Die Rezepte sind schön übersichtlich dargestellt und von der Schriftgröße her sehr angenehm zu lesen. Es ist bei jedem Rezept ein großformatiges Foto dabei.
Nicht nur die Fotos lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Alle Gerichte, die ich ausprobiert habe, schmecken wirklich ausgesprochen lecker. Schön finde ich es auch, dass die Gerichte und Zutaten nicht allzu ausgefallen sind, sondern eher alltagstauglich.
Dieses Buch macht eindeutig Lust auf Sommer und Urlaub. Ich liebe die mediterrane Küche und bin daher richtig begeistert, zumal die Gerichte auch alle sehr wohlschmeckend sind.
Von daher empfehle ich das Kochbuch gerne weiter.

Mit „Sehnsucht in Sirmione“ entführt uns Autorin Claire Stern an den Gardasee.
Hauptprotagonistin Viviane steht in der Mitte ihres Lebens als sie von ihrem Partner mit einer Jüngeren betrogen wird. Auch beruflich ist sie nicht so wirklich zufrieden. So nimmt sie sich eine Auszeit und fährt auf die Halbinsel Sirmione in ein Luxushotel.
Die Autorin schreibt sehr atmosphärisch und bildgewaltig. So hatte ich wunderbare Bilder von Sirmione vor Augen, obwohl ich noch nie dort war. Die Landschaftsbeschreibungen sind wunderschön und könnten einem Reiseführer entstammen. Man merkt, dass die Autorin die Gegend gut kennt.
Auch ansonsten ist der Schreibstil gut zu lesen. So wurde die Liebesgeschichte sehr schön dargestellt, so dass viel Emotionen beim Lesen angekommen sind. Ich habe das Knistern und Prickeln zwischen Viviane und Salvatore regelrecht gefühlt.
Von der Handlung her ist noch etwas Luft nach oben. In der ersten Hälfte des Buches ist mir etwas zu wenig passiert. Die zweite Hälfte hat mir von der Handlung her sehr viel besser gefallen.
Außerdem war mir die Hauptprotagonistin lange Zeit nicht sympathisch, da sie mir etwas zu naiv und oberflächlich vorgekommen ist und zu viel Wert auf Äußerlichkeiten und Luxus gelegt hat. Dies hat sich dann aber zum Ende hin dann noch geändert, so dass sie mir dann doch noch ans Herz gewachsen ist. Ich hatte regelrecht das Gefühl, dass sie eine Entwicklung durchgemacht hat.
Alles in allem ein unterhaltsamer Frauen- und Liebesroman mit sehr viel italienischem Flair. Auch wenn insgesamt noch ein wenig Luft nach oben ist, so war das Buch doch sehr schön zu lesen und ich empfehle euch die Reise an den Gardasee gerne weiter. Ich bin gespannt auf den Folgeband.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Der erste Band der Reihe „Willkommen im kleinen Ostseehotel“ - Winterstürme hat mein Herz im Sturm erobert. Nun war ich sehr gespannt auf die Fortsetzung „Frühlingsgefühle“.
Und was soll ich sagen...bei diesem Aprilwetter sehnt man sich ja regelrecht nach ein wenig Frühlingsfeeling und Sonne. Und Evelyn Kühne hat es mit ihrem Roman tatsächlich geschafft, mir Frühlingsgefühle zu verschaffen und mich in bessere Laune zu versetzen.
Grundsätzlich können die Bände unabhängig voneinander gelesen werden, da sie von der Handlung her in sich abgeschlossen sind. Ich persönlich finde es aber besser, mit Band 1 einzusteigen, da man dann die Vorgeschichte der Protagonisten kennt.Wenn man erst mal angefangen hat zu lesen, dann möchte man sowieso alle Teile lesen.
Das Buch ist mit unheimlich viel Herzblut geschrieben, dies merkt man beim Lesen so richtig. Der Schreibstil ist unterhaltsam und humorvoll, so dass man gerade so über die Seiten fliegt. Es ist wieder etliches an Gefühl und Emotionen enthalten. Und diesmal kommt sogar noch ein kleiner Spannungsbogen ins Spiel.
Lasst euch von Evelyn Kühne mitnehmen an die Ostsee. Mit Hoteleinblicken und ein wenig Hotelalltag, einer kleinen Liebesgeschichte, die eher so am Rande agiert und viel Ostseefeeling hat sie es trotz des tristen Regenwetters geschafft mein Herz zu erwärmen. Wer Lust auf einen Gute-Laune- und Wohlfühlroman hat, der sollte sich dieses Buch nicht entgehen lassen.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

„Die Liebe will Meer“ ist von Nele Blohm geschrieben, auch bekannt unter ihrem richtigen Namen Mila Summers. Erschienen ist das Buch im Kampenwand-Verlag.

Das zauberhafte Cover lässt direkt schon Urlaubs- und Wohlfühlstimmung aufkommen. Und tatsächlich war das Lesen des Buches wie ein kleiner Urlaub auf Föhr. Es kommt eine wunderschöne Stimmung auf und das Setting ist sehr bildhaft beschrieben. Auch die Charaktere waren sehr gut vorstellbar. Auch wenn ich die beiden Hauptprotagonisten Meike und Henning sehr ins Herz geschlossen habe, so wurde dies noch getoppt von Oma Käthe und Opa Paul.

Es handelt sich um eine Liebesgeschichte. Von daher erwartet euch beim Lesen jede Menge Gefühl und Romantik. Das Ganze ist aber sehr humorvoll verpackt, so dass ich immer wieder schmunzeln musste. Und mit Themen wie Vergangenheitsbewältigung, Neuanfang und Liebe hat Nele Blohm zusätzlich noch etwas Tiefgang mit eingebaut.

Fazit: Ein wundervoller Roman zum Abtauchen, Träumen und Genießen, der einem zudem noch schönes Urlaubsfeeling verschafft. Am liebsten würde ich direkt meinen Koffer packen und an die Nordsee reisen. Lasst euch von Nele Blohm in Wohlfühl- und Urlaubsstimmung versetzen und reist mit ihr nach Föhr. Sehr gerne empfehle ich diesen bezaubernden Roman weiter!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere