Eine Reise durch die Sonne in 100 Rezepten!
ProvenceBereits der erste, äußere Eindruck dieses großformatigen, schweren Kochbuchs war überwältigend - damit könnte man leicht jemanden erschlagen - im wahrsten Sinne des Wortes! In diesem ganz besonderen Bilder-, ...
Bereits der erste, äußere Eindruck dieses großformatigen, schweren Kochbuchs war überwältigend - damit könnte man leicht jemanden erschlagen - im wahrsten Sinne des Wortes! In diesem ganz besonderen Bilder-, Reise- und Kochbuch werden wir auf eine Reise durch die wunderschöne Provence genommen.
Unterteilt wurde es in die verschiedenen Regionen der Provence, nämlich Alpilles, Camargue, Luberon, Haute-Provence und Cote Bleue. Eine Landkarte am Anfang jedes Kapitels verdeutlicht, wo wir uns befinden. Dann folgen stimmungsvolle, großformatige Fotografien und Informationen zu diesem Landstrich - Land und Leute werden vorgestellt. Die köstlichen Rezepte der Provence sind jeweils mit einem appetitanregenden Foto versehen. Hier werden sowohl Fleisch- und Fischliebhaber, als auch Vegetarier fündig.
Dies ist nicht einfach nur ein Kochbuch, es ist auch ein kleiner Reiseführer durch die Provence, der uns die schöne Landschaft sehr nahebringt!