Klappentext:

„Tempelhof ist ein vieldeutiger Ort. Heute gehen die Leute auf dem stillgelegten Tempelhofer Feld spazieren, fahren Fahrrad, betreiben Urban Gardening oder lassen Drachen steigen. Gegründet 1923 entsteht zwischen 1936 und 1941 nach den Plänen von Ernst Sagebiel der größte Zivilflughafen Europas und das bis dahin größte Gebäude der Welt. Bis heute wurde das inzwischen größte Baudenkmal Europas nicht zu Ende gebaut. Erst Ausdruck nationalsozialistischen Größenwahns, wurde der Flughafen durch die Luftbrücke 1948/49 auch zum Symbol der Freiheit. Aber schon seit 1884 war das Tempelhofer Feld der zentrale Berliner Ort für Pionierleistungen und Weltrekorde bei der Überwindung der Schwerkraft. Die Air Force verlässt erst 1993 das Gelände und Tempelhof bleibt ein Ort ewiger Improvisation, des Unfertigen, ein Ort für Träumer und Pioniere, Entdecker und Experimentierfreudige. Mathias Gatza nähert sich in seinem Buch dem Phänomen Tempelhof in einer historischen Spurensuche. Es geht ihm dabei jedoch nicht um eine weitere »Geschichte des Fliegens« oder »des Gebäudes«. Viel eher geht es darum, die DNA des Ortes, die Typologie der Menschen, die den Ort prägten, die vergangenen Hoffnungen, Utopien und ihre Entgleisungen auf eine erzählerische Bühne zu bringen. Dabei wird viel unbekanntes, manchmal bizarres Material aus den dunkelsten Ecken von Archiven gehoben.“



Autor Matthias Gatza betrachtet hier einen besonderen Ort: Tempelhof in Berlin. Die meisten von uns werden das sofort mit dem mittlerweile still gelegten Flughafen verbinden aber da ist noch mehr. Tempelhof ist ein Berliner Ortsteil und hat seine ganz eigene Geschichte zu erzählen genau wie Marzahn oder Wedding. Gatza geht in der Geschichte zu den Anfängen des 20. Jahrhunderts zurück. Der Ort prägte damals schon die Region aber eben mit dem Bau des Flughafens änderte sich alles. Genau das beleuchtet der Autor. Er verwendet einerseits historisch belegte Fakten aber auch fiktive Gedanken wenn er die Figuren sprechen lässt die damals dort die Region prägend veränderten. Der Autor nutze die Archive vielseitig für seine Recherche und verwob dann eigene Gedankengänge mit seinen Studien. Fest steht nach beenden des Buches: wenn es um Tempelhof geht, kommt man um das Fliegen nicht herum! Der Bezirk ist geprägt von der Fliegerei. Dennoch gab es für meine Begriffe zu viele lange und recht unspektakuläre Szenen und somit Längen. Ab und an war der Schreibstil trocken und ermüdend. Dennoch ist die Geschichte an sich interessant, auch wenn sie gerne etwas kraftvoller hätte erzählt werden dürfen. Gerne auch ohne fiktive Gedankengänge - manchmal reichen auch schon wenig reale Fakten für eine ausschweifende Geschichte. 3 gute Sterne hierfür.

Klappentext:

„1881 quittiert der junge August seinen Dienst in der k.u.k. Armee Österreich-Ungarn und ist überglücklich über die Aussicht, einen langen Sommer in seiner Heimatstadt Wien verbringen zu können. Seine neue Stelle in der Schokoladenfabrik seines Onkels wird er erst im Herbst antreten. In dieser Zeit trifft er die geheimnisvolle Elena, eine selbstbewusste, unabhängige Frau, und verliebt sich in sie. Elena ist verheiratet, ihr Mann allerdings kürzlich unter mysteriösen Umständen verschwunden, und Elena steht unter dem Verdacht, etwas damit zu tun zu haben. August, der eine besondere Nase hat und den Düfte und Gerüchte zu Schokoladenkreationen inspirieren, wirbt um Elena mit den ihr entsprechenden Kreationen und kann sie damit schließlich für sich gewinnen. Nach dem Brand der Wiener Oper fehlt jedoch von ihr jede Spur. August macht sich auf die Suche nach Elena …“



Ewald Arenz ist für meine Begriffe ein wirklich großartiger Autor. Er schreibt unverfälscht mal witzig, mal ernst, mal lustig, mal melancholisch. Dieses Mal entführt er uns nach Wien Ende des 19. Jahrhunderts. Mal etwas ganz anderes aus seiner Feder. Die Geschichte ist nicht neu sondern erfährt hier beim Verlag eine Neuauflage. Die historische Geschichte nimmt einen recht flott gefangen. August und Elena beginnen ihre eigene Geschichte trotz aller Umstände. Und dann wurde es etwas märchenhaft in Arenz‘ Story, es wurde gar mystisch. August hat halt eine besondere Gabe bezüglich Düfte. Und ab hier zieht man Parallelen zu Süßkinds Geschichte „Das Parfum“ nur das der Duftträger hier die Schokolade ist. Eines Tages verschwindet Elena und man könnte sich jetzt sonst etwas ausmalen aber Arenz baut einen gekonnten Spannungsbogen auf und macht große Neugier auf die Auflösung. Dennoch wird diese Geschichte von Arenz nicht zu meinen Lieblingsstorys von ihm gekürt. Sie ist nicht schlecht aber auch nicht gut. Sein Schreibstil ist der Zeit angepasst, seine Figuren sind lebendig aber nicht richtig nahbar. Es fällt irgendwann schwer August noch für voll zu nehmen mit seiner Gabe aber nochmal, die Suche nach Elena birgt so einige Vermutungen.

Fazit: eine nette historische Geschichte für Zwischendurch aber kein Knaller. 3 gute Sterne hierfür.

Klappentext:

„Kein Brot ohne Aufstrich! Ob vegan, veggie, mit Fisch, süß oder wunderschön angerichtete Butter Boards (der neuste Foodtrend erstmals in einem Buch) – in diesem Rezeptebuch mit über 60 Rezepten finden Sie eine riesige Auswahl an selbstkreierten Brotaufstrichen für jeden Geschmack und jeden Tag. Bestsellerautorin Valesa Schell gibt zudem zu jedem Rezept eine Brotempfehlung und viele Tipps, wie man die Aufstriche (& -reste) weiterverwerten kann wie Pastasoßen, Dips oder Flammkuchen-Streiche. Als nützliches Extra finden Sie im Buch außerdem viele Anleitungen für die veganen Grundlagen wie Käse, Jogurt etc., mit denen im nächsten Schritt schmackhafte vegane Aufstriche kreiert werden können.“



Zu Beginn des Buches geht es gleich los mit der Einführung über eben das „drauf“ auf der Scheibe Brot oder dem Brötchen. In diesem Buch werden verschiedenste Aufstriche beschrieben und sollen so das Geschmackserlebnis erhellen. Egal ob vegan, vegetarisch, süß oder herzhaft - fest steht, die Rezepte sind sehr vielseitig! Dennoch muss ich gestehen, sind so manche Rezepte doch etwas sehr ambitioniert. Frischkäse selbst herstellen ist machbar, ja, aber man muss dabei klar sagen, es ist nicht nur Arbeit, eine besondere Auswahl der Zutaten sondern hier geht es auch um Hygiene. Ein winziger Fehler und bereits bei der Zubereitung kann das Produkt umkippen. Die weiteren Rezepte benötigen für meine Begriffe unheimlich viele Zutaten und dann ist das ja auch so eine Sache ob man diese auch anständig aufbrauchen kann oder sie für Jahrzehnte im Nirwana des Gewürzschrankes verschwinden. Dennoch sind die beschriebenen Rezepte alle verständlich niedergeschrieben und nochmal, sie bieten für jeden Geschmack etwas. Als Hobbyköchin kann ich nur klar sagen, überrascht hat mich hier kein Rezept so wirklich aber für Neulinge ist dieses Buch bestimmt eine Bereicherung. Alles in allem vergebe ich 3 gute Sterne.

Klappentext:

„GANZ WEIT IM TIEFSTEN RUMÄNIEN, im hügeligen Herzen Transsilvaniens, liegt ein kleines Dorf mit bunten Bauernhöfen, drei Storchennestern und null Kanalisation. Bei Vollmond heult hinter der Kirche ein einsamer Wolf, und manchmal heulen die Straßenhunde mit. Für den Preis eines Münchner Tiefgaragenstellplatzes kaufte sich die sechsköpfige oberbayerische Familie Klaus dort einen hundertjährigen, unrenovierten Bauernhof. Zwischen schnapsbrennenden Selbstversorgern und lebensklugen Nachbarn mit Pferdekarren versucht die Familie ein ECHTES Leben zu führen. Holz hacken, Truthahn schlachten, Spinat einkochen – hier lernt sie rumänische Alltagsskills, die wir längst verlernt haben. Ein Leben mit Kuttelsuppe, Katzenbabies, sehr viel Knoblauch – und leider so ziemlich ohne Vampire….“



Die Thematik „Auswandern“ fasziniert die Leser sowie die TV‘ler nach wie vor. Die Buchwelt wächst diesbezüglich immer weiter und jeder hat irgendwie seine Geschichte zu erzählen. In diesem Buch geht es um Familie Klaus die vom schönen Oberbayern nach Transsilvanien ausgewandert ist. Es wird von allen schönen aber auch trüben Momenten der Auswanderer-Geschichte berichtet. Altes muss hinter sich gelassen werden und Neues muss erobert werden - alles nicht einfach aber machbar wenn man kann und will. Die Geschichte liest sich flüssig und mit einer guten Prise Humor. Die braucht es auch wenn man so einen Schritt wagt. Der kleine Hauch von Dracula schwebt ebenfalls durch die Buchseiten und genau das erwartet der Leser auch.

Dennoch ist diese Geschichte eine unter Vielen die sich halt ein wenig hervor tut auf Grund der Örtlichkeit. Man erwartete ein graues und trübes Land Rumänien, erkennt aber anhand der Erzählungen der Familie, dass es doch auch ganz andes sein kann im schönen Transsilvanien! Die Geschichte ist jedenfalls eine seichte Unterhaltung und eine nette Abwechslung für Zwischendurch. 3 gute Sterne hierfür!

Klappentext:

„Der MARCO POLO überzeugt mit kompakten Informationen, Insider-Tipps und seiner handlichen Größe. Entdecken Sie mit MARCO POLO Kreuzfahrt die nordischen Länder. Oft rau und immer einzigartig – die Natur der nordischen Länder ist unbeschreiblich schön. Tief schneiden sich hier die Fjorde in die Küstenlinie ein, flankiert von den schroffen, teilweise schneebedeckten Bergen, die sich im tiefblauen Wasser spiegeln. Überhaupt scheinen es die nordischen Länder mit der Einzigartigkeit zu haben. All dies und vieles mehr können Sie auf Ihrer Nordland-Kreuzfahrt erleben.

Der maßgeschneidert MARCO POLO Nordland enthält folgende Länder und Orte für die wichtigsten Routen der Top-Kreuzfahrt-Anbieter:



Norwegen:

Oslo, Kristiansand, Stavanger, Haugesund, Bergen, Sognefjord, Olden, Geirangerfjord mit Hellesylt, Ålesund, Molde, Kristiansund, Trondheim, Bodø, Lofoten mit Vestvågøy & Leknes, Narvik, Tromsø, Alta, Hammerfest, Nordkap mit Honningsvåg, Spitzbergen mit Svalbard, Kirkenes



Island:

Reykjavik, Akureyri



Färöer:

Tórshavn, Runavík



Dänemark:

Bornholm mit Rønne, Kopenhagen, Skagen



Deutschlands Küsten:

Bremerhaven, Hamburg, Kiel



Inklusive 2 Faltkarten zum Herausnehmen.“



Der Leser darf sich hier auf einen typischen Marco-Polo-Reiseführer freuen, der gerade bei Kreuzfahrten eine nette Unterstützung ist/sein kann. Im Buch geht es weniger um die Schiffe selbst, sondern um die Ziele die eventuell angelaufen werden oder irgendwie erreichbar sein könnten. Schlussendlich sind die hier angezeigten Orte alles typische Orte die bei jeder „Nordland“-Kreuzfahrt irgendwie mit im Repertoire sind. Man muss aber auch klar sagen, der Reiseführer bietet nur einen groben Über lick und kein geballtes und kompaktes Wissen. Gerade beim Kapitel Island wird alles soweit sehenswerte zwar abgehandelt aber es gibt noch so viel mehr auf Island zu erleben! Auch die Färör Inseln werden recht mau beleuchtet und vom dortigen noch aktiven Walfang wird erst gar nicht berichtet.

Kleine Merkkästen aber auch reichlich Bilder untermalen die kurzen Texte. Die beiden beiliegenden Karten sind recht nützlich. Beide beleuchten verschiedene Städte, und auf der Rückseite gibt es eine größere Übersichtskarte.

Fazit: ein recht übersichtlicher Begleiter für die nächste Nordlandtour per Schiff. Der Reiseführer bietet viele oberflächliche Informationen für den ersten Überblick. Alles in allem ganz gut - 3 Sterne.