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Veröffentlicht am 24.04.2024

Vegetarische und vegane Gerichte für die ganze Familie

HelloFresh vegetarisch und vegan
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HelloFresh hat sich einen Namen mit frischer, ausgewogener und leckerer Küche gemacht. Mit ihren Paketen, in denen alle Zutaten für ausgesuchte Gerichte geliefert werden, bringen sie die Einfachheit einer ...

HelloFresh hat sich einen Namen mit frischer, ausgewogener und leckerer Küche gemacht. Mit ihren Paketen, in denen alle Zutaten für ausgesuchte Gerichte geliefert werden, bringen sie die Einfachheit einer guten Mahlzeit direkt in die Haushalte. Doch nicht jeder möchte die Zutaten in einem Paket nach Hause gebracht bekommen, sodass die Besitzer dieses Kochbuches nun die Möglichkeit haben, die Rezepte zuhause jederzeit nachzukochen. Dieses Kochbuch unternimmt mit seinen Lesern eine kulinarische Reise und zeigt ihnen die Vielfalt der vegetarischen und veganen Küche.

In über fünfzig Rezepten zeigt sich die große Geschmacksvielfalt der Rezepte, aber sie haben eines gemeinsam, sie sind allesamt einfach und schnell nachzukochen. Der Aufbau der Rezepte ist genau wie auf den, den Kochboxen beigelegten Rezeptkarten. Somit teilt sich ein Rezept auf zwei Doppelseiten auf. Zuerst die Zutaten und ein Foto, dann folgt auf zwei Seiten die Zubereitung in einer übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung, begleitet von vielen Fotografien der einzelnen Zubereitungsschritte. Immer angegeben ist die Dauer des Kochvorgangs und die Personenanzahl, für die das Gericht ausgelegt ist. Aufgeteilt sind die Rezepte in die Kapitel "Quick & Easy", "Happy Family", "Cook to Impress", "Balanced Cooking" und "Soul Food".

Bisher habe ich noch nie eine der Kochboxen bestellt, war aber schon immer großer Fan der Rezepte, die es in kleiner Anzahl als Druckvorlagen auf der Homepage gab. Nachdem mir bereits das erste Kochbuch sehr gut gefallen hat und auch nach zwei Jahren immer noch regelmäßig in Gebrauch ist, wollte ich auch den zweiten Band haben. Da wir in letzter Zeit sehr bewusst auf Fleisch verzichten, finde ich es klasse, dass auch dieses Kochbuch zeigt, wie vielfältig und lecker die vegetarische und vegane Küche ist. Außerdem liebe ich es, neue Rezepte auszuprobieren und bin immer sehr neugierig auf die neuen Ideen, gerade wenn ich so wunderschön gestaltete Kochbücher in Händen halte. Bei uns wurden mittlerweile bereits sechs Gerichte ausprobiert und sie alle waren gelingsicher und geschmacklich top. Am allerbesten schmeckte meiner Tochter der "Couscous-Salat alla Caprese", mein Sohn und ich dagegen lieben den "Lauch-Flammkuchen mit Mozzarella". Deshalb kann ich dieses Kochbuch uneingeschränkt weiterempfehlen!

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Veröffentlicht am 23.04.2024

Eine Reise an die Nordsee und die Vergangenheit

Nordseesterne
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Luisa arbeitet seit dem Abschluss ihres BWL-Studiums in der Marketing-Abteilung der Kosmetikfirma ihrer Mutter. Nach dem Abitur hat sie sich den Wünschen ihrer Mutter gebeugt und für den sicheren Weg entschieden. ...

Luisa arbeitet seit dem Abschluss ihres BWL-Studiums in der Marketing-Abteilung der Kosmetikfirma ihrer Mutter. Nach dem Abitur hat sie sich den Wünschen ihrer Mutter gebeugt und für den sicheren Weg entschieden. Denn ihr Herz schlägt eigentlich für das Kochen. Doch diese Leidenschaft lebt sie vorallem als Hobby mit ihrer besten Freundin Katja auf ihrem Blog und in ihren Youtube-Videos aus. Da Katja aber mit Zwillingen schwanger ist und auch noch ein Start-up mit ihrem Mann gegründet hat, muss sie diese Freizeitbeschäftigung nun leider aufhören. Luisa ist traurig, kann dem Ganzen aber nicht lange nachtrauern, denn dann überschlagen sich die Ereignisse. Zuerst macht ihr ihr Freund Eric einen Heiratsantrag, dabei hatte sie doch entschieden, die Beziehung im Sande verlaufen zu lassen, denn er macht sie weder glücklich noch fühlt sie eine tiefe Verbundenheit oder etwas ähnliches. Doch sie kommt gar nicht mehr dazu, alles richtig zu stellen, als schon ihre Mutter samt Kollegen vor ihr steht und ihr zur Verlobung gratuliert, dabei hat sie weder Ja noch Nein gesagt. Mitten in diesen seltsamen Feierlichkeiten fällt ihre Mutter dann einfach auf den Boden und hat einen Krampfanfall, im Krankenhaus stellt sich ein Hirntumor heraus. Luisa ist vollkommen durcheinander und hilflos, denn sie hat doch nur ihre Mutter, andere Verwandte gibt es nicht. Als ihre Mama dann bereits am nächsten Tag beschließt, gemeinsam mit Luisa an die Nordsee, nach Greetsiel, ihren Geburtsort, zu fahren, ist Luisa vollkommen verwirrt, denn ihre Mutter hätte früher nie die Firma alleine gelassen. Allerdings weiß Luisa auch noch nicht, wie viel dieser Besuch einer für sie fremden Ortschaft noch in ihrem Leben verändern wird...

Marie Merburg gelingt es in diesem Roman, die Handlung sehr fesselnd zu gestalten. Denn sie widmet sich den beiden Hauptthemen zu gleichen Teilen, sodass weder die Familiengeschichte noch die Erkrankung von Luisas Mutter noch die Liebe zu kurz kommen. So gelingt ihr auch eine sehr postive Stimmung, die Lust auf eine Reise nach Greetsiel macht, aber es gibt auch nachdenkliche Momente, die durchaus den Ernst der Lage zeigen.

Ich liebe die Romane von Marie Merburg und habe mich schon sehr auf diese Reise an die Nordsee gefreut. Vorallem da ich mit meiner Familie diesen Sommer auch endlich alles mit eigenen Augen sehen darf. Da ist es natürlich noch schöner, dass die Autorin alle Orte so athmosphärisch und bildlich beschreibt. Da die Seiten beim Lesen nur so dahingeflogen sind und ich das Buch auch nur schwer aus der Hand legen konnte, war ich leider viel zu schnell am Ende angelangt. Ein rundum gelungener Nordsee-Roman, der Lust auf mehr macht und sehr empfehlenswert ist!

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Veröffentlicht am 22.04.2024

Jona und die Rettung von Ninive

Dein kleiner Begleiter: Jona und der Wal
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Jona bekommt von Gott den Auftrag, die Stadt Ninive zu retten, indem er den Menschen mitteilt, dass die Stadt zerstört wird, wenn sich die Menschen dort weiterhin so schlecht benehmen. Doch Jona hat Angst ...

Jona bekommt von Gott den Auftrag, die Stadt Ninive zu retten, indem er den Menschen mitteilt, dass die Stadt zerstört wird, wenn sich die Menschen dort weiterhin so schlecht benehmen. Doch Jona hat Angst und geht statt in die Stadt auf ein Boot, denn er möchte möglichst weit weg von Ninive. Als aber ein großer Sturm heranzieht und das Boot beinahe zum Kentern bringt, weiß Jona, dass Gott ihn nicht ziehen lassen wird. Also befiehlt er den anderen Reisenden, ihn über Bord zu werfen. Sie tun widerwillig, was er von ihnen verlangt und der Sturm endet sofort. Bevor Jona dann ertringt, schickt Gott einen Wal, der ihn verschluckt und am Ufer nahe Ninive wieder ausspuckt. Jona wagt es nun, die Stadt zu betreten und Gottes Botschaft zu verkünden. Und die Menschen hören zu und begreifen die Ernsthaftigkeit der Worte. Sie ändern ihre Leben und führen ein gerechteres und selbstloseres Leben, sodass ab jetzt auch niemand mehr hungern muss.

Sabine Praml erzählt die Geschichte in Reimform, sodass das Vorlesen eine ganz besondere Dynamik erhält. So sorgt sie auch dafür, dass Kinder besser zuhören und schon nach wenigen Malen vorlesen bereits selbst mitsprechen können. Auch die Botschaft der Geschichte, dass Gott immer nur das Beste für seine Menschen möchte, kommt verständlich und kindgerecht rüber. Die Illustrationen von Rike Janßen sind sehr lebendig, bunt und voller kleiner Details, die es zu entdecken gilt. Zusätzlich ansprechend ist die einzigartige Form des Buches, denn Kindern finden es wesentlich interessanter, wenn das Buch selbst bereits die Form eines Wales hat.

Da ich meinen Kindern den christlichen Glauben näherbringen beziehungsweise auch im Alltag mit ihnen über Gott sprechen möchte, freue ich mich immer sehr über Kinderbücher, die die Geschichten aus der Bibel auf kindgerechte Art und Weise erzählen. Dieses Pappbilderbuch ist mir sofort ins Auge gesprochen, denn es ist bezaubernd schön illustriert und zusätzlich noch formgestanzt. Wir hatten großen Spaß beim Vorlesen und werden dieses Buch auch auf die Liste mit Geschenkideen für andere Kinder setzen!

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Veröffentlicht am 19.04.2024

Aus dem Leben eines Braunbärjungen

Kennst du mich? Ich bin ein Bär!
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Hast du ihn schon entdeckt - den kleinen Braunbären? Er lebt dort, mitten im Wald. Gemeinsam mit seinem Bruder und seiner Mutter lebt er in einer Höhle. Langweilig wird es ihm nie, denn zum Toben und Kämpfen ...

Hast du ihn schon entdeckt - den kleinen Braunbären? Er lebt dort, mitten im Wald. Gemeinsam mit seinem Bruder und seiner Mutter lebt er in einer Höhle. Langweilig wird es ihm nie, denn zum Toben und Kämpfen hat er ja seinen Bruder, außerdem kann er mit ihm Wettrennen machen und schwimmen. Manchmal fängt er sogar einen Fisch. Doch auch Beeren, Pilze und andere Pflanzen findet er lecker, ab und zu gibt es sogar Fleisch oder Honig. Aber der Sommer und Herbst ist viel zu schnell vergangen und schon schneit es wieder. Also geht es gemeinsam mit Mama und Bruder in die Höhle, für den Winterschlaf, denn dort ist es kuschelig und der Winter geht ganz schnell vorüber.

Andrea Weller-Essers gelingt es auf kindgerechte Art und Weise den Braunbären vorzustellen. Denn gemeinsam mit den wunderschönen Illustrationen von Sandra Kissling ist das Buch eine tolle Mischung aus kurzen, informativen Texten und farbenfrohen, kindgerechten, aber dennoch realistischen Bildern. Auch der Steckbrief am Ende des Buches ist gelungen und fasst das Gelesene nochmals kurz und knapp und sehr übersichtlich zusammen. So spricht das Buch schon kleine Kinder ab zwei Jahren, aber auch noch Kinder im Grundschulalter an.

Meine siebenjährige Tochter liebt Tiere und findet Bücher dieser Art total interessant, denn diese kann sie bereits alleine lesen und erfährt viele Fakten, die ihr noch nicht bekannt waren. Auch ich finde das Pappbilderbuch richtig klasse und absolut gelungen und empfehle es auf jeden Fall weiter!

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Veröffentlicht am 17.04.2024

Geburtstag kann man immer feiern!

Die Geburtstagsbande – Teil 1: Auf die Plätze, fertig, feiern!
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Die drei Freunde Lu, Rio und Pelle sitzen nach Lus Geburtstagsfeier noch ein bisschen zusammen und unterhalten sind. Alle sind sie traurig, dass Geburtstag nur einmal im Jahr ist, denn eigentlich könnte ...

Die drei Freunde Lu, Rio und Pelle sitzen nach Lus Geburtstagsfeier noch ein bisschen zusammen und unterhalten sind. Alle sind sie traurig, dass Geburtstag nur einmal im Jahr ist, denn eigentlich könnte man doch jeden Tag feiern und dabei viel Spaß haben. Doch Lu hat schließlich die zündende Idee, sie gründen die Geburtstagsbande und suchen sich einfach jeden Tag einen anderen Geburtstag, den sie besuchen. Allerdings ist die erste Party bei Johanna in der Stadt, das heißt Lus Opa muss sie fahren, außerdem ist Johanna eine Zimtzicke, finden die drei Freunde. Die Party selbst verläuft dann nicht ganz nach Plan, denn Lu verwechselt ihr Geschenk mit einer Tüte fauliger Erdbeeren, eine Scheibe und eine Vase gehen zu Bruch und Pelles Huhn Chickaletta benimmt sich auch daneben. Trotzdem lassen sich die Freunde nicht von ihrem Plan abbringen und wollen es am nächsten Tag bei Paul einfach noch einmal probieren...

Claudia Schaumann erzählt so lebendig und lustig über die drei Freunde und ihren Plan, dass die Zeit nur so dahinfliegt. Natürlich liegt das auch mit an der tollen Stimme von Cathlen Gawlich, denn sie hat eine wunderbare Stimme, liest nicht zu schnell oder zu langsam und verleiht den verschiedenen Charakteren perfekt passende Stimmen, sodass es nie zu Verwechslungen oder anderen Problemen beim Hören kommt.

Meine siebenjährige Tochter und ich wollten das Hörbuch eigentlich auf mehrere Nachmittage aufteilen, dazu ist es allerdings nicht gekommen, denn wir haben die knapp drei Stunden an einem Stück durchgehört - und uns ist nicht einmal aufgefallen, wie schnell die Zeit vergangen ist. Wir sind total begeistert und werden baldmöglichst auch noch den zweiten Teil hören!

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