Darmgesundheit, ein wichtiges Thema gut erklärt
Der 4-Schritte-Plan für einen gesunden DarmDieses Buch „Der 4-Schritte-Plan für einen gesunden Darm“ von Saskia Johanna Rosenow ist nicht nur ein Kochbuch, sondern enthält auch eine Anleitung, um seinen Darm zu sanieren und zu stärken. Das Motto ...
Dieses Buch „Der 4-Schritte-Plan für einen gesunden Darm“ von Saskia Johanna Rosenow ist nicht nur ein Kochbuch, sondern enthält auch eine Anleitung, um seinen Darm zu sanieren und zu stärken. Das Motto der Autorin lautet „Mikrobiom stärken, Verdauung fördern - für ein gutes Bauchgefühl.“
Mit vier unterschiedlichen Stufen geht die Autorin auf das Thema ein und man erfährt Altbekanntes, aber auch viele neueste Erkenntnisse zum Thema Mikrobiom. Alles sehr gut verständlich erklärt und interessant aufbereitet.
Jeweils nach den einzelnen Schritten folgen Rezepte passend dazu. Insgesamt 60 Kochanweisungen, allesamt sehr gut beschrieben und erklärt, alle ergänzt mit anschaulichen Fotos. Dieser Teil gefällt mir sehr gut, die Rezepte sind gut durchdacht und eine klasse Anregung, auch wenn der Darm sich schon im Lot befindet. Es gibt wirklich für jeden Geschmack etwas, sowohl Fleisch, Fisch, vegetarische und vegane Gerichte mit vielen Variablen stehen zur Auswahl. Frühstück, Mittag, Abendessen alles kein Problem.
Mein Fazit:
Dieses Sachbuch ist eine großartige Sache, sowohl für die Darmsanierung als auch dessen Gesunderhaltung und gleichzeitig ein inspirierendes Kochbuch, dessen Rezepte ich allesamt toll ausgewählt finde.